2020-02-06 11:09 瀏覽量:10490 來源:中國食品網
日前,記者從德陽市市場監督管理局獲悉,為控制新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的發生和傳播,德陽市采用了堵疏結合的方式,在全面禁止農(集)貿市場內活禽經營屠宰的基礎上,推行活禽定點屠宰,白條禽統一上市,緩解肉禽供需矛盾。
為阻斷冠狀病毒擴散渠道,德陽市針對農(集)貿市場內人員聚集、流動量大,極易造成環境污染的特性,全面禁止農(集)貿市場內活禽經營屠宰,截至2月4日,全市共關?;钋菰讱Ⅻc228個。為保障市場供應,旌陽區率先將“孝感鎮太平仁金屠宰場”按照小家禽屠宰相關規范改建成了小家禽定點屠宰點,據悉,廣漢市、中江縣、羅江區、什邡市相繼明確定點屠宰點。家禽在定點屠宰點宰殺后,將經過更為嚴格的檢驗檢疫程序,加蓋合格標志后上市,做到“有標志、有身份、可溯源”。
記者了解到,農(集)貿市場活禽經營屠宰禁止,給市民造成“是不是所有活禽都不能吃了?”的錯覺,市場上豬肉價格走高。為此,德陽市市場監督管理局在積極宣傳合格白條禽放心買的基礎上,督促相關部門保障屠宰供應,加強禽肉產品市場準入管理,通過市場調節平抑豬肉價格。