著名作家安迪.安德魯斯曾說，“人的一生中至少要有兩次沖動，一次奮不顧身的愛情，一次說走就走的旅行”。你還記得《云中漫步》那部在美妙田園風光中發生的愛情故事嗎?片中的葡萄園位于美國加州的納帕山谷，那薄霧籠罩的葡萄園宛如仙境般使人迷醉。

　　今天我們不談愛情，但真有一次說走就走的旅行，那里有優美的海岸線，有湖畔旖旎的風光，甚至連空氣都彌漫著葡萄和葡萄酒的芬芳。這里是一個偌大的葡萄酒莊園，骨子里透著東方的氣韻。那就是坐落在蓬萊南王山谷中的君頂酒莊。

　　君頂酒莊是由隆華集團在世界七大葡萄海岸之一的中國蓬萊南王山谷興建的最具創新意義與東方神韻的個性化葡萄酒莊，是其進軍中國高端葡萄酒市場、提升國際競爭力的重要戰略舉措。君頂酒莊以頂級葡萄酒生產為核心，涵蓋優質釀酒葡萄苗木研發和種植、葡萄酒文化推廣、世界葡萄酒文化交流、葡萄酒主題休閑旅游、會所及專賣店經營等產業集群，創新了葡萄酒企業發展模式和商業模式，開創了中國高端葡萄酒新紀元。追求創新的君頂酒莊，以五千年華夏文明蘊涵的“天人合一”理念，融合舊世界上千年葡萄酒的傳統文化和新世界葡萄酒的現代意識，使君頂葡萄酒完美體現人與自然的和諧，進而引導以葡萄酒為主題的高品位生活方式。

　　做頂級酒莊，可不是隨便說說的事情。頂級酒莊享有的殊榮，首先歸功于其獨特的“風土”。法文“風土(TERROIR)”一詞的詞根是“土地”，不僅指葡萄種植的土壤，而是一個由土壤、氣候、葡萄園所組成的生態系統。葡萄酒深深植根于土地，正是不同的產地，賦予葡萄酒不同的風格。不是所有的地方都適合種植釀酒葡萄，只有擁有得天獨厚的地理條件，才能種得出優質的葡萄，釀出優質的葡萄酒。漫長的葡萄酒釀造歷史中，人們發現產自海岸的葡萄酒遠比一般的葡萄酒更醇和自然，有種與生俱來的優雅細致。原來，在葡萄生長季節，海岸濕潤的空氣、通透的沙礫土壤、和煦的陽光，賦予了海邊葡萄非凡的品質。

　　與其他大洲一樣，大自然在東方塊充滿神奇的土地上，巧妙地安排了葡萄與大海的奇遇，一片符合3S法則的葡萄海岸由此而生，這就是一中國蓬萊。南王山谷凝聚了蓬萊海岸所有靈氣的精華，也是君頂酒莊釀造東方美酒的靈性之地。君頂酒莊三面為風凰湖水環繞，延綿起伏的丘陵坡地與鳳凰湖形成了滋潤溫和的獨特小氣候。鳳凰湖能較多地吸收太陽輻射能量，同時反射大量紫外光線，滿足晚熟葡萄的成熟度和葡萄果實的著色以及品質提升。

　　君頂酒莊有著優質的葡萄苗木和品質卓越的葡萄品種。目前君頂葡萄園種植面積達6000畝，共引進和收集國內外優良釀酒葡萄品種207個、品系237個、砧木31個，成為中國最優質的釀酒葡萄母本園。酒莊葡萄園不僅擁有赤霞珠、西拉、美樂、霞多麗、雷司令等公認的國際優良釀酒品種，還引進泰納特、紫大夫、小芒森等國際稀缺品種，共40余種。這些從法國、意大利、德國精心引進的優良苗木種源，經過脫毒嫁接繁殖選育以后在南王山谷表現卓越，使君頂酒莊在每個年份均能釀造出稀缺且口味極具個性的葡萄酒。

　　葡萄酒有新們世界之分，舊世界將釀酒稱為藝術，新世界將釀酒視為技術。有了釀造頂級東方葡萄酒的先決條件，再加上酒莊嚴苛的限量限產的苗木及葡萄園管理方式，以傳統方式手工精選，融合舊世界的傳統工藝與新世界的現代科技，博采新舊世界眾家之長，開創了世界葡萄酒“第三極”,締造蘊含東方神韻的東方葡萄酒傳奇。

　　在生產設備上，引進意大利貝塔拉索葡萄酒灌裝線、意大利帕多萬葡萄酒過濾設備、法國瓦斯林葡萄除梗破碎設備等。8000平方米地下酒窖分為瓶儲區和橡木桶陳釀區，極大提高了葡萄酒在瓶儲和陳釀階段的質量:葡萄酒全部采用法國或美國橡木桶陳釀。君頂酒莊更將南王山谷地產的岫玉玉石鋪設于地下酒窖用于養酒，岫玉具有熱容量大和輻射散熱好的低溫物理特性，其可以對溫度和濕度進行微妙調節，使陳釀于此的葡萄酒更為細膩、平衡。

　　酒莊釀酒師精湛的技藝與激情也是“天人合一，技藝兼備、東西相融”的東方葡萄酒價值觀的完美體現。總釀酒師邵學東閘釋:“君頂酒莊從釀造工藝上來講，采用小型的不銹鋼罐和橡木桶發酵，最后采用不同品種的葡萄進行調和，最終形成君頂酒莊高端葡萄酒，果香比較濃郁，酒體復雜多變，而且陳釀時間非常長的特點。”

　　自建莊以來，君頂產品先后榮獲布魯房爾國際葡萄酒大賽，國際葡萄酒、烈酒品評賽(VINALIES)和國際葡萄酒挑戰賽(1WC)，全球最具權威的大國際葡萄酒品評大賽金銀大獎及諸多國內殊榮，面對葡萄酒新舊兩個世界，作為東方銷萄酒代表的君頂清莊清能在世界權威評酒大賽中勝出，成就了與世界頂級鋪萄酒相媲美的東方美酒。（名酒莊號團隊）