中國食品網播報 為切實加強網絡餐飲食品監管，營造安全放心的餐飲服務環境，2018年以來自貢市場監管高新分局連續三年開展網絡餐飲服務食品安全提升行動。采取了一系列措施，強化了網絡餐飲監管。

　　自貢市場監管高新分局加強普法宣傳，落實主體責任。網絡訂餐主要存在無證入網和超范圍經營等違法行為。利用食品安全宣傳周等多種形式和載體，大力宣傳普及《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規，組織訂餐平臺和相關單位進行集體約談，簽訂食品安全承諾書。

　　結合日常巡查，開展線下排查，依法查處各類違法行為，高效落實整改，確保入網餐飲店信息真實可靠，線上線下信息一致。并對證照齊全的網絡訂餐線下餐飲服務提供者，建立并落實日常巡查制度。對基本條件不具備、設施較差、存在食品安全嚴重隱患的小餐飲和網絡訂餐線下餐飲服務提供者，動員其“關、停、并、轉”，實施限期整改，拒絕整改或整改仍達不到規范要求的，堅決依法予以取締。2018年以來，自貢市場監管高新分局共督促323家網絡餐飲單位進行了整改提升，對625家不達標網絡餐飲單位進行了平臺下線。

　　推行“網絡餐飲服務監管系統”，智能篩查餐飲單位存在問題，與網絡訂餐平臺建立即時交辦即時下架處理的快速聯動處理機制；2020年1月，高新區在全收率先聘請30名外賣騎手作為食品安全監督員和信息員，實現食品安全監管以網治網,線上線下聯動。“共建、共享、共促”的監管模式、“齊抓共管，合力共治”的社會共治格局初步形成。（韓春）