本報訊 （記者熊家明）4月16—19日，湖北省團餐快餐生產供應協會考察團在會長董志民的帶領下,分別在武漢、隨州、襄陽、宜昌等地就疫情期間的食品行業復工復產進行調研。考察團由團快餐協會相關負責人、食品行業代表及《中國食品報》記者組成。

宜昌市市場監管局餐飲科科長管文靖（右一）、團快餐協會會長董志民（左一）與餐飲代表座談

　　考察團在4天的時間里走訪了食品企業21家，深入了解企業情況。考察團每到一處，都會邀請當地市場監管部門、餐飲單位代表座談，了解餐飲行業的復工復產情況、災后自救的困難，市場監管局對各保供單位在疫情期間所做的工作給予了高度的肯定，同時也對災后自救給出較多的可行性指導意見。

　　座談會上，各餐飲單位代表紛紛發言，分析成功經驗。市場監管部門、省團快餐協會在聽取各代表發言后表示，將盡其所能、積極主動地幫助各餐飲單位復工復產。

　　湖北省團餐快餐生產供應協會會長董志民說：“此次組團調研，就是要真正地了解食品行業的心聲，真正了解他們的實際困難。發揮政府和協會、協會和企業、企業與企業之間的橋梁紐帶作用，努力為會員服務。在嚴峻的新形勢下，要發揮我們的凝聚力、應變力、執行力，要有把政府、顧客、員工放在第一位，公司放在第二位的情懷，用逆向思維、復利思維、倒逼思維迅速向新形勢轉型，加強行業自律，強化行業創新，推動湖北省餐飲業及相關行業的共同發展，為促進湖北省經濟快速騰飛作出積極貢獻，從而達到集體突圍的目標。”