2020-05-12 09:42 瀏覽量:15930 來源:中國食品報網
本報訊 (記者黃照)四川省宜賓市珙縣市場監管局積極抓好食品安全的日常監管和專項整治,特別是在疫情期間積極作為,確保全縣食品安全工作保持良好狀態,助力社會經濟發展。
珙縣市場監管局今年1月發布了《珙縣食品安全委員會辦公室關于禁止城鄉舉辦群體性宴席的緊急通知》《關于禁止舉辦任何形式的群體性聚餐的通告》等文件通告,各片區檢查組迅速開展全覆蓋勸導、關停工作。
該局成立了疫情防控工作領導小組,設置12個檢查組覆蓋全縣,落實片區內食品安全日常巡查、監督檢查工作,做到巡查全覆蓋。由分管領導帶隊組成食品安全專項檢查組、夜間巡查組,對全縣機關食堂、企業食堂及食品流通行業進行檢查,核查經營者落實進貨查驗、索證索票制度等情況。
該局結合“春雷行動2020”專項行動,緊盯副食店、超市等食品安全,嚴防嚴控食品流通領域安全。自餐飲行業恢復經營以來,各片區檢查組逐戶與餐飲經營單位簽訂承諾書、粘貼通告、講解防控措施及日常巡查等工作,督促指導片區內餐飲服務單位落實進貨查驗、索證索票、人員登記等,嚴禁采購加工制作野生動物、活禽和不明來源食品,規范餐飲環節加工制作行為。
該局利用餐飲行業QQ群、微信群發布各類通知、公告、通告及相關防控措施;利用媒體、微信公眾號(“珙縣發布”)等方式向社會大眾發布相關公告、通告,要求公眾落實好社會責任;利用日常巡查,督促食品經營單位落實疫情防控和食品安全責任簽訂承諾書,進一步壓實食品經營單位主體責任。