2020-05-29 10:19 瀏覽量：21663 來源：中國食品報網
本報訊 （記者羅晨）“‘合餐共食’是我國傳統文化的一部分，但背后卻隱藏著極大的健康風險。”全國人大代表，安徽省殘疾人聯合會黨組書記、理事長高莉說，隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延，人們的健康意識逐漸增強，過去的衛生習慣被重新審視，分餐制成為當前的熱點話題。高莉建議，從國家層面統籌謀劃、強力推進，在社會全面實行“分餐制”。
2019年，全國（不含香港、澳門特別行政區和臺灣地區）共報告法定傳染病1024萬例，比2018年增加了247萬例。此次疫情期間，多起家庭或外出聚餐造成疫情傳播也給我們敲響了警鐘。高莉建議，從國家層面盡快立法，出臺“防止傳染病傳播，實行常態化分餐制”的總體方案，并制定相應的行業規則，針對不同的用餐場所，作出差異化規定；將“分餐制”列入目標考核，制定“分餐制”實施細則，并列入創建文明衛生城市的目標考核；加強宣傳引導，利用公益廣告、社區宣傳、“分餐知識進課堂”等形式，提高全社會對分餐的接受度，培養人們的健康用餐意識和習慣。
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