2020-10-23 10:41 瀏覽量：15057 來源：中國食品報網
本報訊 近年來，人們對營養健康產品需求的急劇上升帶動了燕窩的熱銷。10月20日，擁有10年歷史的燕窩品牌艾尚燕在北京舉辦了高含量燕窩品牌升級發布會。
會上，艾尚燕創始人閻海亮表示，高含量的燕窩才夠營養。開蓋即食的“瓶裝燕窩”的出現，讓燕窩的消費群體進一步擴大，消費者對燕窩的認知也在加深。艾尚燕選擇在“雙十一”之前推出全新包裝系列產品，就是讓消費者為產品打分。
研發人員表示，干燕窩含量是判別燕窩產品優劣的最簡單也是最重要的標準。“從10年前進入燕窩行業到今天實現品質升級，艾尚燕一直堅持的就是這個標準。”閻海亮表示，艾尚燕已成功入駐屈臣氏、萬寧、盒馬等的4300家門店，并獲得多項榮譽獎項。
注冊認證燕窩誠信聯盟副秘書長蔡亞杰表示，消費者選擇滋補品傾向于即時化、輕滋補，注重產地和品質。燕窩制品未來增長態勢看好，同時市場競爭也日趨激烈。要實現行業的良性發展，必須實現品質升級。核桃戰略咨詢董事長趙秀麗也認為，燕窩主打高含量是贏得市場信任的最重要因素，讓消費者吃到高品質燕窩，才是品牌長紅的關鍵。
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