2020-11-02 11:37 瀏覽量:26016 來源:中國食品報網
中國食品報四川報道
10月29日,在瀘州舉行的一場主題為“聚焦產區·打造中國白酒原酒國家地理標識研討會暨2020年中國白酒原酒產業論壇”上,瀘州市酒業發展促進局任曉波對推動原酒產業轉型升級發展作分享。
瀘州市酒業發展促進局任曉波認為,近年來,隨著白酒消費升級,原酒產業逐漸顯現出三個方面的突出問題:一是原酒行業集中度低,標準體系未健全;二是企業融資難、融資貴,一些原酒企業陷入生存困境;三是原酒市場占有率降低,交易方式落后,定價方式粗獷簡單,無序競爭問題明顯。
對此,下一步將緊密結合瀘州市原酒發展實際,引導原酒企業在產品工藝、品牌營銷等方面加大投入,走產區化、品牌化、標準化發展道路,不斷提升產區原酒品牌形象、拓展市場空間,突破產業發展瓶頸,攻克前進障礙,努力推動瀘州原酒產業轉型升級發展。
同時,將奮力搶抓白酒產業政策調整以及“成渝地區雙城經濟圈建設”“國際國內雙循環構建”等重大機遇,全力建設世界一流的白酒產區持續為原酒賦能,立足于講好酒故事、提高酒品質、培育酒品牌、拓展酒市場,加快轉方式、調結構,以最嚴格的標準精心釀制最優質的原酒,推動瀘州市白酒產業理性健康持續發展。