中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒深度報(bào)道組

　　繼11月份安寧燒酒新開(kāi)連鎖店12家后，12月2日又迎來(lái)開(kāi)門紅，當(dāng)天重慶巴南區(qū)鹿安路連鎖店盛大開(kāi)業(yè)，安寧燒酒全國(guó)連鎖加盟店已達(dá)1000余家。

　　至此，從11月到12月2日，安寧燒酒在一個(gè)月時(shí)間新增了13家連鎖加盟店。一月開(kāi)店13家，這無(wú)疑引發(fā)了一波市場(chǎng)對(duì)于安寧燒酒的關(guān)注與投資熱情。

　　事實(shí)上，經(jīng)過(guò)了多年發(fā)展，安寧燒酒一路高歌猛進(jìn)，重慶片區(qū)連鎖店目前已遍布于渝北區(qū)、兩江新區(qū)、萬(wàn)盛、永川、合川以及今日的巴南區(qū)各地，區(qū)域發(fā)展成績(jī)顯著，為安寧燒酒在全國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展壯大夯實(shí)了穩(wěn)固的基礎(chǔ)。

　　更重要的是，安寧燒酒2020全年連鎖加盟計(jì)劃目標(biāo)同比增加20%。

　　開(kāi)店步伐

　　加盟連鎖店穩(wěn)步落實(shí)品牌全國(guó)滲透

　　魯迅曾說(shuō)過(guò)，世界上本無(wú)路，走的人多了也便成了路。正如安寧燒酒，作為白酒散酒連鎖的領(lǐng)軍企業(yè)，為安寧事業(yè)走著一條無(wú)人走過(guò)的散酒連鎖之路。

　　中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒記者發(fā)現(xiàn)，安寧燒酒加盟連鎖店從選址、設(shè)計(jì)、裝修再到達(dá)到營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，一般需要2至3個(gè)月的時(shí)間，按照這個(gè)時(shí)間推算，安寧燒酒的加盟店幾乎每時(shí)每刻都處于高密度進(jìn)行中。

　　安寧燒酒全國(guó)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)余儀介紹，從今年1月召開(kāi)全國(guó)經(jīng)銷商年會(huì)后，安寧燒酒加盟連鎖店的第一波開(kāi)店熱潮興起，當(dāng)時(shí)便實(shí)現(xiàn)了每日一店連續(xù)連開(kāi)店的紀(jì)錄，而一個(gè)月開(kāi)店13家更是刷新了紀(jì)錄。

　　11月的12家安寧燒酒加盟連鎖店包括11月1日開(kāi)業(yè)的大塔連鎖店、11月4日開(kāi)業(yè)的自貢南溪羅連鎖店、11月5日開(kāi)業(yè)的云南彌勒、11月7日威遠(yuǎn)店、11月11日湖北利川店、11月12日屏山學(xué)苑街店、11月15日塞納國(guó)際店、11月15日成都錦江店、11月19日巡場(chǎng)陽(yáng)光半島店、11月22日樂(lè)山三蘇路店、11月23日蕨溪店，以及12月2日開(kāi)業(yè)的重慶巴南區(qū)鹿安路連鎖店。

　　據(jù)悉，接下來(lái)還將有屏山中都連鎖店、樂(lè)山市區(qū)5店，江安連鎖店等多家連鎖店將陸續(xù)開(kāi)業(yè)。

　　安寧燒酒酒業(yè)董事長(zhǎng)胡學(xué)川說(shuō)，安寧燒酒的發(fā)展主旨在于穩(wěn)中求進(jìn)，2020年緊抓產(chǎn)品升級(jí)與調(diào)整，重抓品牌打造，搶占市場(chǎng)先機(jī)。在保證企業(yè)發(fā)展的前提下，加速鞏固品牌的市場(chǎng)標(biāo)簽性。同時(shí)，穩(wěn)步落實(shí)品牌的全國(guó)區(qū)域市場(chǎng)滲透，強(qiáng)化對(duì)各區(qū)域市場(chǎng)的垂直管理。保證企業(yè)品牌的影響力和市場(chǎng)地位，打造標(biāo)準(zhǔn)化的加盟連鎖店樣板市場(chǎng)。

12月2日重慶店開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)

　　市場(chǎng)資本青睞

　　安寧燒酒市場(chǎng)布局快速擴(kuò)張

　　從13家安寧燒酒加盟連鎖店的位置來(lái)看，11月安寧燒酒全國(guó)化布局繼續(xù)擴(kuò)張，在云南、湖北、山東等區(qū)地方以及四川區(qū)域得到資本青睞。

　　余儀認(rèn)為，這種大范圍的拓展是安寧燒酒品牌在區(qū)域影響力提升的又一表現(xiàn)。2020年以來(lái)，在高質(zhì)量的品牌建設(shè)和大力度的傳播下，安寧燒酒受到越來(lái)越多消費(fèi)人群的關(guān)注，品牌影響力持續(xù)提升，市場(chǎng)廣受好評(píng)。

樂(lè)山三蘇路店開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)

　　“經(jīng)過(guò)幾次接觸和品嘗，認(rèn)定了安寧燒酒是一款極具潛力的產(chǎn)品，不僅品質(zhì)優(yōu)良且具有豐富的文化內(nèi)涵。這在當(dāng)?shù)卦S多酒品品牌中是為數(shù)不多的品質(zhì)品牌，尤其是在全國(guó)有上千家安寧燒酒加盟連鎖專賣店，我看好安寧燒酒未來(lái)的發(fā)展。”在安寧燒酒加盟連鎖威遠(yuǎn)店開(kāi)業(yè)儀式上，參與嘉賓如是說(shuō)到。

　　開(kāi)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，客戶絡(luò)繹不絕，過(guò)往客戶紛紛進(jìn)店品鑒咨詢購(gòu)酒，接待、打酒、辦理會(huì)員等活動(dòng)，工作人員忙得不亦樂(lè)乎。

　　事實(shí)上，這只是安寧燒酒在市場(chǎng)熱度顯化下的冰山一角。

　　2020年開(kāi)年以來(lái)，安寧燒酒積極組織或參與各類酒業(yè)展會(huì)，無(wú)論是中國(guó)國(guó)際名酒文化節(jié)還是國(guó)際會(huì)展高峰論壇，或者全國(guó)酒品精品展等，都能看到安寧燒酒的身影。這當(dāng)中，尤其是安寧燒酒市場(chǎng)布局快速擴(kuò)張，得到全國(guó)酒業(yè)經(jīng)銷商及消費(fèi)人群關(guān)注與好評(píng)。

　　“曲和家和”為本源

　　安寧燒酒品牌價(jià)值凸顯

　　細(xì)細(xì)觀察不難發(fā)現(xiàn)，作為在線下市場(chǎng)的品牌形象陣地，安寧燒酒加盟連鎖專賣店在空間布局上均體現(xiàn)了厚重的文化氣息。

　　安寧燒酒作為一家倡導(dǎo)“曲和家和”的酒企，形成了以清香型、濃香型兩大香型為主體，以散酒、個(gè)性化定制酒、滋補(bǔ)酒、養(yǎng)生酒、果酒為主要產(chǎn)品體系，深受市場(chǎng)消費(fèi)者的青睞，獲得以居家消費(fèi)為主的散酒連鎖領(lǐng)軍品牌聲譽(yù)。尤其是，優(yōu)質(zhì)小曲酒產(chǎn)銷企業(yè)，消費(fèi)維權(quán)先進(jìn)示范單位，優(yōu)質(zhì)服務(wù)品質(zhì)消費(fèi)金拇指品牌，質(zhì)量管理先進(jìn)單位，愛(ài)心企業(yè)和誠(chéng)信守法示范單位，非遺傳統(tǒng)文化傳承基地……這一系列的榮譽(yù)稱號(hào)，讓安寧燒酒卓卓生輝。

　　“貨真價(jià)實(shí)的品質(zhì)保證，是安寧燒酒站穩(wěn)市場(chǎng)的先決條件，只有消費(fèi)者認(rèn)可的東西才是對(duì)的。”胡學(xué)川認(rèn)為，安寧燒酒，曲和家和，曲為酒之骨，曲是一種曲調(diào)，是一種樂(lè)曲，一種音樂(lè)、溝通、交流。

　　胡學(xué)川說(shuō)，安寧燒酒始終堅(jiān)守品質(zhì)品牌，全心優(yōu)化服務(wù)，為廣大消費(fèi)者提供最好的安寧燒酒為宗旨。今年新冠肺炎疫情以來(lái)，公司倡導(dǎo)線上線下相結(jié)合，培訓(xùn)和鼓勵(lì)員工通過(guò)多種方式，傳播安寧燒酒的文化價(jià)值，取得良好效果，線下連鎖店拓展速度加快，線上銷售也不斷擴(kuò)大。

　　中國(guó)酒文化研究中心主任、宜賓學(xué)院教授郭五林表示，安寧燒酒具有獨(dú)特的地方品牌文化，生產(chǎn)的工藝獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，因而給予了安寧燒酒品牌發(fā)展前景的高度評(píng)價(jià)。

營(yíng)銷技能培訓(xùn)

　　今年，安寧燒酒年產(chǎn)值同期增長(zhǎng)20%，面對(duì)重大疫情的經(jīng)濟(jì)重創(chuàng)下，企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，新增加盟連鎖店依然同比增長(zhǎng)20%。

　　胡學(xué)川說(shuō)，進(jìn)入安寧燒酒加盟連鎖店，就是一家人和一個(gè)共同體，公司會(huì)統(tǒng)一店招，加強(qiáng)銷售培訓(xùn)，也會(huì)嚴(yán)格督導(dǎo)管理。

　　“安寧燒酒不忘初心、傳承至善，傾向于招一些下崗、失業(yè)的人，支持他們創(chuàng)業(yè)，幫助他們?cè)黾邮杖搿?rdquo;胡學(xué)川認(rèn)為，其實(shí)安寧燒酒踐行的文化路線，從一開(kāi)始就提出了“曲和家和，傳承至善”的理念，從文化角度錨定了安寧燒酒的品牌文化與初心。

　　家和萬(wàn)事興是安寧燒酒的源起，也是品牌的底蘊(yùn)，并始終將家和初心植入品牌文化，倡導(dǎo)“曲和家和”的文化理念，傳遞品牌溫度與人文關(guān)懷，讓孝善初心永久傳承，讓安寧燒酒品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

　　堅(jiān)持與經(jīng)銷商共贏路線

　　助力安寧燒酒高質(zhì)量發(fā)展

　　事實(shí)上，也正是品牌價(jià)值帶動(dòng)了安寧燒酒的市場(chǎng)潛力，并快速推進(jìn)了安寧燒酒在全國(guó)市場(chǎng)的渠道布局，出現(xiàn)了每隔一日三店連開(kāi)、一個(gè)月開(kāi)13店的壯觀氣象。

　　胡學(xué)川認(rèn)定，堅(jiān)守加盟連鎖戰(zhàn)略，加盟連鎖化正是酒業(yè)流通渠道的終極趨勢(shì)，未來(lái)酒商與酒企并駕齊驅(qū)是成就共贏的法寶。在選址、產(chǎn)品、模式等環(huán)節(jié)，安寧燒酒掌門人的他摸索出自己獨(dú)特的一套經(jīng)驗(yàn)，在散酒業(yè)連鎖企業(yè)中獨(dú)占鰲頭，其產(chǎn)品品質(zhì)與零加盟模式得到了商家的認(rèn)可青睞。

　　對(duì)于經(jīng)銷商選擇，安寧燒酒堅(jiān)持穩(wěn)健扎實(shí)路線，不盲目追求經(jīng)銷商的數(shù)量，而是嚴(yán)格篩選，找“對(duì)的人”。

　　余儀介紹，安寧燒酒致力于培養(yǎng)認(rèn)可公司的文化品牌理念、同道合且有能力和有潛力的加盟商，并且將這些經(jīng)銷商嵌入安寧燒酒的大家庭市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)中，一體化運(yùn)營(yíng)，從而實(shí)現(xiàn)雙方關(guān)系的穩(wěn)定發(fā)展。

　　值得關(guān)注的是，無(wú)論是在經(jīng)銷商的選擇上，還是在品牌推廣方面，安寧燒酒有一套嚴(yán)格的選擇標(biāo)準(zhǔn)和遴選機(jī)制，不符合條件的決不將就。因此，安寧燒酒在快速發(fā)展的同時(shí)，更是高質(zhì)量的發(fā)展。

　　自2012年起，八年長(zhǎng)跑的安寧燒酒堅(jiān)持啟動(dòng)渠道建設(shè)，展開(kāi)全國(guó)化布局。截至目前，安寧燒酒加盟連鎖店市場(chǎng)已覆蓋了貴州、湖北、廣州、寶雞、成都、重慶等20多個(gè)省份布局了連鎖加盟專賣店。同時(shí)，公司注冊(cè)開(kāi)發(fā)了安寧酒業(yè)旗下的“安寧燒酒”“高興”“偉大”“誼賓”四大品牌，其品質(zhì)口碑的樹(shù)立，得到江蘇、浙江、湖北、山東等各地商家青睞與其合作。

自貢店開(kāi)業(yè)

　　面對(duì)新消費(fèi)時(shí)代的到來(lái)，胡學(xué)川提出轉(zhuǎn)型微調(diào)思路，一方面積極迎合市場(chǎng)消費(fèi)需求，突破傳統(tǒng)銷售理念，一方面結(jié)合“新零售、新?tīng)I(yíng)銷、新思路”，做好市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局。

　　他表示，未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略中，安寧燒酒將在現(xiàn)有加盟連鎖發(fā)展體系穩(wěn)步發(fā)展的前提下，堅(jiān)守品質(zhì)打造與接地氣的消費(fèi)。建立以四川為重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)布局，實(shí)現(xiàn)全省各縣市的連鎖占區(qū)50%以上的覆蓋率，并力爭(zhēng)2023年，實(shí)現(xiàn)“中國(guó)散酒連鎖品牌”、“中國(guó)散酒品牌第一”的目標(biāo)，市場(chǎng)覆蓋率達(dá)到20%以上，為更多的消費(fèi)者提供高質(zhì)量的好酒。

　　不斷橫向拓展全國(guó)化市場(chǎng)的同時(shí)，安寧燒酒也在積極協(xié)助加盟經(jīng)銷商拓展市場(chǎng)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)，以精細(xì)化思維運(yùn)作區(qū)域市場(chǎng)，讓加盟經(jīng)銷商與安寧燒酒共贏。