冬季，稻田收割后，農(nóng)田“閑”了下來。然而，在廣西壯族自治區(qū)來賓市興賓區(qū)五山鎮(zhèn)，稻田經(jīng)冬不閑，“淺圍溝”里的小龍蝦肥美活躍。2020年以來，來賓市利用其得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，通過加快漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大招商引資力度，以興賓區(qū)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣為契機(jī)，大力發(fā)展設(shè)施漁業(yè)、稻田綜合種養(yǎng)、大水面凈水漁業(yè)，探索多元化、現(xiàn)代化漁業(yè)養(yǎng)殖模式，走出一條綠色、生態(tài)漁業(yè)健康養(yǎng)殖發(fā)展的新路子。2020年，來賓市大水面生態(tài)養(yǎng)殖面積達(dá)7.1萬畝，全市水產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)6.3萬噸，同比增長(zhǎng)7.8%。

　　2020年，來賓市借助在興賓區(qū)五山鎮(zhèn)建立的“桂建芳院士工作站”和“廣西興賓小龍蝦科技小院”技術(shù)支撐平臺(tái)，推廣“淺圍溝”稻田綜合種養(yǎng)模式，采用挖淺溝、筑埂、設(shè)網(wǎng)、安裝進(jìn)排水等措施，對(duì)稻田進(jìn)行改造后，得以利用冬閑田反季節(jié)養(yǎng)殖小龍蝦，促進(jìn)稻田生態(tài)種養(yǎng)綜合效益的提升，取得了“穩(wěn)糧、促漁、提質(zhì)、增效、生態(tài)、節(jié)能”顯著效果。

　　目前，來賓市稻漁綜合種養(yǎng)面積已達(dá)1萬多畝，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻7500噸，年產(chǎn)小龍蝦、禾花魚、田螺等水產(chǎn)品3000多噸，實(shí)現(xiàn)稻漁綜合總產(chǎn)值1.3億元，其中稻米品牌“北回桂稻”和水產(chǎn)品牌“三利小龍蝦”雙雙榮獲供港產(chǎn)品STC認(rèn)證。

　　2018年以來，來賓市利用發(fā)展陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖造價(jià)低、見效快、節(jié)能減排的優(yōu)勢(shì)，作為扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行推廣，成功引進(jìn)企業(yè)投資，開創(chuàng)了來賓市陸基循環(huán)水生態(tài)健康養(yǎng)殖新模式。該模式的引進(jìn)，解決了水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)池塘、水庫等自然水域的高度依賴和漁業(yè)養(yǎng)殖尾水處理問題，實(shí)現(xiàn)“一水三用”。

　　目前，通過示范基地與科研單位合作研發(fā)，該養(yǎng)殖模式已取得國(guó)家3項(xiàng)實(shí)用新型技術(shù)專利。去年，來賓市已建成陸基圓（方）形池5100立方米，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖年產(chǎn)量16萬公斤，產(chǎn)值達(dá)430萬元。在建的忻城縣集裝箱循環(huán)水健康養(yǎng)殖基地，集生產(chǎn)、加工、銷售于一體，占地面積達(dá)500多畝，基地建成后，高位池將達(dá)1000個(gè)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚可達(dá)1.4萬噸，其中銷售鮮活水產(chǎn)品0.4萬噸，加工魚片原料1萬噸，可安排200多個(gè)就業(yè)崗位。

　　利用境內(nèi)水系發(fā)達(dá)、水體豐富的天然優(yōu)勢(shì)，來賓市在三利水庫等21座國(guó)有水庫全面推廣大水面凈水生態(tài)漁業(yè)健康養(yǎng)殖。通過與第三方養(yǎng)殖企業(yè)合作，以修復(fù)水庫生態(tài)為前提，全市建立大水面生態(tài)凈水漁業(yè)核心示范區(qū)1.9萬畝。示范區(qū)采取“以漁凈水、以魚保水”技術(shù)，搭建水庫智慧水域生態(tài)資源管理系統(tǒng)，定期監(jiān)測(cè)水庫水質(zhì)，科學(xué)地投放微生物制劑、濾食性魚類和小型肉食性魚類，通過輪捕輪放的養(yǎng)殖模式，發(fā)掘水庫生物資源承載力，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)性。