2021-01-15 11:09 瀏覽量:22677 來源:中國食品報網
近年來,中國運動飲料市場保持著增長態勢,但與國外運動飲料相比市場份額太低。
智研咨詢發布的《2019-2025年中國飲料行業市場深度評估及發展趨勢分析報告》顯示,2017年中國大陸功能飲料人均消費量為2.2升,遠低于美國的24.6升;消費金額為6.2美元,人均消費金額不足中國香港的50%,與英國、日本和美國差距更大,約10%-20%。但至2017年底,我國功能飲料零售額已經突破400億元,達到415.2億元,同比增長10.57%;零售量增長到127.83億升,同比增長8.68%。2019年中國功能飲料市場規模為1119億元。其中,能量飲料市場規模占比70.2%,營養素飲料14.22%,運動飲料11.2%。
而在細分市場上,2012-2017年,我國運動飲料零售額年均復合增長率為17.2%;2018年,運動飲料零售額為460億元,同比增長10.7%。
那在運動飲料細分市場上,主導品牌的表現如何?1994年入市的健力寶,曾利用奧運會的熱度打造成了國內知名的運動飲料品牌。健力寶曾因放棄了運動飲料的價值定位而沒落過,但在去年重回運動類別,推出新產品“愛運動”,2020年還傳出了計劃上市的消息。
除了健力寶,農夫山泉旗下的“尖叫”入市時間也很早,自2004年開始,銷量保持增長。農夫山泉在去年5月正式提交招股說明書,其中寫道,以“尖叫”為主打品牌的功能飲料占據市場份額7.3%,排名第三,2019年收入37.8億元。另一方面,國內運動飲料和體育賽事的合作還很少。就如農夫山泉,該品牌的水產品很早就成為多項國內外賽事專用水,但是“尖叫”卻很少出現在賽場上。與之相比,佳得樂在美國已經成為球類賽事和PGA等聯賽的官方運動飲料。
國產品牌尚在發育,而國外專業成熟的運動飲料品牌引入市場后,卻常常因為沒有研究中國市場的特點而遭遇“滑鐵盧”。比如在國外市場和紅牛對標的美國品牌魔爪,2017年四季度在中國和印度的經營虧損合計約為900萬美元。在營銷宣傳上,魔爪以音樂、極限運動、電玩、辣妹為四大基柱,試圖對小眾人群進行突破,但是在國內亞文化圈子沒有影響力,無法轉向大眾滲透,傳播面太窄。
而作為它的頭號勁敵,紅牛在中國改變了很多。泰國紅牛、中國紅牛、奧地利紅牛三家共用一個商標、一套配方,但是在中國,紅牛針對熬夜人群、疲勞駕駛人士等設計,定位是能量飲料。考慮到中國運動市場一直處于高速發展過程中,這一改變避免了它和“尖叫”等運動飲料品牌的競爭,反而占據國內能量飲料市場超過60%的份額。
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