2021-01-19 15:31 瀏覽量:11879 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 近日,天津市大橋道涉疫雪糕牽動津城千家萬戶。天津市防控指揮部表示,市疾控部門采集的用于生產雪糕的烏克蘭進口原料乳清粉3份樣本,新冠病毒核酸檢測呈陽性。全市排查中,另在河北區(qū)、西青區(qū)發(fā)現(xiàn)3份同批次的雪糕樣本核酸檢測陽性,其余均為陰性。
1月14日,3份雪糕樣品被檢出陽性后,津南區(qū)和各相關區(qū)立即開展人員流調管控和涉疫食品、食品原料、外包裝、生產線物體表面和環(huán)境采樣檢測、終末消毒等處置工作。天津市疾控部門對津南區(qū)生產車間現(xiàn)場采集的740份樣本進行檢測,其中在用于雪糕生產的烏克蘭進口原料乳清粉3份樣本中,新冠病毒核酸檢測結果呈陽性,其他樣本結果均為陰性。在河北區(qū)庫存的1份巧克力口味雪糕和西青區(qū)庫存的1份巧克力口味雪糕、1份香芋口味雪糕樣本核酸檢測呈陽性,其他各區(qū)采樣檢測均為陰性。
據(jù)天津市防控指揮部消息,經過緊急溯源,天津大橋道涉疫雪糕一共生產出4836箱,現(xiàn)場封存2089箱,出售的2747箱中有1812箱批發(fā)售往外省市(均已通報當?shù)胤酪咧笓]部),銷往天津的935箱中絕大多數(shù)還未出售。截至目前,真正通過零售進入天津本市市場的僅65箱共393盒。對此,天津市市場監(jiān)管委會同市衛(wèi)生健康委迅速制定了“涉疫雪糕及相關人員處置指導辦法”,由各區(qū)市場監(jiān)管局等部門會同社區(qū)工作人員回收已售同批次雪糕,做好記錄,專區(qū)封存,無害化處理。目前,天津市場監(jiān)管部門已追回372盒,其他21盒正在追查中。
初步流行病學調查顯示,該批貨品生產原料包括新西蘭奶粉、烏克蘭乳清粉等進口食品;涉事企業(yè)直接接觸貨品的工作人員分別按規(guī)定于1月7日、10日進行了定期核酸檢測。截至目前,各相關區(qū)共采集涉疫食品、外包裝、原材料和生產企業(yè)、銷售鋪面等環(huán)境樣本2873份。共排查相關人員2187人,其中在津2122人,均實施居家或集中隔離,已全部完成首次核酸檢測,結果均為陰性;離津65人,相關信息均已向外省市推送。