本報訊 1月24日，中國人民政治協商會議湖南省第十二屆委員會第四次會議開幕。湖南省政協委員、澳優董事長顏衛彬提交了《以創新思維實現湖南乳制品行業高質量可持續發展》提案。

　　近年來，湖南省奶業發生了顯著變化，市場規模、產業規模得到了大幅提升，生鮮乳質量保持穩定，產量和品種更加豐富。顏衛彬分析指出，湖南乳業正處于高速發展階段，但對比其他先進省份，湖南省乳業存在養殖成本高、原奶單產低、龍頭企業帶動能力弱、乳制品消費不足、乳業發展環境有待進一步優化等問題，如2019年湖南人均奶類消費量折算為鮮奶22千克，大幅低于全國人均35.35千克的水平。

　　“這些問題既是湖南乳業發展的短板，也是機遇。”顏衛彬說，湖南有近7000萬人口，其中城鎮人口超過3700萬，如果達到亞洲或者世界乳品消費平均水平，全省乳品市場容量將達300多億元，市場潛力巨大。同時，乳業是食品工業的高地，發展乳業可以帶動牧草、飼料、養殖、運輸、乳制品科研生產以及銷售服務環節的發展。因此，發展湖南的乳業，不僅可以增加優質營養食品的供給，促進居民健康，也可以帶動整個食品技術研發創新，培養食品研發創新、生產、營銷及管理行業人才，促進湖南省經濟社會發展。

　　為此，顏衛彬建議：制定好湖南省乳制品行業發展規劃，站在全省的高度制定湖南省乳業、乳制品業規劃，摸清情況，摸清優勢劣勢，出臺湖南省振興乳業、乳制品產業發展計劃，做好牧草飼料養殖業這個乳業的源頭，大力完善液態奶，發酵酸奶、奶粉、奶酪、奶油產業集群，增加供應全面性和附加值；加大政策支持，構建乳業發展長效機制，通過建設完善乳業發展專項，建立健全奶牛政策性保險制度、引導產業發展基金等方式，加大針對乳業發展的政策支持，為乳業發展營造良好的政策環境，在相關領域對乳業發展予以政策傾斜，鼓勵湖南乳業著眼長遠，提質擴能，持之以恒地推動乳業發展；發揮龍頭企業帶動作用，推動產業深度融合，加強龍頭乳業的培育力度，鼓勵企業加大投入，增強企業創新能力和內在實力，引導企業打造原生態品牌，開發特色高端乳制品，支持乳企建設或聯合養殖企業建設自控牧場，提高自有奶源比例，增強企業對奶源的控制力，引導企業加強鮮乳冷鏈運輸的轉運能力，擴大鮮奶轉運半徑，加大北奶南運半徑和能力，加強低溫乳制品運輸和學生奶當地企業直接供應的能力，支持發展種草、養牛、加工、銷售一體化發展的企業，鼓勵牧場開展牧業觀光旅游，不斷創新乳企的發展模式，同時，支持鼓勵龍頭企業在科學技術、市場營銷兩端做出優勢，整合省外資源、海外資源彌補本地奶源不足的短板，以創新思路走出一條資源缺乏情況下的發展新路子；加強消費引導、培育壯大消費市場，加大乳與乳制品營養健康作用科學普及，做好奶文化宣傳教育，引導擴大消費，挖掘消費潛力，鼓勵企業加大科研和產品開發創新力度，針對湖南省乳業消費趨勢，加快產品結構調整和升級，開發適銷對路的產品，滿足消費需求，加大對飼料、獸藥等投入品監管，以及鮮奶、乳品質量安全監管，規范養殖行為，推進生鮮乳可追溯體系建設，通過互聯網技術，對生產、收購、運輸無盲區監管，確保乳制品的“絕對安全”，提振消費信心。

　　顏衛彬表示，黨和政府的支持給了民營企業家以極大的肯定與鼓舞，澳優作為一家立足湖南本土的營養食品企業，將繼續深耕中國乳制品行業和大健康產業，助推湖南省乳制品行業高質量可持續發展。