2021-03-02 14:09 瀏覽量：16839 來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
本報(bào)訊 加拿大食品檢驗(yàn)局（CFIA）日前發(fā)布通報(bào)稱(chēng)，修訂乳及乳制品（包括含乳食品及飲料）進(jìn)口動(dòng)物衛(wèi)生要求。
主要修訂內(nèi)容包括：取消原以食品中乳含量是否達(dá)到50%（以干基計(jì)）作為其是否應(yīng)視為進(jìn)口乳并滿(mǎn)足相應(yīng)動(dòng)物衛(wèi)生要求的依據(jù)。新的進(jìn)口規(guī)定中預(yù)包裝且可常溫貯存的乳及乳制品無(wú)需滿(mǎn)足原進(jìn)口乳的相應(yīng)動(dòng)物衛(wèi)生要求，即對(duì)其進(jìn)口國(guó)家或地區(qū)無(wú)限制，且無(wú)需提供獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)，而非預(yù)包裝或非常溫貯存的乳及含乳制品則必須來(lái)自獸醫(yī)衛(wèi)生體系經(jīng)CFIA認(rèn)可的國(guó)家，且須提供符合CFIA要求的獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)；對(duì)于非預(yù)包裝或非常溫貯存的乳及乳制品，如來(lái)自非經(jīng)CFIA認(rèn)可的無(wú)口蹄疫的國(guó)家或地區(qū)，將其原通過(guò)降低pH進(jìn)行病毒滅活的處理方式由“將pH值降到5以下，至少2小時(shí)”更改為“pH值降到6以下，至少1小時(shí)”。
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