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莊園醬酒絢麗綻放,中國(guó)酒業(yè)新氣象!「告別」「兩大醬香」,依托大美郎酒莊園,青花郎開(kāi)啟獨(dú)具特色的莊園醬酒新紀(jì)元。佳釀三千,獨(dú)愛(ài)郎酒;山魂水魄,盡在其中。
最是一年春好處,酒香滿園花滿樹(shù)。3月19日,「郎酒莊園與世界級(jí)酒莊同行——青花郎戰(zhàn)略定位升級(jí)發(fā)布會(huì)」在郎酒莊園隆重舉行,郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林發(fā)布全面升級(jí)的青花郎戰(zhàn)略定位:
云貴高原四川盆地接壤的赤水河左岸
有座美麗的郎酒莊園
孕育出莊園醬香白酒——青花郎
青花郎:赤水河左岸 莊園醬酒
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才,中央廣播電視總臺(tái)總經(jīng)理室常務(wù)副召集人任學(xué)安,四川廣播電視臺(tái)黨委書(shū)記、臺(tái)長(zhǎng)劉成安,四川日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)編委范英,特勞特伙伴公司全球總裁、特勞特中國(guó)公司董事長(zhǎng)鄧德隆;瀘州市委常委付小平,市人大常委會(huì)副主任王波,市政協(xié)副主席、市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈才洪,市政協(xié)副主席劉旭晴,古藺縣委書(shū)記李萬(wàn)忠等黨政領(lǐng)導(dǎo);人民日?qǐng)?bào)、人民網(wǎng)、新華社、中央廣播電視總臺(tái),新浪、搜狐、騰訊、鳳凰、網(wǎng)易各主流門戶,行業(yè)媒體、財(cái)經(jīng)媒體,四川、瀘州本地媒體等近百家媒體,以及青花郎經(jīng)銷商議事委員會(huì)的委員們參加發(fā)布會(huì)。
△「郎酒莊園與世界級(jí)酒莊同行——青花郎戰(zhàn)略定位升級(jí)發(fā)布會(huì)」現(xiàn)場(chǎng)
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)王延才,特勞特伙伴公司全球總裁、特勞特中國(guó)公司董事長(zhǎng)鄧德隆,中央廣播電視總臺(tái)總經(jīng)理室常務(wù)副召集人任學(xué)安,瀘州市委常委付小平分別做主題發(fā)言。
郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林,總裁劉毅,黨委書(shū)記李明政,郎酒股份公司總經(jīng)理付饒,副董事長(zhǎng)汪博煒,以及郎酒集團(tuán)、郎酒股份、郎酒銷售、郎酒廠、郎酒莊園公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加本次大會(huì)。
△郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林發(fā)布全面升級(jí)的青花郎戰(zhàn)略定位
會(huì)上,汪俊林董事長(zhǎng)表示:
青花郎定位為:赤水河左岸的莊園醬酒,就是將青花郎的真實(shí)生產(chǎn)、儲(chǔ)存、老熟、勾調(diào)等特點(diǎn)如實(shí)的呈現(xiàn)給廣大消費(fèi)者,由廣大消費(fèi)者去品評(píng)、傳說(shuō)。
用莊園酒來(lái)表達(dá),就是讓中國(guó)白酒與世界頂級(jí)酒莊同行,我們就是要盡己所能釀好酒。
釀好酒是一代又一代郎酒人的使命。沒(méi)有最好,只有更好。我們將堅(jiān)守「正心正德、敬畏自然、崇尚科學(xué)、釀好酒」,三品戰(zhàn)略是我們的極致追求。
傾力奮斗十余載 行業(yè)首創(chuàng)莊園酒
郎酒莊園現(xiàn)已打造成為功能完善、體系完備的中國(guó)第一白酒莊園,開(kāi)創(chuàng)了行業(yè)先例,為中國(guó)白酒探出一條莊園白酒的特色道路。
——中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng) 王延才
2008年開(kāi)始,郎酒積極向世界頂級(jí)酒莊學(xué)習(xí),投入大量人力、物力、財(cái)力,用于提升郎酒產(chǎn)品品質(zhì)、改進(jìn)郎酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)、改進(jìn)儲(chǔ)存老熟環(huán)節(jié),以「生、長(zhǎng)、養(yǎng)、藏」為脈絡(luò),打造世界級(jí)酒莊,塑造世界級(jí)產(chǎn)品——青花郎。
△郎酒生態(tài)釀酒車間 劉應(yīng)華 攝
經(jīng)過(guò)13年的努力,郎酒莊園已初步建成。對(duì)外開(kāi)放一年多以來(lái),得到社會(huì)各界的認(rèn)可與好評(píng),郎酒的品質(zhì)也不斷提升。
△長(zhǎng)在天寶峰 劉應(yīng)華 攝
郎酒莊園 頂級(jí)醬酒釀造天選之地
郎酒莊園是莊園醬酒青花郎的載體,郎酒莊園還將持續(xù)為青花郎賦能,充分展現(xiàn)劃時(shí)代的價(jià)值,以及長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展前景。
——中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng) 王延才
郎酒莊園位于云貴高原四川盆地接壤的赤水河左岸,東經(jīng)106°、北緯28°,是世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一。莊園自然條件得天獨(dú)厚,釀酒資源稟賦優(yōu)越,是頂級(jí)醬酒的天選之地,目前已構(gòu)建起以「生態(tài)、釀造、儲(chǔ)存、品控、體驗(yàn)」為支撐的五大體系。
△郎酒天寶洞天然儲(chǔ)酒溶洞
青花郎是以郎酒莊園為原產(chǎn)地,采用赤水河優(yōu)質(zhì)水源為釀造用水,川南黔北本地糯紅高粱為釀酒原料,優(yōu)質(zhì)小麥為制曲原料,經(jīng)獨(dú)特的「生在赤水河、長(zhǎng)在天寶峰、養(yǎng)在陶壇庫(kù)、藏在天寶洞」品質(zhì)法則,精釀勾調(diào)而成。
郎酒莊園酒除了具備世界頂級(jí)醬酒的風(fēng)味特點(diǎn)外,還具有與眾不同的洞藏陳香味、難得的回甜味和花果香味。
莊園因青花郎而生 青花郎因莊園而長(zhǎng)
在青花郎里,我們能夠感受到一座水畔有山、山上有洞、洞中藏酒、酒蘊(yùn)乾坤的莊園,一個(gè)璀璨的世界。
——中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng) 王延才
世界級(jí)酒莊是頂級(jí)酒的代表,郎酒莊園是白酒愛(ài)好者的圣地。青花郎,郎酒莊園孕育出的莊園醬香白酒。
△生在赤水河 周永敘 攝
生在赤水河,郎酒的釀造過(guò)程十分復(fù)雜而漫長(zhǎng):端午制曲,重陽(yáng)下沙,12987核心工藝,以及「四高兩長(zhǎng)」的特點(diǎn)。此后,郎酒還要經(jīng)過(guò)獨(dú)特而漫長(zhǎng)的「長(zhǎng)、養(yǎng)、藏」儲(chǔ)存老熟環(huán)節(jié)磨煉修行,反復(fù)錘煉,方能得道出關(guān),這是郎酒莊園使酒質(zhì)更好的獨(dú)門秘籍。
經(jīng)過(guò)「生長(zhǎng)養(yǎng)藏」的獨(dú)特釀儲(chǔ)歷程后,郎酒進(jìn)入設(shè)計(jì)勾調(diào)階段:歷經(jīng)酒體設(shè)計(jì)、原酒甄選、盤(pán)勾勾調(diào),最后精選洞藏陳年老酒極致調(diào)味,這是郎酒精雕細(xì)琢、畫(huà)龍點(diǎn)睛,形成獨(dú)特風(fēng)味密碼的重要環(huán)節(jié)。
這就是郎酒莊園!這就是莊園醬酒郎酒莊園酒!
中國(guó)食品報(bào)中國(guó)酒報(bào)道
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