本報訊 4月27日，中華全國總工會發布了關于表彰2021年全國五一勞動獎和全國工人先鋒號的名單，授予1197名職工全國五一勞動獎章，授予397個單位全國五一勞動獎狀，授予1297個集體全國工人先鋒號。泥坑白酒研究院副院長朱立寧被授予全國五一勞動獎章。

　　朱立寧是食品專業高級工程師，國家一級釀酒師、一級品酒師、一級食品檢驗師。從事白酒質量控制工作24年來，以極強的勞動精神、勞模精神和工匠精神，刻苦鉆研白酒品評技術，為泥坑白酒、河北省乃至我國北方濃香型白酒品質提升做出了突出貢獻。

　　近年來，朱立寧主導建立了標準化的品評方法，帶領的化驗室被評為“河北省食品行業金睛化驗室”。2017—2018年，泥坑酒業連續兩年榮獲邢臺市政府質量獎，成為全市獲此獎項的唯一一家白酒企業。2016年，朱立寧積極申請并組織企業核心骨干、聯合大專院校，成立了“朱立寧聯合創新工作室”，開展了更深層次、更高水平的工藝創新工作。以工作室骨干組成的泥坑白酒研究院被評為“河北省規模以上企業A類研發機構”。研發項目“凈雅香白酒的創制與釀造工藝技術研究”榮獲中國食品工業協會科學技術一等獎，“凈雅香白酒工藝技術研究”“新型梨糧共酵白酒的研制與開發”分別獲河北省食品工業協會科學技術獎一等獎、二等獎，最新研發成果“泥坑凈雅香”和“百年泥坑”先后榮獲青酌獎。

　　匠心專注，源于愛;持續鉆研，發乎心。朱立寧在追求泥坑酒卓越品質的過程中，個人也得到了提升。朱立寧分別在《食品科技》《食品與發酵工業》《科學實踐》等核心期刊發表了“泥坑白酒大曲真菌群落時空動態變化及系統發育分析”“新型梨糧共酵蒸餾酒釀造工藝的研究”“濃香型白酒中酯類穩定性的研究”等學術論文。朱立寧入選河北省食品生產許可證審核專家庫專家，先后榮獲全國食品工業科技創新杰出人才、河北省突出貢獻技師、河北省技術能手等榮譽稱號，并被納入燕趙英才卡A卡管理范圍。因成績突出，2020年，朱立寧被國務院批準享受政府特殊津貼。