提到“緣”，腦海中自然浮現親緣、情緣、血緣等字樣。歷經數千年的積淀，緣是中華民族心中一個美麗的結，寄寓了世間最美好、最真摯的情感。

　　釀美酒，結善緣。江蘇今世緣酒業將美酒作為緣的載體，以緣化酒，以品味人，開創中國白酒文化營銷新時代，譜寫酒緣大業的華麗篇章。

　　品牌緣、品質緣、文化緣、卓越緣……在“十四五”新的發展時期，做足“酒緣”文章的今世緣以堅實基礎向“營收過百億，利稅八十億，市值超千億”的宏偉目標前進，推動中國白酒高質量發展。

　　發展之路：三大品牌隨緣而盛

　　走進位于酒鄉高溝鎮的今世緣旅游景區，酒文化、緣文化相得益彰。在這座占地數千畝的“酒緣殿堂”中，恢弘的建筑井然有序，一眼望不到頭。坐在觀光車上看著兩旁的美景，微風輕拂中仿佛聞到一抹清雅醇香，不禁沉醉。

　　來到今世緣展示中心，這兒由“今世緣之路”展示館、“今世緣喜慶家”體驗館以及道德講堂等組成。紅色的基本陳列墻上，“品牌今世緣”“品味今世緣”“卓越今世緣”等6個版塊展示了今世緣因緣而生、隨緣而盛的發展之路，令人驚嘆。

　　從1996年的鳳凰涅槃，歷經小步快跑、彎道超車，到“十二五”的華麗轉身、“十三五”的轉型升級，今世緣以緣載道，以緣立譽，走向眾芳之所在。

　　據了解，今世緣酒業前身是江蘇四大名酒“三溝一河”之一的江蘇高溝酒廠。高溝釀酒源自兩漢，盛于明清，史有“高溝美酒自古培，味占東南第一家”之美譽。

　　1996年8月，“今世緣”品牌破繭而出，打響“振興蘇酒”的第一槍，開創了中國白酒行業“文化營銷”的新時代，以其深厚的文化意蘊與消費者結下了不解之緣。

　　在2001年，今世緣開啟“二次創業”征程，確立“打造品牌、以質取勝、文化營銷、人才強企”戰略以及“扎根淮安、立足江蘇、面向全國”的區域市場戰略。2004年創立的高端白酒品牌“國緣”，以“成大事，必有緣”為品牌主張，相繼走進聯合國總部、法國巴黎，成為中國“飄香名片”。

　　擁有“國緣”“今世緣”“高溝”三大品牌，今世緣酒業隨緣而盛，自2008年起綜合效益位居中國白酒“十強”，并于2014年7月在上海證券交易所A股主板上市，之后連續五年入選“中國上市公司主板價值100強”。

　　2000年稅利5800萬，2005年1.12億，到2010年利稅突破10億，再到2020年實現營業收入51.19億元……這是一條追求卓越、緣結天下的創業之路，也是講善惜緣、和諧發展的幸福之路。邁著追尋跨越發展的堅定步伐，今世緣努力打造最具影響力的文化品牌，最具競爭力的創新企業，最具吸引力的精神家園。

　　據今世緣品牌部相關負責人介紹，緊緊圍繞“酒”和“緣”兩大主題，今世緣立足主業，多元發展，資本運作，轉變發展方式，創新商業模式，致力成為“中國白酒文化營銷引領者”、“中國婚慶產業整合實踐者”、“中國幸福企業建設示范者”。

　　以質取勝：古法釀造插上智能翅膀

　　業界流行一句話：千年老窖萬年糟，酒好須得窖池老。走進今世緣酒業北廠區，一排排灰色古樸的房子引人矚目，這兒有著明清時期典型的的活態存在的釀酒遺址。在手工班車間，赤著上身的師傅們正在忙碌著，幾乎還原了“粉碎驢推磨、出窖柳筐抬、蒸餾燒地鍋、晾醅木锨揚”的釀酒場景。

　　百年老窖池靜臥在此，歷經歲月沉淀，400余種微生物和香味物質不斷激活，浸濡美味。目前，今世緣酒業現存300年以上的窖池53個，100年以上的窖池278個百年窖池。匠人們用雙手將老窖池本身的藝術價值、歷史價值從時空里帶回來，還原它們的“光彩”。

　　探訪中今世緣質量總監介紹，“崇尚完美，以質結緣”是今世緣酒業始終堅持的質量理念，“以質取勝”也是其基本戰略之一。今世緣堅持以匠心和智慧釀酒，用現代科學嫁接傳統工藝，提升釀造智能化水平，開創國緣V9清雅醬香新品類，構建綠色食品生態鏈。

　　據悉，今世緣酒業地處中國南北地理交界處（淮河名酒帶），氣候溫和，光照充足，四季分明，是世界最佳蒸餾酒釀造區之一。產區內地勢平坦，河流縱橫，土地肥沃，降雨豐富，盛產小麥、水稻、玉米等釀酒主要用糧。由此可見，得天獨厚的自然環境為今世緣酒的品質增添了一道強有力的生態保障。

　　更為重要的是，在傳承高溝酒傳統釀造技藝的同時，今世緣酒業堅持創新驅動，把技術創新作為提升企業核心競爭力的引擎，智慧釀酒。

　　走進今世緣智能化釀酒車間，入眼便是統一運作的機器設備，場面十分震撼。發酵成熟的酒醅經過自動配料、機器人智能裝甑、蒸餾取酒、加漿自動攤涼加曲、入窖發酵進入下一個發酵周期，可年產原酒8000多噸。

　　據了解，2015年5月，中國白酒首套裝甑機器人生產線在今世緣投產，開啟了中國白酒智能化釀造新的時代。2016年5月，今世緣智能化釀酒車間被中國酒業協會授予“中國白酒智能化釀酒示范車間”。這是今世緣酒業建設智慧工廠的豐碩成果，代表中國釀酒行業先進生產力的發展方向。

　　在江蘇今世緣酒業股份有限公司黨委書記、董事長周素明看來，傳統產業擁抱數字化，才會有更加美好的明天。為古法釀造插上智能翅膀，讓今世緣系列產品品質更加穩定，進一步提高經濟質量效益和核心競爭力。

　　此外，已建成的美酒銀行一期項目令人眼前一亮，4層建筑，儲量達5萬噸，俯瞰呈“喜喜”造型。從泛著藍光的保險柜造型大門進入儲酒庫，屋頂上掛著紅色燈籠，沿著光影相間的通道步步深入，一股濃郁的酒香便撲鼻而來，猶如身處酒的夢幻空間。

　　據悉，二期項目將在2021年投入使用，庫容達6.4萬噸。據介紹，今世緣美酒銀行搭建同“銀行”一樣的投資交易平臺，為消費者提供專業化、科學化、個性化的原酒儲存、定制等一攬子服務。這里儲存的、定制的不僅是一壇壇酒，更是一份份緣。

產品與人存在著關系，產品與人有緣，靠的是質量。對于今世緣來說，生存發展就要以過硬的品質與消費者結緣，與市場結緣。

　　以緣融酒：傳承千年緣文化

　　來到中華緣文化展區，細細閱讀沿著弧形展墻上的文字，令人受益匪淺。這里從文化的本質層面對“緣”進行梳理挖掘，展示緣文化的內涵、特色、品格，以及蘊含的思想觀念、人文精神、道德規范，彰顯緣文化的源遠流長和博大精深。

　　緣是一種條件，一種機遇，也是一種關系。周素明認為，“共生，合作，包容，感恩”是緣文化的四大特征，感恩是最高境界。今世緣以緣傳情，重緣惜緣，促進各種關系的和諧和美。

　　事實上，今世緣不只是一杯酒，其點點滴滴都閃耀著文化的光芒。正如有人說，世界上有很多美酒，但今世緣卻與眾不同，因為這是一瓶具有獨特文化底蘊的酒。

　　遵從“以緣載道，以緣立譽”的企業哲學，秉承“講善惜緣，和諧發展”的核心價值觀，肩負“釀美酒，結善緣”的企業使命，今世緣的緣文化追求著真、善、美，以誠心釀酒，開展“文化營銷”，滿足消費者物質和精神的雙重需求。

　　倡導“匯緣聚福，共建共享”的幸福觀，惜緣同心，今世緣模范履行社會責任，助力扶貧濟困等社會公益事業，并攜手《今世緣•等著我》，為緣尋找，為愛堅守。

　　值得注意的是，今世緣酒業以“緣”為品牌核心，以文化的滲透叩開消費者的心扉，以事件營銷的點，連成品牌成長的線，把“珍珠”串成“項鏈”。

　　在細分市場過程中，今世緣聚焦姻緣文化，在全國各地舉行今世緣集體婚禮、今世緣相親會，把成千上萬對新人帶進了婚姻的殿堂。激發“有喜慶”與今世緣的品牌聯想，把“文化力”轉化為“消費力”，打造“中國喜酒一第品牌”，讓“今世有緣，相伴永遠”的內涵深入人心。

　　此外，今世緣酒業注重緣文化基礎研究，結合正在實施的緣文化中心建設項目，系統梳理文化脈絡。通過舉辦“中華緣文化論壇”活動，充分挖掘和拓展緣文化，塑造中國白酒業具有個性化、差異化、人文化的品牌，讓今世緣成為中華緣文化名副其實的旗手。

　　“緣有三生，最美不過今世緣。”周素明表示，今世緣發展了緣文化，緣文化也成就了今世緣，今世緣要打造更有溫度、更具高度的緣文化品牌。在緣分的星空下，越來越多人成為緣文化的追隨者和信仰者。

　　沖擊百億：四大戰役實現跨越

　　在今世緣酒業“十三五”發展巡禮展示區，一份廠商共贏、實力倍增、廣結善緣的“答卷”清晰明了，讓人驚嘆。“十三五”的完美收官為今世緣的高質發展打下了堅實的基礎，而2021年是“十四五”規劃開局之年,也是今世緣全國化戰略邁出跨越式發展的起步之年。

　　在今年伊始，今世緣就發布《五年戰略綱要》稱，到2025年努力實現營收過百億（爭取150億元）。為開好局、起好步，公司2021年營收目標為59億元，爭取66億元；凈利潤目標18億元，爭取19億元。

　　從4月19日召開的2020年度業績說明會上了解到，今世緣2020年度實現營業收入51.19億元，較上年同期增加2.49億元，增幅5.12%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤15.67億元，較上年同期增加1.09億元，增幅7.46%。

　　隨后在4月29日，今世緣發布2021年第一季度報告，一季度實現營收23.96億元，同比增長35.35%；歸屬于上市公司股東的凈利潤8.05億元，同比增長38.78%，相當于去年全年凈利潤的51.37%，營收、凈利潤增長均超三成。

　　“開局年”實現開門紅，令市場、渠道方面對今世緣的信心大增。項項可喜成就，與今世緣堅持創新驅動不可分割，也得益于其以市場為導向，以顧客為中心的發展理念。

　　周素明認為，未來白酒行業高質量發展將呈現行業洗牌挑戰和品類創新機遇并存的窗口期，“十四五”時期是消費升級機遇期、行業分化窗口期、企業發展關鍵期。

　　他表示，2021年，今世緣以“發展高質量，酒緣新跨越”為主題，以“好中求快”為工作基調，以改革創新為根本動力，按照“市場引領工廠，工廠保障市場”的思路，深化營銷與管理變革，做優做美工廠，做精做靚文化，更加突出差異化、高端化、全國化的“三化方略”，力爭躋身白酒行業第一方陣。

　　他提出，重點打好市場營銷“四大”戰役。持續強化“國緣V系”攻堅戰。以國緣V9作為引擎，輻射帶動國緣V3上量，奮力搶占黃金賽道。理性謀劃“國緣開系”提升戰。作為明星產品的四開大單品在江蘇省內500元價格帶實現領先，組織好四開煥新上市營銷推廣。

　　用心組織今世緣品牌激活戰。加快今世緣D20/D30產品進入次高端，升級今世緣“星球系列”，作為商務及線上、商超渠道的協同補充。全力打贏省外突破戰。遵循“全面規劃，重點突破，周邊輻射，梯次開發”拓展策略，加快推進全國化進程。

　　值得關注的是，6月10日，今世緣酒業在2020年年度股東大會指出，“十四五”期間，今世緣將以長三角城市群為中心打造長三角一體化大戰略板塊市場，以差異化的清雅醬香產品切入超高端市場競爭，塑造獨具魅力的“緣”文化品牌。

　　“站在新的起點，今世緣將繼續發揮我國超大規模市場優勢，提升智能化釀酒，擴大產品品質優勢，提高供給體系質量，讓高質量發展的路子越走越寬、基礎越筑越牢。”周素明表示。

　　舉杯今世緣，奮進新時代。今世緣的“百億征程”會帶來怎樣的驚喜？值得期待。

　　中國食品報中國酒團隊獨家報道