2021-09-14 11:30 瀏覽量:21567 來源:食品網(wǎng)
中國食品報中國酒周刊報道
在“女皇故里”廣元,一代女皇武則天與酒的淵源和故事耐人尋味。在秀麗山河和悠久歷史賦能下,武媚娘酒應運而生。漁洞河、權壩之側,廣元市武媚娘酒業(yè)有限公司就坐落于山水秀美之地。走過21載歲月,武媚娘酒業(yè)堅持釀造糧食酒,立志打造一款特色地方文化酒名片。
名源女皇 千年文化底蘊深
品牌的魅力源于文化,深厚的底蘊賦予產品和企業(yè)靈魂。武媚娘酒寓酒于情,講述女皇與酒的不解之緣,傳承淵源流長的中國酒文化,在白酒行業(yè)發(fā)出不一樣的品牌聲音。
據(jù)相關記載,初唐貞觀年間,武則天(武媚娘)之父武士彠在利州(今廣元)任都督時,武則天便出生在這塊風水寶地,并流傳了一個“烏龍感孕,鳳凰催生”的美好傳說。
當時的利州,五谷豐登,酒業(yè)大興。武氏酒坊烤制的純糧液是利州酒的杰出代表,常被作為貢品送入宮中,武仕彠也因此而成了主管酒膳的“光碌士”。
在酒香熏陶下,武則天與酒結緣,一生醉心于酒。她不僅擅長喝酒,而且喜歡喝“千日醉不醒,十年味不敗”的故鄉(xiāng)高度酒。對利州酒情有獨鐘的女皇常飲酒作詩,更是演繹“禪酒消政敵”、“醉酒賜國名”、“醉詔百花開”等千古傳頌的故事,從而修家治國,開創(chuàng)太平盛世,世人景仰。
或許,冥冥之中自有安排。武媚娘酒業(yè)創(chuàng)始人接觸到了女皇文化,被武則天的傳奇佳話所折服。隨后他收購了廣元下西壩一家與武氏燒坊有歷史淵源的烤酒作坊,開始釀造白酒。
坊間流傳,該酒坊在紅四方面軍于廣元戰(zhàn)斗期間作用不小,為渡江戰(zhàn)士御寒,在醫(yī)療物資缺乏的情況下為戰(zhàn)士療傷。2000年9月,廣元市武媚娘酒業(yè)有限公司正式成立,開啟“女皇酒”的新征程。
可以看到,在川酒的獨特品質與廣為人知的女皇文化融合下的武媚娘酒,靈氣與霸氣全開。酒借人名,借酒傳媒,武媚娘酒無疑是一個名不虛傳的品牌,同時也可以為廣元“代言”的好酒。
回歸本真 踏實釀造純糧酒
“我相信,只要是踏踏實實釀的酒,總會得到懂酒之人的認可,而投機取巧遲早會被市場和消費者拋棄。”武媚娘酒從未更改釀酒初心。“釀造糧食酒,讓人民喝上健康的好酒”為愿景,武媚娘酒業(yè)秉持“不采購一滴酒精”的商業(yè)底線,讓消費者喝到的每一滴酒都是糧食的精華。這是責任,也是良心。
在21年間,武媚娘酒業(yè)成長為廣元境內有品牌優(yōu)勢的白酒生產營銷企業(yè),先后榮獲廣元市知名品牌、四川白酒金三角理事單位、2015中國食品誠信示范單位等稱號。
利用嘉陵江上游優(yōu)質水源、土壤和氣候條件,武媚娘酒業(yè)采用古法傳統(tǒng)釀造工藝,結合現(xiàn)代科學技術,精釀武媚娘酒系列產品。同時,在多名國家級、四川省白酒評委的技術指導下,武媚娘酒的品質得以穩(wěn)定。總經理吳智勇認為,要做的就是“回歸本真、自然呈現(xiàn)”。發(fā)展中的武媚娘酒業(yè)“小而美”,要堅持以人為本,以質興企。
據(jù)了解,武媚娘酒業(yè)現(xiàn)以45度清香型武媚娘昭儀與52度濃香型武媚娘女皇為主打產品,下一步將加大傳播推廣品牌,除了深耕廣元本地市場外,還將繼續(xù)加大甘肅、新疆、廣州、陜西、河南等市場的培育,靠品質品牌逐漸推進全國化布局。
在消費者心中,武媚娘酒的閃光點很多,除了芳香濃郁、別具匠心的獨特風格,更具有豐富文化內涵,可謂“耐喝又耐看”。堅定釀好酒的信念,高舉千年女皇文化和酒文化旗幟,武媚娘酒業(yè)正在發(fā)展路上。(王雙 楊智強)
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