在越發洶涌的清香白酒新浪潮中，曹立華和他的龐泉酒莊詮釋了“百舸爭流，奮楫者先”的競技之道。

　　“我們的愿景，是用十年時間打造出中國清香型白酒酒莊第一品牌。”9月27日，龐泉酒莊在行業發出品牌強音。隨后，在10月26日舉行的龐泉酒封壇大典暨中國白酒酒莊示范企業共建協議簽約儀式，標志著中國清香型白酒又一新興力量的強勢崛起。

　　集“天時、地利、人和”之優勢，以“山水龐泉·生態清香”為生命底色，龐泉酒莊開啟生態酒莊的全新時代，它將如何打造呂梁產區的好名片和清香白酒的新典范？

　　十年磨一劍 探索清香自主品牌之路

　　相比“當紅”的濃醬，曾經占據行業“半壁江山”的清香略微“低調”，但近年來，清香品類市場加速擴容式增長，已經突顯出王者歸來的氣勢。

　　作為中國白酒三大香型之一，清香是中國白酒發展過程中衍生細分品類最多的香型白酒，受益于出酒率高、周期短、產量大等諸多優勢，曾在上世紀70年代占據白酒市場70%以上的份額，率先完成了全國消費者基本品類教育。

　　依托深厚的價值底蘊，在政府助推、產區賦能、名酒引領等各項核心要素實施下，現階段清香如火如荼地進行著品類地位“晉級賽”。清香型白酒企業向好發展，新興品牌厚積薄發，新一波的香型回歸正在發生。

　　隨著清香型白酒全國化布局的展開，產區優勢不斷為品類崛起賦能。作為生產中國清香型白酒核心基地，清香核心產區山西呂梁進一步強化其地域血統背書，為重塑清香白酒大業注入澎湃力量。

　　2017年，呂梁被授予“世界十大烈酒產區·呂梁產區”的稱號，成為呂梁白酒行業的“世界級”名片。在這里聚集的眾多酒企品牌中，龐泉酒莊是一抹越發矚目的“亮色”。或許，龐泉酒莊之名稍顯陌生，但它承載了創始人曹立華打造清香型白酒自主品牌的決心與毅力。對于曹立華而言，龐泉酒莊是最初興趣到一生事業的疊加與積淀。

　　2011年，曹立華收購了位于呂梁龐泉溝生態保護區的一家僅有300噸產能的小酒廠，擁有多元商業版圖的他將此作為自釀自飲。隨著他漸漸迷上釀酒，親自參與踩曲和釀造，后來他索性撇下其他產業，帶隊“早上背著干糧上山蓋廠房、釀酒，傍晚再下山休息”，把全部心力放在了擴大酒廠上。

　　面對當時清香酒行業不溫不火的局面，他憑著自己的眼界和愛好探索前進。所謂“功夫不負有心人”，2018年龐泉酒莊定位成型，堅守“守一方生態、釀一瓶好酒”的初心，并于2020年8月實現了酒莊智能化生產線正式投產出酒。

　　在高起點、高品質的發展基礎上，龐泉酒莊持續提高產能、做大市場，目前已經具備2.5萬噸產能，打造出獨樹一幟的酒旅體驗模式，在行業中掀起熱潮。十年磨一劍，鋒芒盡現。這顆冉冉升起的清香新星，勢必為清香復興全力以赴。

　　在傳承中創新 生態酒莊開啟新時代

　　隨著新消費時代的來臨，健康、年輕、時尚已經成為白酒市場的關鍵詞，清香型白酒清雅凈爽的口感滿足國內外多元化與個性化需求，其制造優勢和性價比優勢也是不可比擬的。

　　作為中國白酒酒莊模式的先行者，龐泉酒莊集自然美、匠心美、視覺美、體驗美于一體，彰顯生態清香魅力。坐擁得天獨厚的自然與人文資源，可以說，龐泉酒莊一開始就贏在了起跑線上。

　　“致力于將龐泉酒莊打造成為古法釀造、智能釀酒、酒莊旅游、酒文化傳播為一體的生態文化旅游項目，力爭成為清香型白酒發展的新典范。”龐泉酒業集團董事長曹立華表示。

　　有著“華北綠肺”之稱的龐泉溝，是呂梁產區內一個極具特色的小產區。依托幾近完美的生態環境，以“酒莊白酒”為品牌定位的龐泉酒形成以“凈”為突出特點的獨特品質。據了解，龐泉酒莊廠區森林覆蓋率達98%，空氣中負氧離子7600個/cm3，山清水秀。

　　在10月26日舉行的龐泉酒封壇大典暨中國白酒酒莊示范企業共建協議簽約儀式上，中國酒業協會理事長宋書玉提到，自然生態、釀酒微生態是中國白酒之命脈，只有不斷提升的美酒品質，方能根植于消費者心智。龐泉酒莊的自然環境，令人贊嘆，這是它的“地利”。

　　正如宋書玉所說，傳承融合創新是中國白酒永恒發展的動力。十年里堅守傳統、開闊視野、勇于創新，龐泉酒莊描繪“山水龐泉·生態清香”的生命底色，將“龐泉16凈”生產工藝與現代化智能釀造設備結合，以“傳統工藝，智能釀造”的理念深耕品質。

　　在汾酒引領下，清香熱度不斷攀升，帶來品牌的“百花齊放”。隨著一線品牌的投資與消費飽和，二三線品牌將迎來競爭風口，走上發展快車道。對于龐泉酒莊來說，市場前景是可觀的，以酒業營銷老兵、現任龐泉酒業集團總裁劉琦為核心組閣的銷售團隊更是如虎添翼。

　　可以看到，龐泉酒莊在山水圣地演繹龐泉概念，傳承龐泉文化，呈現了清香型白酒發展的又一路徑，為其增添更加豐富的內涵。

　　助力清香復興 七大方向持續發力

　　在業內看來，清香的回歸是中國白酒發展以及國際化趨勢的必然，其干凈、純正、健康、文化等品類價值具有廣闊的發展空間，在未來5年將處于加速成長階段。

　　據相關預測，未來5年，清香白酒市場規模和產業規模將達到1500億、200萬千升，在行業占比由15%上升至20%以上。清香將實現中國白酒“三分天下”的品類地位，在白酒的高端和次高端消費將占據30%左右的市場份額，在中高檔白酒市場將占據20%左右，在低檔白酒市場仍將占據35%左右。

　　立足山西、布局全國、放眼全球，龐泉酒業集團的未來五年也將充滿驚喜。以提升品牌影響力為核心，以產能和工藝為基石，以極致的產品為驅動，以數字化營銷為引擎，龐泉酒業會跟隨清香的步伐不斷前行。

　　劉琦指出，龐泉酒莊將從“營銷龐泉”、“品牌龐泉”、“產品龐泉”、“產能龐泉”、“智慧龐泉”、“責任龐泉”、“千億龐泉”七個大方向著手，融入到清香白酒發展大勢和中國白酒競爭浪潮中。

　　據了解，在十四五期間，龐泉酒莊將持續發力，計劃投資40億元，力爭形成6萬噸白酒產能基地。“用十年左右時間做到中國清香型白酒酒莊第一品牌。”站在新起點上，曹立華堅定又一個十年目標，打造一個全新的千億市值上市酒業集團，促進行業整合，推動清香型白酒走向新時代。

　　可以預見，在高質量發展的道路上，龐泉酒莊將會更快更自信，書寫出生態清香更璀璨的篇章。