為確保冷鏈?zhǔn)称钒踩珶o(wú)“疫”，嘉興市市場(chǎng)監(jiān)管局自疫情暴發(fā)以來(lái)，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施“人、物、環(huán)境”全面排查，持續(xù)加大對(duì)經(jīng)營(yíng)無(wú)合法進(jìn)口來(lái)源、缺少“三證一碼”凍品違法行為的執(zhí)法檢查，確保不明來(lái)源進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩诩闻d市內(nèi)無(wú)法銷售和使用。在各部門的強(qiáng)力監(jiān)管下，嘉興市冷鏈物防工作取得良好成效。近日，該局公布了一批2021年冷鏈物防食品典型案件，通過公開相關(guān)執(zhí)法案例，對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中的違法違規(guī)行為產(chǎn)生一定的震懾作用，爭(zhēng)取良好的宣教效果。

　　案例一 徐某鋒經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口凍品牛肚案

　　2020年4月，嘉興市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員于秀洲區(qū)的浙江某食品股份有限公司一樓冷庫(kù)查獲巴西屠宰的未漂白凍品牛肚133箱共計(jì)3621.89千克。經(jīng)查，涉案牛肚屬未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫，四名當(dāng)事人的行為違反法律規(guī)定，于2021年9月被判一年四個(gè)月至三年不等的有期徒刑，并處10萬(wàn)元至40萬(wàn)元不等的罰金。

　　案例二 海鹽縣某生鮮超市經(jīng)營(yíng)明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品案

　　2021年1月底，海鹽縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)海鹽縣某生鮮超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，該超市冷庫(kù)內(nèi)有產(chǎn)自越南的巴沙魚片共12.5千克。超市相關(guān)負(fù)責(zé)人無(wú)法提供上述凍巴沙魚片的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)合格證明、消毒證明和冷鏈?zhǔn)称匪菰创a。該局依據(jù)有關(guān)法律，對(duì)當(dāng)事人處以5萬(wàn)元的罰款。

　　案例三 桐鄉(xiāng)市某冷凍食品商行進(jìn)貨未查驗(yàn)相關(guān)證照案

　　2021年12月25日，桐鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)轄區(qū)某冷凍食品商行冷庫(kù)內(nèi)有原產(chǎn)越南的進(jìn)口冷鏈凍巴沙魚片5箱共50千克，但未載明境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式，也未進(jìn)行“浙冷鏈”賦碼入庫(kù)。根據(jù)相關(guān)法律，該局對(duì)當(dāng)事人作出警告并罰款6000元的處罰。

　　案例四 平湖市某料理店采購(gòu)使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

　　2021年8月6日，平湖市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查該市鐘埭街道的某料理店時(shí)，在其冰箱冷凍柜中發(fā)現(xiàn)了一盒冷凍甜蝦，產(chǎn)品上未見產(chǎn)品中文信息標(biāo)簽。依據(jù)法律，該局對(duì)當(dāng)事人作出沒收甜蝦凍品并罰款5000元的處罰。

　　案例五 海寧市某肉類食品廠違反食品安全管理規(guī)定案

　　2021年6月22日，海寧市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查海寧市某肉類食品廠時(shí)發(fā)現(xiàn)，該單位負(fù)責(zé)人無(wú)法提供已使用的進(jìn)口“2437牛霖小米龍”牛肉的進(jìn)貨憑證和其他相關(guān)證明，上述進(jìn)口牛肉也未通過“浙冷鏈”系統(tǒng)進(jìn)行錄入。經(jīng)查，這批牛肉由巴西進(jìn)口，工廠方于2021年6月17日從杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心購(gòu)入，共11箱280.92千克，總價(jià)值16855元。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人于2021年2月2日就因同一違法行為被海寧局給予警告。該局根據(jù)有關(guān)法律，對(duì)當(dāng)事人作出罰款5000元的處罰。

　　案例六 嘉興市某食品有限公司銷售超過保質(zhì)期的冷凍豬骨案

　　2021年4月15日，嘉興市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局執(zhí)法人員檢查該市某食品有限公司店鋪及冷凍倉(cāng)庫(kù)時(shí)，發(fā)現(xiàn)兩名工人正在切割一批原產(chǎn)自德國(guó)的冷凍豬前腿骨準(zhǔn)備販?zhǔn)?，其中?0箱已經(jīng)超過保質(zhì)期。經(jīng)查，該批次購(gòu)入的豬腿骨共300箱，部分已售出，剩余庫(kù)存197箱。該局根據(jù)法律規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出沒收超保質(zhì)期產(chǎn)品及罰款6.5萬(wàn)元的處罰。