本報記者 楊曉晶

　　近日，國家市場監管總局公布了奶粉二次配方注冊的首批注冊名單，共包括兩個配方系列六個配方產品。兩個配方系列為君樂寶旗幟和伊利金領冠倍冠。這意味著，嬰幼兒奶粉二次配方注冊序幕正式拉開。

　　據了解，目前，伊利、君樂寶均對新國標產品進行了市場規劃，其他內外資奶粉頭部品牌也在備戰二次配方注冊。其中一些外資品牌海外工廠受國際環境和疫情因素等影響，與國內工廠相比進程相對滯后。

　　業內人士認為，自此，我國乳業將進入強強博弈時代，市場會加速向具備技術優勢和產品優勢的頭部企業集中。

先發優勢明顯

　　2021年3月18日，國家衛健委發布嬰幼兒配方食品系列新國標，為二次配方注冊提供了標準依據。二次配方注冊是指在注冊有效期為5年的規定下，2017年首批通過配方注冊的嬰幼兒奶粉需在2022年之前重新遞交申請。新國標的正式實施日期是2023年2月22日，未完成新國標注冊的產品配方將無法生產銷售。

　　伊利、君樂寶的提前獲批也為兩家企業帶來了一定先發優勢。乳業專家宋亮認為，率先將新品業務推向市場，首先能夠迅速提振渠道商的信心，并迅速擴大渠道的合作范圍，提升業績。事實上，君樂寶的新國標奶粉已經成為企業下一階段的主推產品，“企業為此制定了線上精準營銷及線下優惠活動等推廣計劃。”君樂寶方面透露，公司其他奶粉系列也均已進行了配方升級，正在進行新國標注冊。

　　伊利方面也表示，相對于舊國標，新國標對行業內每個品牌都提出了比較大的挑戰。“新國標是國家政策對產品質量重視的體現，作為首批完成二次配方注冊的品牌，這無論對自身的消費市場，還是對整個行業發展，都有一定的促進作用，也給了渠道非常大的信心。”

　　同時，新國標產品也將最大程度地幫助企業恢復價格，“起到價格穩定器的作用。”宋亮坦言，“現在的價格戰打得很慘，新國標產品推出后企業可以通過它來穩定價格。”

　　對此，業內也紛紛表示贊同。“二次配方注冊對乳企的要求越來越高，將促使乳企進一步加大科研攻關力度，穩定供應水平，提升產品質量；同時也將提高奶粉行業門檻，推動市場集中度進一步提升，對整個行業提質發展具有引導促進作用。”澳優乳業表示。

　　飛鶴方面認為，奶粉行業將會步入一個良性發展新格局，產品質量、行業規范性不斷提升；企業生產、研發、運營和檢測能力會不斷精進，進一步提升國產奶粉的品質和國際競爭力。

市場進一步集中

　　與此同時，新國標產品的上市將加快對于舊國標產品的剔除。

　　據了解，2017年8月，第一次奶粉配方注冊的首批注冊名單發布，共包括89個配方產品，包括國產奶粉品牌飛鶴、伊利、君樂寶、貝因美以及外資奶粉品牌惠氏、美素佳兒、美贊臣等。此次配方注冊名單則精簡很多。

　　有關數據顯示，配方注冊制實施前，國內108家乳粉生產企業有2300多個配方。2016年，《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》出臺，規定一個工廠最多只能申請注冊3個系列、9個配方，且5年有效期屆滿后續重新申請注冊。

　　“5年里，國內約70%的嬰幼兒奶粉品牌被淘汰。二次配方注冊制實施后，部分中小品牌將自動退出或被大企業兼并，預計還有30%—50%的品牌將從市場上消失。”宋亮表示，隨著奶粉市場集中度越來越高，市場越來越艱難，很多中小企業會自然退出，要么就轉型生產學生奶粉、成人奶粉或者全家營養，另有一部分奶粉企業則會被兼并，成為一種出路。

　　據了解，今年2月，美可高特羊乳有限公司被美贊臣中國全資收購，后者現已更名為美贊臣乳業（天津）有限公司。3月2日，湖南歐比佳營養食品有限公司發生股權信息變更，法國乳業巨頭達能成為新實控人。

　　“在短時間內，這將是一個趨勢，因為外資品牌由于多種原因面臨配方注冊的延期，所以必須得加快國內工廠的注冊，來盡快推出新國標產品，一方面能夠跟國產品牌抗衡，另外一方面能夠進入細分市場，提高競爭力。”宋亮表示，這不僅是小乳企的訴求，同時由于貿易環境、疫情因素等影響，國外乳企工廠審核流程相對滯后，導致近期一些外資奶粉品牌加緊收購國內中小奶粉企業。

　　另外，中小企業自身也將面臨配方注冊的成本壓力。據了解，注冊三個系列價格可能就已經過千萬，這對于中小企業來說是個不小的負擔。受市場環境因素影響，很多規模有限的奶粉企業連年虧損，出售也可止損，“二次配方注冊和未來要推行的新國標，對企業的研發能力、生產能力、檢驗能力等都提出了更高的要求，對奶粉行業將再進行一次洗牌。新國標的實施，品牌集中度會提升，進一步規范市場競爭環境。”有乳企認為，具有專業研發能力的大牌乳企將是最終受益者。

　　“相比第一次奶粉配方注冊制后市場集中度迅速提升，第二次配方注冊制的時候，前十名龍頭企業的市占率已經達到80%，從而將進入龍頭企業之間的強強博弈。”宋亮表示。

　　事實上，在第一次配方注冊經驗和市場反饋的基礎上，二次配方注冊的推進會更成熟和理性，對企業產品力、服務、研發等多項能力提出更高的要求。

　　“新國標疊加二次配方注冊，國家對嬰幼兒奶粉行業監管更加嚴格，行業準入門檻收緊，市場會加速向具備技術優勢和產品優勢的頭部企業集中。無論對于消費者利益保護，還是從行業監管來說，都更加有益。”宋亮預言，“二次注冊制完成后，我國嬰配粉的整體品質將比國際出現明顯提升，呈現明顯代差。”