本報記者 楊曉晶

　　中國醫藥保健品進出口商會日前發布2008—2021年營養保健食品的進出口情況分析數據。數據顯示，2021年，我國營養保健食品進口金額處于持續增長態勢。“近年來，在國際形勢及疫情反復的影響下，全球的經濟發展及國際間貿易受到影響，但我國營養健康產業逆勢增長，保持了一定的活力，對于提振信心及保障消費者的身體健康，起了很大的作用。”中國醫藥保健品進出口商會膳食營養補充劑專業委員會秘書長李桂英說。

進出口市場雙增

　　數據表明，2021年，我國營養保健食品進出口總額為78.0億美元（約合人民幣528.3億元），同比增長11.6%，其中進口金額為51.8億美元（約合人民幣350.9億元），同比增長7.8%，出口金額26.2億美元（約合人民幣177.5億元），同比增長19.9%，進出口金額均創歷史新高。據了解，自2016年后，我國營養保健食品進口金額增長迅速，2021年的進口金額相比2016年增長率為237.0%，相比2008年增長近12倍。此數據側面反映了消費者對于健康的關注持續加強，體現了對于美好生活的需求。同時，出口金額也處于持續增長狀態，2021年的出口金額相比2008年增長近8倍，復合增長率為16.5%。

　　“隨著消費意識的改變，我國目前已經成為營養保健食品的主要消費國之一，越來越多的國際品牌、國外產品進入中國市場，且進口金額呈現逐年增長趨勢。”李桂英表示。

　　數據分析表明，美國、澳大利亞和德國、印度尼西亞和日本是我國2021年營養保健食品的前五大進口來源國，進口金額分別為10.3億美元（約合人民幣69.8億元）、7.5億美元（約合人民幣50.8億元）、4.7億美元（約合人民幣31.8億元）、4.0億美元（約合人民幣27.1億元）和3.2億美元（約合人民幣21.7億元），市場集中度相對較高。前五大市場的市場份額占據了整個進口市場的半壁江山，其中美國占比20%，澳大利亞占比14%，德國占比9%。

　　李桂英介紹，2021年，美國再次超越澳大利亞，時隔3年再次成為我國營養保健食品的第一大進口來源國，其產品具有一定的創新性，通過一般貿易、跨境電子商務、直銷等多種方式進入中國市場；澳大利亞也是我國營養保健食品的主要來源國之一，憑借優越的自然環境深受中國消費者的喜愛，其Blackmores、Swisse等已經成為我國認知度較高的品牌。“但相比其他年度，美國與澳大利亞兩個市場的市場占有度有所下降，其他國家的產品開始發力。此外，馬來西亞、荷蘭、韓國等國家的產品也在中國市場占據一定的份額。”李桂英如是說。

　　2021年進口呈現起伏狀態，其中，11月、12月、9月為進口高峰期，均突破了5億美元（約合人民幣33.9億元），分別為5.3億美元（約合人民幣35.9億元）、5.2億美元（約合人民幣35.2億元）和5.0億美元（約合人民幣33.9億元）。由于2月份是春節，因此進口金額相對較低，為2.4億美元（約合人民幣16.3億元）。從貿易方式看，一般貿易仍然是營養保健食品的主要進口方式，占據88.4%的份額。

　　出口方面，李桂英認為，雖然全球疫情反復造成全球物流運輸不便及成本的大幅上升，但我國營養保健食品的出口依然呈現增長態勢。其中美國、中國香港及日本為前三大出口市場，出口金額分別為4.4億美元（約合人民幣29.8億元）、3.6億美元（約合人民幣24.4億元）和1.2億美元（約合人民幣8.1億元），占比分別為17%、14%和5%。“從市場發展潛力看，美國、泰國、英國和德國出口金額實現較大增長。”李桂英表示。

　　同時，各個月份的出口金額相對均衡，均值2億美元左右（約合人民幣13.5億元），12月份出口金額相對較高，為3.1億美元（約合人民幣21.0億元）。

傳統優勢品類出口地位堅挺

　　李桂英分析，從出口品類看，維生素、礦物質、軟骨素及植物性產品等是我國出口的傳統優勢品類。“片劑、軟膠囊和粉劑是出口的主要劑型，一些創新性劑型如軟糖類產品，成為全球年輕消費者的熱點，這幾年對美國市場出口量增長較快。”李桂英指出，在具體品種上，不同市場有不同的特點。比如美國市場，維生素、礦物質和草本類膳食補充劑所占市場份額較大。

　　其中，維生素類產品原料也是主要出口品類。根據中國醫藥保健品進出口商會對2015—2021年維生素類制成品產品的出口情況進行統計發現，出口金額有較大波動，其中2018年的出口金額為7547.4萬美元（約合人民幣5.1億元），但2019年則為4238.0萬美元（約合人民幣2.9億元），有較大幅度下降，2020年維生素類產品出口有較大增長，同比增長84.7%，2021年出口金額同2020年相比相對平穩。維生素類產品出口市場則相對穩定，主要市場基本為澳大利亞、菲律賓、緬甸、瑞典。2015—2018年，最大的出口市場為澳大利亞，但自2019年起，菲律賓成為最大的出口市場，澳大利亞退居二位。2021年，維生素類產品的前五大市場分別為菲律賓、澳大利亞、緬甸、瑞典和剛果（金），出口金額分別為1317.1萬美元（約合人民幣8921.5萬元）、863.4萬美元（約合人民幣5848.3萬元）、630.4萬美元（約合人民幣4270.1萬元）、527.8萬美元（約合人民幣3575.1萬元）和301.9萬美元（約合人民幣2045.0萬元）。

　　魚油類產品，2017年、2018年的出口金額相對穩定，約為1.2億美元（約合人民幣8.1億元）。2019年出口金額有所增加，達到1.4億美元（約合人民幣9.5億元），同比增長15.5%。2020年、2021年繼續保持了增長的勢頭，其中2021年魚油的出口金額達2.0億美元（約合人民幣13.5億元），同比增長33.1%。

　　市場方面，美國為第一大市場，并且自2017年至2021年一直居于第一，其中2021年出口美國的金額為5127.0萬美元（約合人民幣3.5億元），同比增長12.6%。2017—2019年，魚油類產品的出口市場相對穩定，美國、加拿大、智利連續三年為前三大市場。2020年、2021年對英國的出口金額都有所增長，高居第二大出口市場。值得一提的是韓國市場，2020年魚油類產品對韓國出口金額不顯著，但2021年出口金額同比增長216.3%，成為我國魚油類產品出口第三大市場。

　　“2021年營養保健食品的進出口金額雙增對于提振產業信心有著積極的影響，但在疫情依然多發的今天，產業乃至企業都需要提前進行布局。”李桂英如是道。