2022-06-01 16:50 瀏覽量:21559 來源:食品網
為保障全縣1.6萬余名考生中、高考期間飲食安全,5月31日,四川省三臺縣市場監督管理局召開了2022年中、高考前食品安全培訓會。
會上,餐飲股股長李東南根據食品安全操作及疫情防控相關要求,就從業人員晨檢、管理、進貨查驗、食品留樣、餐飲具清洗保潔、環境衛生和有害生物防治、食品存儲、食品配送、預防食物中毒等方面對各參訓人員開展培訓。
該局副局長姚果強調,中、高考保障單位要提高思想認識,時刻繃緊食品安全這根弦,認真落實疫情防控、食品安全操作等各項要求,全力保障中、高考期間食品安全。