葉歌觀酒團隊

　　華潤系開始頻繁出現(xiàn)在大眾面前，可謂是磨刀霍霍。

　　就在幾天前，金種子酒業(yè)及其大股東金種子集團公布多項人事變動，其中不少高管來自華潤。華潤系多位高管的進(jìn)駐，讓業(yè)界對華潤給金種子帶來的變化充滿期待。

　　剛剛拿下金種子酒，又有傳聞要接盤金沙，暫時沒有更多信息，這無疑露出華潤系在白酒領(lǐng)域的雄心。 

　　華潤啤酒首席執(zhí)行官侯孝海表示，華潤的入駐將給金種子帶來三大利好，包括實現(xiàn)資源整合、互相賦能等。顯然，繼汾酒、景芝、金種子之后，華潤系正全面深入白酒行業(yè)。

　　金種子高管“大換血”

　　今年2月，金種子酒發(fā)布公告稱，控股股東金種子集團之唯一股東阜陽投發(fā)擬將所持金種子集團49%股權(quán)，轉(zhuǎn)讓給華潤集團的全資附屬企業(yè)華潤戰(zhàn)投。

　　5月18日，安徽省阜陽市國資委下發(fā)了《關(guān)于阜陽投資發(fā)展集團有限公司轉(zhuǎn)讓安徽金種子集團有限公司49%股權(quán)事項的批復(fù)》，同意阜陽投發(fā)將持有金種子集團49%的股權(quán)以非公開協(xié)議方式轉(zhuǎn)讓給華潤戰(zhàn)投。 

　　6月24日，阜陽投資發(fā)展集團轉(zhuǎn)讓金種子集團49%股權(quán)給華潤戰(zhàn)略完成工商登記變更，標(biāo)志著金種子集團、金種子酒管理層大換血。

　　7月8日、9日，金種子酒的管理層人士布局也隨之而來，從此次人事布局看，華潤系共有三名高管入場，其中何秀俠接替張向陽擔(dān)任公司總經(jīng)理，金昊接替劉錫金擔(dān)任財務(wù)總監(jiān)，何武勇?lián)胃笨偨?jīng)理。這意味著華潤系開始正式進(jìn)場，對金種子酒進(jìn)行了全方位入駐。

　　從此次更替的這三個職位看，均為公司核心崗位，此次毫無保留的讓權(quán)于更有經(jīng)驗和實力的華潤戰(zhàn)投，充分說明阜陽國資和金種子酒高層對于公司徹底改革的決心，和對于華潤入局抱以厚望。

　　履歷顯示，三人均在華潤雪花區(qū)域市場一線深耕多年。何秀俠曾任華潤雪花啤酒安徽區(qū)域公司副總經(jīng)理兼營銷中心總經(jīng)理等職務(wù)，金昊曾任華潤雪花啤酒(中國)有限公司財務(wù)部經(jīng)理等職務(wù)，何武勇曾任華潤雪花江蘇區(qū)域副總經(jīng)理、蘇滬區(qū)域副總經(jīng)理等職務(wù)。 

　　這場“央企”+“國企”的聯(lián)姻被業(yè)內(nèi)普遍看好，認(rèn)為華潤系的加入，其管理經(jīng)驗、渠道優(yōu)勢將為金種子酒全國性擴張帶來強勢利好。

　　縱觀金種子酒近年來的表現(xiàn)，華潤的入局對其而言重要性不言而喻。其一，華潤萬家自營門店已超過3000余家，覆蓋上百個地級市，在大消費領(lǐng)域具有強大競爭力。其二，華潤集團的全國化營銷渠道優(yōu)勢，及營銷渠道正是當(dāng)下金種子最為迫切的，有了華潤全國化渠道的加持，有利于更快增加市場滲透。其三，華潤入局后在資金方面給金種子酒“輸血”，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級、中高端產(chǎn)品的推廣、品牌力量的建設(shè)等金種子都需要大量資本與資源方面的支撐。

　　正如華潤啤酒黨委書記、首席執(zhí)行官侯孝海所表示，華潤的入駐是推動央地合作、參與地方國企改革發(fā)展的必然選擇，將給金種子帶來三大利好：一是把華潤的機制和理念與金種子有效地對接融合，實現(xiàn)優(yōu)勢互補；二是把華潤的一些經(jīng)驗、能力、方法與金種子分享交流，實現(xiàn)共同進(jìn)步；三是把網(wǎng)絡(luò)管理、終端的深耕、產(chǎn)品的培育、品牌的宣傳與金種子進(jìn)行協(xié)同統(tǒng)籌，實現(xiàn)資源整合、互相賦能。

　　白酒分析師蔡學(xué)飛表示，華潤高管的入駐為目前處于疲軟期的金種子酒帶來積極信號。金種子酒是老名酒，有一定的名酒品牌基因，華潤一直在尋找新的業(yè)績增長點，會加大對金種子酒的投資與扶持。對于金種子酒而言，從企業(yè)的品牌價值、渠道建立、銷量預(yù)期以及企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃上，都很難復(fù)制汾酒的成功。僅憑金種子酒自己無法完成品牌升級的前期投入，但有了華潤的品牌價值背書，其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)高端化以及銷售市場的復(fù)興等方面，將會得到提升。

　　在蔡學(xué)飛看來，華潤此時入局也會面臨幾個挑戰(zhàn)，金種子酒的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)偏低，最近幾年業(yè)績一直在衰退，華潤要想復(fù)興金種子酒，在市場上，可能會面臨著華東市場擠壓式環(huán)境以及其他區(qū)域酒企的雙向競爭。此外，在價值提升上，華潤還得需要花費相當(dāng)長時間來挖掘金種子酒的品牌文化。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，金種子酒的體制、營銷體系、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道話語權(quán)都落后于行業(yè)平均水平，華潤團隊的入駐，在資源體系、團隊、渠道方面能夠加持金種子酒的后續(xù)發(fā)展。

　　金種子能否脫胎換骨？

　　雖然“華潤系”高管入主金種子酒，但能讓金種子酒脫胎換骨還有待考驗。

　　作為曾經(jīng)“徽酒四杰”之一，金種子酒的前身為阜陽縣酒廠，始建于1949年7月，于1998年在上交所上市。2012年，金種子酒營收達(dá)到22.94億元，凈利潤為5.61億元，業(yè)績達(dá)到高點，但從2013年開始，業(yè)績逐年下滑。

　　近兩年，金種子酒掙扎在擺脫低端酒、構(gòu)建次高端知名品牌酒的環(huán)境中，凈利潤一直處于虧損狀態(tài)。2019年至2021年，金種子酒凈利潤均為虧損，分別為2.28億元、1.14億元、1.96億元。

　　從金種子酒發(fā)布2022半年度業(yè)績來看，上半年仍然無法擺脫虧損的困境，預(yù)虧高達(dá)7000萬，短短三年半的時間里，金種子酒虧損金額累計達(dá)6億多。

　　對于業(yè)績預(yù)虧的主要原因，金種子酒稱，公司白酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)處于調(diào)整期，次高端產(chǎn)品銷售占比較低，綜合銷售毛利相對較低等多種因素。

　　業(yè)內(nèi)人士分析稱，此前金種子酒產(chǎn)品低端化，加上省內(nèi)受口子窖、古井貢和迎駕以及蘇酒、川酒的擠壓，高強度競爭下，金種子酒難以扭轉(zhuǎn)局面。

　　顯然，金種子酒已開始逐漸掉隊，其優(yōu)勢市場不斷萎縮，業(yè)績持續(xù)低迷。更重要的是，金種子酒面臨著以上的困境，也是“華潤系”領(lǐng)導(dǎo)班子需要直面的難題。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，在金種子酒的發(fā)展過程中，最大的短板，是缺乏優(yōu)秀的營銷人才和管理人才。華潤集團擁有全國雪花啤酒的龐大銷售隊伍和分銷網(wǎng)絡(luò)體系，做快消品有很大的區(qū)域優(yōu)勢，深入金種子酒的業(yè)務(wù)后，會進(jìn)一步加強它的營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，帶來營銷變革。但啤酒與白酒對應(yīng)的消費人群、單價、營銷策略都相差甚遠(yuǎn)，其成效仍需觀察。

　　華潤高管入駐后，是否能彌補金種子這方面的缺陷及是否能重現(xiàn)啤酒的成功，還需要時間說話。白酒和啤酒不同，品牌文化提升、品質(zhì)概念加強，跨區(qū)域發(fā)展、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級等，都需要大量資本、資源的投入，這對華潤而言也是重大挑戰(zhàn)。

　　同樣值得關(guān)注的是，金種子酒能否會借助華潤的銷售渠道，帶動產(chǎn)品銷售脫胎換骨，答案并不明朗。華潤系華潤系深耕食品飲料產(chǎn)業(yè)數(shù)十年，擁有酒水、商超等全方面強勢渠道，后續(xù)會否向金種子酒開放渠道，也是值得期待的。

　　華潤系版圖將會更大

　　梳理華潤系在白酒領(lǐng)域的布局，這不是第一次入資白酒企業(yè)，其身影近幾年在白酒行業(yè)頻頻出現(xiàn)，其雄心可見一斑。

　　早在2018年，華潤系旗下公司華創(chuàng)鑫睿參與山西汾酒改制，華潤以11.45%的持股比例成為山西汾酒第二大股東，汾酒四年來的高增長、高利潤，華潤收獲了巨大的浮盈收入。2021年，華潤酒業(yè)向山東景芝白酒注資13億元收購其40%的股權(quán)。2022年2月，華潤戰(zhàn)投通過非公開協(xié)議轉(zhuǎn)讓方式，獲得金種子集團49%的股權(quán)。

　　從目前華潤系收購的酒企來看，華潤系白酒帝國正逐步建立，以速度+手筆都無法不讓人聯(lián)想到華潤在啤酒領(lǐng)域的征伐。

　　華潤系飲酒的歷史，可以追溯到 1993 年。華潤前身于1938年在香港成立的“聯(lián)和行”，1993年華潤收購沈陽雪花啤酒廠，以此為起點正式切入啤酒行業(yè)。次年，華潤啤酒與國際啤酒巨頭SAB Miller達(dá)成合營協(xié)議，共同拓展國內(nèi)的啤酒業(yè)務(wù)。

　　華潤啤酒憑借雄厚的資金優(yōu)勢，一路買買買，先后收購了月山、蒙原、金獅、藍(lán)劍、金威等幾十個地方啤酒品牌，先后成為中國啤酒行業(yè)產(chǎn)銷量第一的企業(yè)、全球單品牌銷量第一的啤酒品牌。

　　2006年華潤雪花啤酒首度超越青島啤酒，成為中國啤酒行業(yè)產(chǎn)銷量第一的企業(yè)，2008年華潤雪花啤酒超越百威，成為全球單品牌銷量第一的啤酒品牌，2017年，華潤雪花啤酒從產(chǎn)能優(yōu)化、品牌重塑，徹底向高端戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。2021年，華潤啤酒實現(xiàn)營收333.87億元，實現(xiàn)凈利潤45.87億元首次超過青島啤酒，成為營收、凈利雙第一的國產(chǎn)啤酒巨頭。

　　經(jīng)過80多年的發(fā)展，華潤已成長為一個囊括糧油、飲品、零售、能源、地產(chǎn)、醫(yī)藥、電子各個領(lǐng)域的大型央屬企業(yè)。2021年，華潤集團總營利再創(chuàng)歷史新高，資產(chǎn)為20471億元，首次突破2萬億元大關(guān)。

　　目前，華潤集團共控制了8家港股上市公司及8家A股上市公司，涵蓋大消費、綜合能源、城市建設(shè)運營、大健康、產(chǎn)業(yè)金融、科技及新興產(chǎn)業(yè)六大行業(yè)領(lǐng)域。

　　其中，華潤系的大消費板塊，在啤酒、商超、瓶裝水等領(lǐng)域經(jīng)營規(guī)模在全國位居前列。

　　雄厚的資金實力，與強大的戰(zhàn)略執(zhí)行能力，讓華潤的白酒布局進(jìn)一步增加了想象空間。

　　在2021年業(yè)績說明電話會上，侯孝海首次系統(tǒng)性闡釋對非啤酒類產(chǎn)業(yè)布局的目標(biāo)，就是“向世界一流的企業(yè)對標(biāo)”。

　　業(yè)界分析認(rèn)為，華潤入局金種子酒，如果能利用自身優(yōu)勢幫助金種子走出困局也會為華潤帶來不菲的收益。另外，購入白酒相關(guān)業(yè)務(wù)后，華潤方面有可能會將所有白酒業(yè)務(wù)進(jìn)行整合打包成一大業(yè)務(wù)單元，進(jìn)行資本化運營，可能注入部分上市公司體系實現(xiàn)上市。

　　從華潤集團成立華潤酒業(yè)梳理來看，華潤對白酒的布局選擇的都是地域知名酒企，從戰(zhàn)略投資汾酒、入資景芝，再到華潤系高管進(jìn)駐金種子核心管理層，或?qū)?zhàn)投金沙，都表明了華潤系對白酒的布局更加深入，或還將繼續(xù)收購酒類企業(yè)，其白酒版圖將會更大。

　　接下來，華潤系將如何延續(xù)啤酒路徑的成功，也成為業(yè)界關(guān)注的焦點。