2022-08-10 15:09 瀏覽量：15161 來源：中國食品網
為進一步規范夜間市場食品經營行為和經營秩序，保障夜市食品安全，8月8日晚，大邑縣市場監督管理局結合“食品藥品安全領域”群眾身邊“可視”“有感”腐敗和作風問題專項治理工作，聯合晉原街道辦開展了夜間專項檢查。
針對路邊攤販，執法人員重點檢查了食品經營攤販是否備案、相關資質是否齊全，從業人員是否持有效期內的健康證、是否穿戴整潔；經營場所環境是否干凈衛生，廢棄物是否及時清理等內容，并就發現的問題現場指導經營者及時進行改進和完善，全面規范食品經營行為，提升了食品安全水平。
在網紅燒烤（夜宵）店內，執法人員從證照手續、食材采購和儲存、食品加工、餐飲具消毒、店面衛生等多環節入手，進行全面檢查，對不符合要求的事項當場督促立即整改，對不能當場完成整改的責令其停業整改。
據悉，本次行動共檢查夜市食品攤販、燒烤（夜宵）店47家，現場督促整改問題12個，責令停業整改2家，進一步規范了夜市食品經營秩序，保障了市民飲食安全。（陳璦 記者程伯全）
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