酒莊號報道

　　為促進蓬萊葡萄酒產區企業間的交流和互動，推動葡萄酒產業高質量發展，10月16日上午，由蓬萊區葡萄與葡萄酒產業發展服務中心、蓬萊葡萄酒行業協會主辦，中國盛唐?國賓酒莊承辦的中國葡萄酒蓬萊產區酒莊發展論壇暨第十三屆盛唐美酒節開幕儀式在國賓酒莊隆重舉行。

　　蓬萊區政協主席、煙臺葡萄酒產業鏈鏈辦專職副主任王嗣強，煙臺市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心副主任遲萬提，蓬萊區葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任吳強，蓬萊葡萄酒行業協會會長劉長庭出席活動并致辭。蓬萊區部分酒莊、酒企負責人，葡萄種植基地經理，釀酒師、技術專家，相關媒體等參加論壇，共謀蓬萊產區葡萄酒發展，共話新時代背景下酒莊的崛起之路。

　　政府、協會、酒企齊發力，協同打造產區優質品牌

　　蓬萊產區歷史悠久，作為國內知名葡萄酒產區之一，是國內唯一的“中國葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸產區”。成功注冊了“蓬萊葡萄”“蓬萊海岸葡萄酒”兩個國家地理標志證明商標，區域品牌價值達到77億元。

　　蓬萊區政協主席、煙臺葡萄酒產業鏈鏈辦專職副主任王嗣強在致辭中指出，近年來，蓬萊產區按照“優質產區、特色葡園、精品酒莊、標準引領”的發展思路，做了大量卓有成效的工作。近年來受疫情影響，我區葡萄酒企業也面臨著前所未有的壓力，今年葡萄酒銷量普遍出現了大幅下滑。在這種困難時期，要堅定信心，扎實做好基礎工作，熬過寒冬，將迎來復蘇的春天。

　　煙臺市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心副主任遲萬提在致辭中表示，蓬萊產區品牌企業多、產銷規模大，已形成釀酒葡萄育苗、種植、葡萄酒生產及配套、葡萄酒貿易和葡萄酒文化旅游等上下游完整的全產業鏈，是煙臺市發展和起勢較早的子產區，以其獨特品質和厚重文化享有盛譽，在煙臺葡萄酒產區占有重要地位。希望通過今天的論壇和推介活動，進一步提高酒莊應對異常氣候條件的意識和能力，探索交流蓬萊區氣候條件下更適宜的優質葡萄酒釀造技術，提高蓬萊產區酒莊的管理水平和市場競爭力。

　　蓬萊區葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任吳強在致辭中說道，盡管目前面臨全國葡萄酒市場滑坡、多點頻發疫情、連續兩年不利天氣綜合因素影響，但從產區企業老板到專家、從技術人員到企業員工，大家都提振士氣，堅定信念，積極應對，筑起百毒不侵的防火墻，凝聚了百年產業的精氣神。區葡萄與葡萄酒產業發展服務中心將一如既往得當好大家的娘家人和主心骨，與行業協會一道，踏踏實實地為企業服好務。

　　蓬萊葡萄酒行業協會會長劉長庭表示，目前的市場大環境，挑戰與機遇并存，希望通過本次論壇，交流探討葡萄種植、葡萄酒釀造方面的經驗技術，在努力提升葡萄及葡萄酒品質的同時，豐富中國葡萄酒文化，講好蓬萊產區故事，用心、用情把牢葡萄酒話語權。

　　搭建交流互動平臺凝心聚力共贏發展

　　本次論壇共設有三大議題：一是中國蓬萊產區特情年份下的高品質葡萄種植研究；二是中國蓬萊產區風土條件下的優質葡萄酒釀造技術；三是中國酒莊的發展現狀和未來，論壇以座談對話形式進行交流。

　　第一項議題中，中糧長城葡萄酒（蓬萊）有限公司、盛萄菲酒莊、仙島酒莊、龍湖酒莊、香格里拉酒莊5家企業的基地負責人就各自今年葡萄種植情況分別從不同的角度展開討論，現場氛圍濃厚。通過交流，進一步提高酒莊應對異常氣候條件的意識和能力，有力地提升了蓬萊產區酒莊的管理水平和市場競爭力。

　　隨后的第二項議題中，中糧長城葡萄酒（蓬萊）有限公司、君頂酒莊、安諾酒莊、逃牛嶺酒莊、泰生小鎮酒莊的釀酒技術人員對產區風土條件下優質葡萄酒釀造技術開展深入討論，對風土的特性和氣候的優劣短長的進行總結。

　　最后一項議題中，君頂酒莊、時代酒莊、中糧長城（蓬萊）有限公司主要負責人分別發表演講，三位分別從國際、國內形式等多個角度系統地分析了當前葡萄酒市場的總體情況，并呼吁大家群策群力，樹立產區自信，共同做大市場，擴大產區知名度和影響力。

　　活動最后，蓬萊葡萄酒行業協會會長劉長庭對論壇進行了總結。他指出本屆論壇主題鮮明、交流深入、成果豐碩，充分肯定論壇取得的成績，并希望產區各企業可以牢牢把握歷史發展機遇，實現跨越式發展。

　　蓬萊產區歷史悠久，各項硬件指標達標，擁有巨大的發展潛力。蓬萊產區將以此次活動為契機，共同研究當前葡萄酒行業發展趨勢和產區發展戰略，政府、協會、企業協力打造產區形象，樹立產區品牌，塑造產區文化，走出一條獨具特色的高質量發展之路。