2022-12-09 13:13 瀏覽量:20422 來源:中國食品網
12月4日,“2022第二屆中國安全食品高質量發展大會”在成都世紀城新國際會展中心舉行。大會作為第八屆四川省農業博覽會活動之一,由“2022第二屆中國安全食品高質量發展大會”組委會主辦,農業科技報社、中國食品報社中國酒業發展研究院等單位組織,以“擦亮鄉村振興食品安全金字招牌”為主題,深入研究、探討實施鄉村振興戰略過程中食品安全工作中的重點、難點和焦點問題。全國眾多農特產品、食品行業領域專家、社團組織、企業代表參加了會議。
在全面高質量發展征程中,為激發奮進力量,大會公開征集企業個人代表參加。經組委會專家團綜合評審,五尺道集團憑借著在發展道路上堅守品質把控與品類創新精神,獲得“2022年度中國消費者喜愛產品”、“特色餐飲名店”榮譽。
宜賓五尺道集團有限公司自2007年投資建設以來,現擁有四個全資子公司和一個控股子公司,總資產2.3億元,凈資產1.6億元,發展至今已成為一家集種植、養殖、屠宰、冷卻肉精分割保鮮、排酸肉速凍冷藏、冷鏈配送、食品加工、銷售、刨豬湯體驗為一體,一二三產業充分融合發展的四川省農業產業化重點龍頭企業。
品質至上:高擎綠色生態發展大旗
五尺道集團以肉食品產業為主營業務,旗下A級屠宰場為集團主要營收增長點。五尺道屠宰場位于屏山鎮蔣壩村,是屏山縣首家A級屠宰場,年屠宰生豬量可達80余萬頭。屠宰場的建成使得鮮銷、分割、冷鏈、市場等各環節有了優質的貨源,實現來源可追溯、去向可查證、責任可追究的肉品流通,守好了食品質量安全關。
秉承為顧客提供綠色健康食品的經營理念,五尺道集團推出了特有的富硒黑山豬。富硒黑山豬的研發起源于2013年四川省地質調查院在屏山縣土壤中首次發現硒元素。大自然的饋贈敲開了五尺道探索富硒產發展產業之門。
肉品優良與否,關鍵在于生豬養殖。五尺道黑山豬由盆周山地黑豬選育,放養于屏山天然富硒山地上。其肉質細嫩,脂肪含量適中,富含優質蛋白質與人體必需的氨基酸、無機鹽、維生素,硒含量可達0.0736-0.23mg/kg,是天然富硒、綠色生態的優質食品。
16項受理發明專利、13項實用新型專利、2項外觀專利,五尺道集團憑借著產品品質升級與品類創新獲得了四川省農業產業化重點龍頭企業、四川科技型中小企業、四川專精特新企業、食品安全示范單位、中國肉類食品行業先進企業、宜賓市十大特色畜產品品牌、宜賓市“名優特新”農產品等多項殊榮。
目前,五尺道集團擁有食品專賣店6個;刨豬湯體驗館1個;五尺道硒餐廳1個;宜賓五尺道私房菜中心1個,同時一個集休閑、垂釣、采摘、種養循環為一體的生態農牧觀光園正在加快建設中。
潤澤人心:“領頭羊”彰顯責任擔當
五尺道集團董事長劉成寬作為公司引航人,始終將“誠信”二字根植于心。生豬降價時,他仍以原合同價收購生豬;豬肉漲價時,他給客戶供貨一分未漲。即便面臨虧損,他一如既往奉行誠信是企業的煉金石,企業由此受到了多方肯定,獲得了宜賓市“守合同、重信用”示范企業、宜賓市誠信守法示范企業、現代企業制度達標企業等多項殊榮。劉成寬以誠實守信的精神品質、腳踏實地的工作作風詮釋了當代企業家誠信做人、誠信立業、誠信為民的模范形象。
劉成寬一直都默默行走在扶貧濟困的道路上,他把精準扶貧項目計劃納入公司每年的發展戰略規劃并定下目標:每年產業幫扶貧困戶1500人以上,貧困生教育及產業技術培訓幫扶資金10萬元以上。2012年至2018年期間累計幫扶帶動貧困戶795戶,共計2915人,惠及人口3.6萬。總產值3600萬元,總增收800萬元。劉成寬用實際行動反哺鄉村,以大胸懷書寫了一位新時代鄉賢的使命擔當,被評為了宜賓市愛心扶貧先進個人、“四川好人”、“宜賓好人”、宜賓市道德模范。
關于企業未來,五尺道集團表示要繼續練好內功,在提升產品質量和服務水平的基礎上,搶抓各種機遇,整合資源,朝“百年卓越企業”目標加速奮進。(中國食品報四川報道)