2023-02-03 14:08 瀏覽量:11367 來源:中國食品報
本報訊 (記者羅晨)為促進(jìn)老字號創(chuàng)新發(fā)展,服務(wù)構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局,商務(wù)部、文化和旅游部、市場監(jiān)管總局、文物局、知識產(chǎn)權(quán)局2月1日聯(lián)合印發(fā)《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》(以下簡稱《管理辦法》),提出“自愿申報、自主創(chuàng)建、優(yōu)中擇優(yōu)、動態(tài)管理”的中華老字號示范創(chuàng)建與管理原則。在當(dāng)日商務(wù)部舉行的專題新聞發(fā)布會上,相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,相比此前要求中華老字號創(chuàng)立于1956年以前的條件,《管理辦法》調(diào)整為“品牌創(chuàng)立時間在50年(含)以上”,將可持續(xù)發(fā)展擺在更突出位置;在繼續(xù)開展認(rèn)定的同時,還將建立動態(tài)調(diào)整的管理機(jī)制,確保中華老字號“金字招牌”成色。
據(jù)介紹,2022年,近35%的中華老字號企業(yè)年銷售額超過1億元,突破1000萬元的占七成以上。今年春節(jié)假期,老字號線上消費超過3億元,同比增長約5%,餐飲外賣消費同比增長13.5%,成為消費市場的一大亮點。對此,《管理辦法》聚焦充分發(fā)揮老字號在消費促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)升級、文化引領(lǐng)、民族自信等方面的示范引領(lǐng)作用,對中華老字號示范創(chuàng)建的總體要求、基本條件、申報認(rèn)定、動態(tài)管理等內(nèi)容作出明確規(guī)定和要求。例如,申請成為中華老字號應(yīng)具備以下條件:中華老字號應(yīng)當(dāng)具備品牌創(chuàng)立時間在50年(含)以上,具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征,面向居民生活提供經(jīng)濟(jì)價值、文化價值較高的產(chǎn)品、技藝或服務(wù),以及在所屬行業(yè)或領(lǐng)域內(nèi)具有代表性、引領(lǐng)性和示范性,得到廣泛的社會認(rèn)同和贊譽等條件。申請成為中華老字號企業(yè),則應(yīng)具備以下條件:在中華人民共和國境內(nèi)依法設(shè)立;依法擁有與中華老字號相一致的字號,或與中華老字號相一致的注冊商標(biāo)的所有權(quán)或使用權(quán)且未侵犯他人注冊商標(biāo)專用權(quán),傳承關(guān)系明確且無爭議;主營業(yè)務(wù)連續(xù)經(jīng)營30年(含)以上,且主要面向居民生活提供商品或服務(wù);經(jīng)營狀況良好,且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力;具有符合現(xiàn)代要求的企業(yè)治理模式,在設(shè)計、研發(fā)、工藝、技術(shù)、制造、產(chǎn)品、服務(wù)和經(jīng)營理念、營銷渠道、管理模式等方面具備較強的創(chuàng)新能力;在所屬行業(yè)或領(lǐng)域內(nèi)具有較強影響力;未在經(jīng)營異常名錄或嚴(yán)重違法失信名單中。
值得一提的是,《管理辦法》提出要建立“有進(jìn)有出”的動態(tài)管理機(jī)制。商務(wù)部會同相關(guān)部門原則上每3年認(rèn)定并公布新一批次中華老字號名錄,并將根據(jù)各地中華老字號和省級老字號數(shù)量,結(jié)合各地歷史文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等綜合情況,采用因素法確定每一批次各地可推薦的數(shù)量上限;會同相關(guān)部門組織專家按照科學(xué)、公平、公正的原則,對各地推薦的企業(yè)進(jìn)行評議,按照不超過全國推薦總量80%的比例提出擬認(rèn)定的中華老字號及其所屬企業(yè)。此外,還將組織有關(guān)機(jī)構(gòu)開展中華老字號日常監(jiān)測,建立“紅綠燈”機(jī)制,原則上每年對中華老字號企業(yè)進(jìn)行評估,發(fā)布評估報告,并依據(jù)評估結(jié)果分別采取通報表揚、約談警示等措施。
為進(jìn)一步激發(fā)老字號創(chuàng)新活力,挖掘老字號消費潛力,商務(wù)部還將有哪些舉措?相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在此次出臺《管理辦法》的基礎(chǔ)上,商務(wù)部將會同相關(guān)部門,出臺系列支持舉措:聚焦元宵、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日,五一、十一等重要假期,以及618、雙11等消費節(jié)點,推動老字號進(jìn)商場、進(jìn)街區(qū)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)平臺;著力推動老字號與歷史文化資源聯(lián)動,提供更多優(yōu)質(zhì)便利的商品和服務(wù),打造更多沉浸式、互動式、體驗式消費場景;組織更多老字號掌門人、傳承人走進(jìn)直播間,講述發(fā)展故事,展示傳統(tǒng)技藝,讓消費者買到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。“不斷完善中華老字號名錄,推動中華老字號順應(yīng)市場機(jī)制、守正創(chuàng)新發(fā)展,引領(lǐng)帶動更多市場主體實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,著力提振發(fā)展信心,加快品牌培育發(fā)展,促進(jìn)形成強大國內(nèi)市場,更好滿足人民對美好生活的需要。”該負(fù)責(zé)人說。