金堂縣市場監(jiān)管局持續(xù)深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動，全力保障春季開學廣大師生飲食安全，做好新學期學校食品安全監(jiān)管工作，結(jié)合“春雷行動2023”執(zhí)法行動，“三個著力”護衛(wèi)2023年度春季開學季食品安全，筑牢校園食品安全防線。

　　著力于落實食品安全“兩個責任”。配合金堂縣領(lǐng)導，指導屬地鎮(zhèn)街包保干部履行職責，督導學校落實食品安全制度，推動建立分層分級、層級對應的包保工作責任機制。強化學校主體責任落實，督促各學校對照《2023年春季學校食堂食品安全自查表》開展自查，建立“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，形成常態(tài)化風險排查機制，降低食品安全風險。

　　著力于加強校園食品安全監(jiān)管。開學前夕，金堂縣食安辦印發(fā)《成都市金堂縣2023年春季學校食品安全專項檢查工作方案》，結(jié)合春雷行動2023，全面部署春季開學校園食品安全工作。我局各市場監(jiān)管所、相關(guān)室對轄區(qū)學校食堂開展春季開學專項檢查。重點檢查學校“日周月”制度落實情況，環(huán)境及設施消毒情況，食品索證索票情況，食品留樣保存及留樣記錄情況等。指導學校食堂整改食品安全隱患，整改不到位或未按要求整改的食堂不得供餐。同時開展校園周邊食品經(jīng)營單位檢查，嚴查嚴處無證經(jīng)營，兩超一非等違法行為。截止目前，已檢查學校食堂152家次，校園周邊食品經(jīng)營單位61家次，指導整改食品安全隱患21處。我局將持續(xù)強化學校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位食品安全檢查，實施全覆蓋監(jiān)督檢查及抽檢，有效防范風險。

　　著力于聚合力，共同守好校園食品安全底線。會同金堂縣教育局對全縣學校進行食品安全聯(lián)合督查，對存在問題進行現(xiàn)場“看病開方”，發(fā)揮主管部門管理優(yōu)勢，提升整改時效。通過聯(lián)合督查，聯(lián)席會議，聯(lián)合陪餐等方式進一步強化協(xié)作配合，形成校園食品安全工作合力。截止目前，已開展聯(lián)合督查28家次。進一步督促學校強化主體責任落實，提升管理水平，牢守食品安全底線。(陳秋瑾)