中國酒莊作為中西結(jié)合、博采眾長的嶄新業(yè)態(tài)，是中國酒類行業(yè)加快向品牌、品質(zhì)、文化和原產(chǎn)地集中的新形勢下，憑借其在文化特色表達、釀造生動展示、產(chǎn)品全程溯源以及服務(wù)個性定制等方面的獨特優(yōu)勢，為廣大消費者帶來了耳目一新的消費體驗，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在新時代的轉(zhuǎn)型升級探索一條酒業(yè)發(fā)展的新模式。

　　美好生活的向往，大自然和美的景色吸引，中國釀酒工藝的奇妙，好玩好耍還有美酒美景的陶醉，酒莊在2023年春天開啟召喚。然而在高速發(fā)展之下，中國酒莊的可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展也面臨諸多新挑戰(zhàn)。如何挖掘區(qū)域文化特色，展示個性酒莊文化，創(chuàng)新酒莊體驗營銷？

　　在中國酒業(yè)面臨高質(zhì)量發(fā)展大勢所需，中小酒業(yè)與全國品牌錯位競爭發(fā)展所需的背景下，由中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量促進會發(fā)酵食品專委會組織的《中國酒莊分級管理》團體標(biāo)準(zhǔn)于2022年11月11日在國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會官方平臺“全國團體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺”正式發(fā)布，并于12月11日正式實施。

　　為進一步推進中國酒莊分級管理團體標(biāo)準(zhǔn)落實實施，首屆中國酒莊文化發(fā)展論壇暨中國酒莊分級管理全國啟動活動將于3月7日在成都舉行。屆時，以“中國酒莊文化與營銷創(chuàng)新”為主題的圓桌對話將圍繞中國酒莊文化的表達、中國酒莊的營銷創(chuàng)新模式等話題展開專家專業(yè)深度探討。酒業(yè)界的鐵犁、郭五林、蔡學(xué)飛、孟躍、李關(guān)平、葉青，六位在酒業(yè)領(lǐng)域有影響的人物將從不同角度，為中國酒莊發(fā)展帶來中國酒莊標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實施引領(lǐng)下的酒莊論道“第一課”。

　　可以預(yù)見，此次論壇必將是干貨滿滿。到場嘉賓們長期服務(wù)于酒類營銷與酒莊建設(shè)，積累了豐富行業(yè)經(jīng)驗，對中國酒莊的發(fā)展有著深刻的見解，對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向也有著更為清晰的認(rèn)識。

　　鐵犁：被美譽為“酒業(yè)計算器”，對酒業(yè)數(shù)據(jù)如數(shù)家珍，他是四川省酒類流通協(xié)會執(zhí)?會長，資深酒業(yè)咨詢專家。專注?酒?業(yè)20多年，擔(dān)任多家上市企業(yè)獨?董事、曾先后服務(wù)過茅臺、五糧液、瀘州?窖、汾酒、?東集團等多家知名?酒企業(yè)和?型渠道企業(yè)。對?酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟及微觀經(jīng)濟有著獨到研究與解。擅從宏觀經(jīng)濟視?來系統(tǒng)研究?酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，精于趨勢研判，對酒類企業(yè)戰(zhàn)略、市場營銷、產(chǎn)業(yè)整合有重要研究與實操?得。

　　蔡學(xué)飛：酒莊營銷研究員，酒類營銷專家，中國酒業(yè)智庫專家，知趣文創(chuàng)總經(jīng)理。2010年起參與中國酒類電商建設(shè)，先后與酒仙網(wǎng)、四川1919酒類連鎖等知名酒類電商合作。從2018年起，從事中國白酒酒莊策劃運營，為國內(nèi)多家區(qū)域酒企提供酒莊體驗營銷解決方案，促進傳統(tǒng)酒企互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型。同時是多家媒體酒水版塊特約專家、評論員。

　　孟躍：孟躍營銷咨詢機構(gòu)創(chuàng)始人兼董事長，優(yōu)秀的實戰(zhàn)營銷策劃專家、中小企業(yè)營銷管理咨詢專家、高級策劃師和培訓(xùn)師，兼任多家企業(yè)、經(jīng)銷商和媒體營銷管理顧問。出版《好玩的酒廠》，曾為龐泉酒莊、國花酒莊、國井酒莊、叢臺酒苑等數(shù)十家白酒酒莊提供咨詢設(shè)計服務(wù)。

　　李關(guān)平：南開大學(xué)美學(xué)碩士，產(chǎn)業(yè)文旅及酒莊規(guī)劃設(shè)計專家，北京端木草堂運營管理有限公司CEO，江蘇洋河股份、福建藍家渡等多家酒企文化旅游總規(guī)劃師，服務(wù)了魯能、碧桂園、中青旅、洋河股份、北大未名等多家大型綜合產(chǎn)業(yè)企業(yè)，從業(yè)經(jīng)驗豐富，主持國家級、省級及市縣級各類規(guī)劃設(shè)計150余個，撰寫行業(yè)研究文章100余篇。

　　郭五林：四川輕化工大學(xué)法學(xué)院教授，宜賓學(xué)院文新學(xué)院教授，宜賓學(xué)院宜賓酒產(chǎn)業(yè)酒文化研究中心主任，宜賓學(xué)院中國公務(wù)員考試研究所所長。常年從事文化與傳媒研究、公務(wù)員考試研究，市場營銷學(xué)、五糧液酒文化研究。還成立了四川省郭五林酒文化大師工作室。

　　葉青：中國酒莊分級管理標(biāo)準(zhǔn)牽頭編制發(fā)起人，中國食品報社中國酒業(yè)發(fā)展研究院執(zhí)行院長，資深媒體傳播品牌推廣專家。近年來深度走訪全國白酒、葡萄酒產(chǎn)區(qū)調(diào)研，對酒莊文化價值表達與營銷創(chuàng)新有獨特視角。

　　3月7日成都見，共同探索中國酒莊建設(shè)的發(fā)展觀與方法論，與各位大咖在思想碰撞中深化認(rèn)識，在深入交流中解惑釋疑，聚焦重點方向，尋求關(guān)鍵路徑。

　　還有更多參與活動的酒莊董事長們、行業(yè)主管部門嘉賓、酒業(yè)資深專家、科研院校專家以及媒體代表一起，共同鳴響中國酒莊“好聲音”！

　　（中國食藥促進會發(fā)酵食品專委會、中國食品報中國酒周刊、酒莊號報道）