2023-03-08 10:38 瀏覽量:14665 來源:中國食品報
本報訊 膠東海岸產區葡萄酒交流會近日在山東省煙臺市蓬萊區舉辦。來自煙臺、青島、威海地區的22家精品酒莊相關負責人,圍繞膠東風土特性、釀酒工藝、新品研發、市場推廣等內容,通過產品展示、美酒品鑒、技術研討、座談交流等方式,以酒為媒架設起三地海岸葡萄酒合作發展的橋梁。
煙臺市葡萄與葡萄酒產業發展服務中心主任姜英松指出,煙臺市把葡萄酒作為全市16條重點產業鏈之一著力推進,并構建起“九個一”的工作模式,使得煙臺葡萄酒的品牌價值逐年提升。蓬萊成為名莊薈萃的煙臺葡萄酒地標性核心產區。
蓬萊區政協主席王嗣強說:“蓬萊作為煙臺乃至中國葡萄酒產業成熟度最高的產區之一,依托獨特海岸風土,形成了海岸葡萄酒的鮮明風格,近年來完成了兩個海岸葡萄酒國家級團體標準制定,成功創建國內唯一的葡萄酒技術性貿易措施研究評議基地,為國產海岸葡萄酒走出國門、走向世界打下了堅實基礎。”
他表示,希望借助此次盛會,膠東各產區之間相互合作,共同挖掘海岸產區的風土,總結海岸產區葡萄酒特性,探索海岸產區發展之路,提升海岸葡萄酒競爭力。
企業發展座談會上,22家精品酒莊相關負責人建立起互聯互通合作關系,共商葡萄酒產業發展之路。
本次交流會由蓬萊區工業和信息化局、蓬萊區葡萄與葡萄酒產業發展服務中心、蓬萊區大辛店鎮政府和蓬萊區葡萄酒協會共同主辦。
煙臺產區釀酒師技術交流及蓬萊“五色海岸”新酒品鑒活動、膠東海岸產區特色美酒展示品鑒、丘山谷酒莊聯盟第二次會議等專題活動同期舉辦。
(王靜)
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