四川省內江市近期將深挖甜城文化，打造“中國甜食之都”作為近年的重要工作來抓。抓生產、引項目、搞建設，開年以來，內江市聚力“甜味+”產業，以時不我待的緊迫感搶抓機遇促發展，為內江市打造“中國甜食之都”注入強勁動力。

新項目提振發展信心

　　去年，乘著內江市打造“中國甜食之都”、大力發展“甜味+”產業的東風，四川漢安糖草農業科技有限公司（以下簡稱“漢安糖草”）全年實現紅糖生產1000萬元產值。

　　今年開年，漢安糖草再添新項目——漢安糖草年產4萬噸甘蔗紅糖項目在市中區倉儲物流、“甜味+”食品制造類項目現場簽約。

　　“公司目前正在研發紅糖新品類，將會有10個新品陸續上市，預計未來兩年，紅糖市場需求量將突破5000萬元。”簽約現場，四川漢安糖草農業科技有限公司總經理李少俊表示，相信高品質紅糖將乘著甜味+的東風更上一層樓。

　　一同在現場簽約的還有“甜味+”食品科研與大健康產品研發項目，包括白烏魚丸特色食品生產基地項目等另外7個“甜味＋”食品制造類項目。其中，“甜味+”食品科研與大健康產品研發項目，由市中區與重慶理工大學共同在特色食品與農產品健康屬性研究和大健康產品研發等方面進行合作，將為內江市“甜味+”食品產業提供更深層次科學支撐。

　　“重慶理工大學與內江市市中區的合作，是充分發揮內江市市中區產業、資源優勢和重慶理工大學的科技、教育、人才優勢互補式完美合作，必將助力內江市‘甜味+’特色經濟發展，實現甜城特色經濟品牌的良好愿景。”重慶理工大學黨委常委、副校長田波表示，希望這次校地合作能創新川渝合作形式，為“甜味+”特色食品在川渝地區的快速推廣奠定地域優勢。

全產業鏈未來可期

　　塔吊林立、機器轟鳴、車輛穿梭。開年以來，位于內江市市中區凌家鎮的內江甜味食品產業園項目建設緊鑼密鼓地推進。

　　作為四川省級重點項目，內江甜味食品產業園規劃面積15平方公里，將建設包括甜味孵化園、力源等標準化廠房，中儲糧一路、中儲糧二路、五康路等園區道路，包含安置還房項目、污水處理廠項目、園區桿管線遷改項目、億通新能（內江）分布式能源站——綜合能源站項目等。

　　園區建成后，將依托甜味孵化園，培育一批“甜味”龍頭企業，保護傳承內江蜜餞制作技藝，支持紅糖、蜜餞、果脯等傳統手工作坊轉型為現代企業。同時，以糧食深加工、肉制品深加工、果蔬深加工等食品加工產業體系為基礎，引進培育一批休閑食品、功能飲料等糖類衍生企業，實現甜蜜產業集群發展。

　　未來，年產4萬噸甘蔗紅糖項目、白烏魚丸特色食品生產基地項目等“甜味+”食品制造類新項目，也將入駐內江甜味食品產業園，助力延伸內江市“甜味+”食品產業鏈，并邁向集群發展。

　　以項目興產業，以產業促發展，內江市正以強勁勢頭，按下“甜味+”產業發展快進鍵，加速發展“中國甜食之都”。

（張小麗 蘭萍）