2023-05-05 16:26 瀏覽量:22777 來源:新華網(wǎng)
一杯咖啡、一本書、一個下午,感受古街的熱鬧,體驗古鎮(zhèn)的韻味。這里是位于梅城鎮(zhèn)古街區(qū)的咖啡空間。店主是一位80后姑娘,萊萊咖啡的創(chuàng)始人錢敏,她是一位土生土長的梅城人,是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的鄉(xiāng)賢代表。“因為父母都在這里,對家鄉(xiāng)有很深的感情,因為2020年的一次招商契機,錢敏在小鎮(zhèn)開起了咖啡館。她覺得在自己的家鄉(xiāng)梅城,做上自己喜歡的東西,不僅能滿足自己,也能傳遞咖啡文化,帶動更多的人喜歡上咖啡,拉近小鎮(zhèn)與城市的距離。
“我本人很愛喝咖啡,在原來公司的辦公室里也是咖啡裝備置辦齊全,并且經(jīng)常參加咖啡沙龍。梅城既然大搞旅游,外地游客涌進梅城,必定有喝咖啡的人群,我的創(chuàng)業(yè)可以填補梅城古街咖啡館的空白。”錢敏說。
“來來來,喝一杯,來來來,坐一下”這親切并且貼近生活的話語,是朋友見面或者聚會時常會說的話,這也是萊萊咖啡館名的來源。對于館內(nèi)的裝修,錢敏也運用自己設(shè)計專業(yè)背景,自己設(shè)計裝修店面。她介紹到,“裝修走的是美式鄉(xiāng)村風(fēng),符合小鎮(zhèn)特色又有一些新鮮的創(chuàng)意。同時從游客角度出發(fā),我設(shè)置了留言墻,這也兼顧了小酒館風(fēng)格。”跟隨店主引領(lǐng)來到二樓,映入眼簾的便是二樓窗口的蓮花燈,錢敏說:“二樓的蓮花燈成了標志物,這里的拍照率最高,有大隱隱于市的感覺。”
聊到梅城的“千鶴嫂創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟”,錢敏回憶道:“千鶴嫂創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟組織過市女企業(yè)家協(xié)會做過創(chuàng)業(yè)分享、幫扶等座談交流活動,通過與前輩的交流,收獲很多寶貴經(jīng)驗分享、建議,也與其中的女企業(yè)家達成了合作。”
梅城鎮(zhèn)組建的千鶴嫂創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟為女性創(chuàng)業(yè)者提供了廣闊平臺。同時錢敏作為千鶴嫂創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟理事長,也希望可以在千鶴婦女精神引領(lǐng)下鼓勵更多女性創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟會定期組織各類培訓(xùn)班用于聯(lián)盟會員經(jīng)營、銷售和技藝提升,幫助創(chuàng)業(yè)女性增加創(chuàng)業(yè)知識和技能。錢敏也時常將咖啡店作為婦創(chuàng)客交流平臺,以咖啡拉近大家,在這個多元文化營造出的寬松氛圍交流,產(chǎn)生耳目一新的神奇交互,不失為一種體驗。
錢敏表示,將把萊萊咖啡的品牌向鄉(xiāng)村沿伸,打造鄉(xiāng)村文旅,將咖啡館做成休閑體驗點,目前已經(jīng)在千鶴村開起了萊萊咖啡館分館,村里的小伙伴們也可以喝到萊萊咖啡。她也希望可以通過媒體渠道,吸引更多的投資力量到美麗城鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村咖啡館的計劃中來。“咖啡是一種飲品,更是一種精神文化,希望通過這個咖啡館,傳遞一個現(xiàn)在的梅城是進步的,是年輕的,外面流行的東西我們也有,我們不是落伍的不是閉塞的,我們是一個充滿新生活力的古鎮(zhèn)。”錢敏說。
隨著梅城美麗城鎮(zhèn)、千年古鎮(zhèn)復(fù)興,城市的發(fā)展變化,錢敏表達了自己的驚喜同時也提出建議,“梅城近三年進入了飛速發(fā)展期,變化用翻天覆地來形容一點也不夸張,硬件變美了,軟件也需要繼續(xù)跟上,通過幫古街上的商家做商品分析,門店布置指導(dǎo)等,做到每一家店都有自己的特色面,這樣才能讓游客流連忘返。”
錢敏也提出了一些對女性創(chuàng)業(yè)的個人建議,“就是先要保證家庭和睦,兼顧家人和小孩后,才能全身心投入自己的事業(yè),不能急功近利,不能嬌躁,利用女性優(yōu)雅知性的優(yōu)勢,將自己的事業(yè)慢慢打造成美好的樣子。對外的展示很重要,對內(nèi)的自我修煉更重要。”
古街上和千鶴村兩處咖啡店作為黨員驛站,將為居民、游客提供休憩、飲水、咨詢等服務(wù)。梅城鎮(zhèn)也將持續(xù)通過發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)并幫助更多女性創(chuàng)業(yè)者,進一步推進“千鶴一線紅”的理念,凝聚女性力量,匯聚鄉(xiāng)賢智慧,發(fā)揚千鶴婦女精神,尋找婦女創(chuàng)業(yè)新方向,讓千鶴婦女精神綻放光輝。
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