目前已駛?cè)肟燔嚨赖臒o(wú)糖茶飲料，在線上打起無(wú)聲戰(zhàn)。艾媒咨詢報(bào)告顯示，2023年以來(lái)，電商渠道正在成為無(wú)糖茶的主要銷售渠道。消費(fèi)者在綜合電商平臺(tái)購(gòu)買無(wú)糖飲料的占比最多，為75.3%，其次是線上商超平臺(tái)和新型電商平臺(tái)，分別占比67.3%、55.8%。

　　在北京的一家商超的飲料貨架上，16種飲料里，純茶飲品占到4個(gè)。據(jù)一便利店負(fù)責(zé)人介紹，無(wú)糖茶飲料賣得最好，一天至少需要補(bǔ)貨四五輪。天貓?zhí)詫毱脚_(tái)近五年無(wú)糖茶飲料的銷售數(shù)據(jù)顯示，無(wú)糖茶飲料線上銷售規(guī)模在五年間完成10倍增長(zhǎng)，從2018年的0.47億元增長(zhǎng)至2022年的4.47億元。鯨參謀電商數(shù)據(jù)顯示，2月天貓平臺(tái)茶飲料月銷量將近149萬(wàn)件，環(huán)比增長(zhǎng)約15%，其中熱銷TOP10中，“無(wú)糖低糖”“零糖零卡零脂”高頻關(guān)鍵詞占比高達(dá)60%。曾經(jīng)被群嘲“苦味難喝”的無(wú)糖茶飲，終于迎來(lái)了自己的風(fēng)口

　　國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的渠道早已有了更多創(chuàng)新品類和新形式：從沖泡原葉茶的中國(guó)傳統(tǒng)茶，到袋泡茶、瓶裝茶飲料、新茶飲，再到圍爐煮茶、新中式茶館……層出不窮，但茶飲料卻在很長(zhǎng)一段時(shí)間里都默默無(wú)聞。

　　進(jìn)入2023年，無(wú)糖茶飲料整體行業(yè)迎來(lái)一波銷售高潮，目前已進(jìn)入包括傳統(tǒng)電商、社群電商、即時(shí)零售、商超賣場(chǎng)等全渠道數(shù)萬(wàn)銷售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋。

　　無(wú)糖賽道新品不斷，茶業(yè)巨頭也在持續(xù)發(fā)力。2020年八馬茶業(yè)就開始試水瓶裝茶飲料，今年4月，八馬茶業(yè)繼續(xù)上新了八馬純茶無(wú)糖烏龍茶和無(wú)糖陳皮白茶。同月，元?dú)馍中忌闲聼o(wú)糖植物飲料森林的茶“麥茶”，強(qiáng)調(diào)配方零糖、零卡、零咖啡因；東方樹葉再推出茶飲料新品“黑烏龍”。

　　無(wú)糖茶飲料為何開始走俏？業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，消費(fèi)市場(chǎng)風(fēng)向和消費(fèi)者口味、需求的改變是主要原因。年輕消費(fèi)者健康養(yǎng)生需求增加，無(wú)糖茶品類消費(fèi)市場(chǎng)逐漸成熟，“0糖”風(fēng)潮、品牌營(yíng)銷的推動(dòng)加速市場(chǎng)發(fā)展。

　　在更多元分散的流通渠道變化中，線上銷售使得一部分企業(yè)能夠更快掌握新渠道的流量與銷量密碼，這也在給線下零售帶來(lái)一定壓力。在一些連鎖會(huì)員制商超，茶飲料品牌開始聯(lián)合實(shí)體商超推出促銷活動(dòng)，將價(jià)格壓低，甚至接近線上電商。

　　尼爾森2022年國(guó)內(nèi)飲料大盤零售額數(shù)據(jù)顯示，2022年，北上廣等一線城市零售額同比下滑超過10%，而現(xiàn)代渠道和縣級(jí)城市零售額則較上一年同比持平。全國(guó)農(nóng)村地區(qū)零售額市場(chǎng)份額超過45%，且在所有出現(xiàn)下滑的城市級(jí)別中，下滑幅度最小。

　　茶飲料爆火背后，一同改變的還有年輕群體和家庭把無(wú)糖茶當(dāng)水喝的“口糧化”習(xí)慣。日本無(wú)糖茶飲料的增長(zhǎng)，也不是搶奪“飲料人群”，而主要是來(lái)自替代水的需求。

　　即飲茶市場(chǎng)里各種飲品層出不窮，永遠(yuǎn)不缺年輕有活力的新品牌，但缺少一瓶能夠代表中國(guó)的茶。正如大多數(shù)變革都是在邊緣發(fā)生。無(wú)糖茶飲料，未來(lái)很可能成為一個(gè)布滿大街小巷的可口可樂品類。

　　（柳大方）