2023-09-18 16:14 瀏覽量:15342 來源:中國食品網
9月15日,以“舉杯邀明月,千里共揚帆”為主題的2023“川酒全國行·青島站”品牌推廣活動啟動儀式在?宜賓?舉行?。此次活動還?新增了川酒產區和川酒名企在重慶、長沙、武漢、南京、上海等長江沿線城市的打卡活動。同時,還將面向廣大消費者舉辦川酒集市活動,以“川酒”為引領,攜包括川酒(白酒+葡萄酒)、川煙、川水、川茶等在內的“川字號”產品,開展互動品鑒、有獎問答和深度推廣等活動。
與往屆“川酒全國行”品牌推廣活動不同的是,在四川省經濟和信息化廳的關懷和支持下,四川省葡萄酒與果酒行業協會組織挑選了部分具有代表性的四川高山葡萄酒產品首次參加青島站品牌推廣活動。
四川高山葡萄酒產業經過40多年的發展,目前約有釀酒葡萄種植面積4萬畝,種植葡萄品種有赤霞珠、美樂、霞多麗、增芳德、蛇龍珠、西拉、品麗珠、威代爾、雷司令、貴人香、長相思、小味兒多、馬瑟蘭、黑比諾、玫瑰蜜、愛格麗、法國怡、北醇、煙73等;現有一定生產規模和能力的釀酒葡萄生產企業18家,產品類型多樣,包括干型、半干型、甜型、半甜型、起泡葡萄酒等,初步形成了一個全系列產品的局面。
其中,“陡峭”“神川紅”“亞丁紅”“九寨莊園”“正大月谷”“C-47”“扎西尼瑪龍”“四姑娘山”“嘉莫斯格拉”等品牌在亞洲葡萄酒質量大賽、法國國際有機葡萄酒大賽、布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽、柏林葡萄酒大獎賽、Decanter世界葡萄酒大賽等專業大賽中獲得金獎和銀獎、銅獎。
四川省釀酒葡萄的種植區域主要位于四川西部及西南部,緯度低(北緯26度~33.5度),海拔高(1400~3100米之間),是世界上海拔最高的葡萄酒產區之一,也是中國目前主要的冬季不需埋土防寒葡萄酒產區和長江上游重要的生態屏障。同時,還是四川省藏族、羌族和彝族主要聚居區,自然風光和人文風情應接不暇,旅游資源得天獨厚。
四川高山葡萄酒產區由四個子產區組成:以涼山彝族自治州西昌市為代表的安寧河谷子產區(海拔為1400~1600米),以阿壩藏族羌族自治州茂縣、理縣、九寨溝縣為代表的岷江上游子產區(海拔為1400~2000米);以阿壩藏族羌族自治州小金縣、金川縣和甘孜藏族自治州丹巴縣為代表的大渡河流域子產區(海拔為1900~2600米);以甘孜藏族自治州得榮縣、鄉城縣、巴塘縣和攀枝花市仁和區為代表的金沙江上游子產區(海拔為1800~3100米)。
四川高山葡萄酒產區的高山、山原、峽谷地貌并列,地形復雜,土壤類型多樣,具有山高、溝深、水急、路險和土地分散等特點。氣候復雜多變,不同海拔地域垂直氣候差異顯著,干熱、干暖、干涼河谷氣候和亞熱帶季風氣候等多種適合釀酒葡萄種植的氣候并存。紫外線強烈,日照充足,年日照時間普遍達到1900-2800小時;同時,晝夜溫差大,達到10~15°C,空氣濕度小,干旱少雨,無霜期長;葡萄生長周期特別長,平均在220~240天之間。由于產區位于雪域凈土,常年高山雪水灌溉,沒有任何工業和人為污染,是全球少有生態環境優越的葡萄酒產區。
釀酒葡萄優越的種植條件,不同海拔和不同氣候區域的生長表現,使得四川高山葡萄酒產區的葡萄具有多樣性、復雜性風格;釀出的葡萄酒花果香氣濃郁、糖酸度協調平衡、酒體強勁有力、風味復雜、余味優雅綿長、抗氧化活性強,相對于國內外其他產區,四川高山葡萄酒產區具有非常突出的比較優勢,非常適合生產獨具風格的高品質葡萄酒。
據悉,甘孜藏族自治州的四川神川紅葡萄酒業有限公司、康定紅葡萄酒業有限公司、甘孜州亞丁紅酒莊有限責任公司,阿壩藏族羌族自治州的九寨溝縣九寨莊園葡萄酒業有限公司、小金嘉莫斯格拉酒莊有限公司、小金冰峰酒業有限公司、阿壩金川映象葡萄酒業有限責任公司等企業將亮相2023“川酒全國行·青島站”品牌推廣活動。(綜合報道??)