酒業(yè)是有根的產業(yè)，與華夏文明同脈相連，與平凡生活缺一不可。作為與老百姓消費走得最近的產業(yè)，三年疫情對酒業(yè)影響較大，商務民間相聚飲酒消費場景缺失，開瓶率肯定降低，銷售受到影響。但是市場對美酒的需求始終不會改變。

　　2023年，我們共同等來了久違的身心自由，人人激情滿懷，對未來對前途充滿希望。而在這一年，沒有等來想象期待的全面復蘇，酒業(yè)整體情況并沒有預期的美好結果，大多數是不如人意，庫存高壓，價格倒掛，過得艱難，勉強維持，一線名酒同樣出現價格倒掛，經銷商低于進貨價出貨也是行業(yè)人共知的，許多品牌的增長數據，實際上在靠更大經銷商的庫存堆積的數據。

　　經濟周期永遠存在，伴隨宏觀時局有長短之分。但無論市場怎樣變，行業(yè)整體向好是不會變的，共同在不確定性中需求自己的確定性。2023，酒業(yè)也還是有出彩的增長明星。

　　西鳳，今世緣，

　　2023做對了啥？

　　兩位百億新成員的加入，中國白酒百億營收陣營中的企業(yè)已達14家。

　　近日酒業(yè)高關注，莫過于是這兩位新百億晉級者。一位是陜西名酒西鳳，一位是江蘇產區(qū)的今世緣。兩家酒企雙雙在2024跨年之時，成功晉級酒業(yè)百億戰(zhàn)隊！祝賀酒業(yè)！

　　公開顯示，2023年12月29日，今世緣（603369.SH）公告2023年主要經營數據，公司初步核算，2023年度預計實現營業(yè)總收入100.5億元左右，同比增長27.41%左右。

　　2024年1月6日，西鳳酒百億慶典暨2023年度全球經銷商、供應商表彰大會”上傳來，2023年西鳳酒實現銷售收入103.4億元，同比增長23%。董事長?張?正?從2019年掌舵西鳳酒以來，西鳳通過五年時間銷售額從50億到100億，終于?在?2023年跨入?2024年的重要節(jié)點?，實現了“百億西鳳”的夢想。

　　能夠上升百億臺階，對酒業(yè)來說是具有全國認知的品牌影響的表現。在當下激烈的白酒競爭環(huán)境中，可以用非常慘烈來形容。消費在向名酒品牌集中、釀造在向核心產區(qū)集中、品類在向“濃清醬兼”集中，其他中小酒企以及區(qū)域市場、初生品牌都受到不同程度的降維打擊。

　　偏偏西鳳、今世緣這兩家企業(yè)的核心消費市場也是在各自本土省內，省外市場占比非常小。這是堅持不懈深耕市場的巨大成功。

　　今世緣酒業(yè)在江蘇大本營具備較強的品牌認知和消費需求，超過九成的收入來自江蘇省內。根據財報顯示，2022年今世緣的大部分營收都來自省內，而省外的營收占比則僅有6.58%，而同為江蘇酒企的洋河股份省外營收占比52.42%。盡管今年今世緣在全國化上加大了投入，仍然收效甚微。

　　2023年上半年，今世緣實現營收59.69億元，同比增長28.47%，其中來自江蘇省內營收為54.98億元，占主營業(yè)務收入的92.6%；省外營收4.39億元，占比僅7.4%。

　　據2018年西鳳酒披露的招股書來看，2015年至2017年，西鳳酒在陜西省外市場的銷售收入占比分別為24.28%、28.95%和29.35%，省外占比較小。陜西本土作為西鳳酒的大本營市場，貢獻了主要的營收。張正掌舵西鳳酒后，在全國化布局上做出許多努力：推進“全國化”戰(zhàn)略，大力開發(fā)省外市場與客戶數量，提升全國市場占有率。

　　今世緣酒業(yè)副總經理胡躍吾在發(fā)布《今世緣酒業(yè)“雙百億”營銷戰(zhàn)略規(guī)劃》表示，今世緣酒業(yè)步入后百億時代，營銷規(guī)劃上要堅持品牌向上總方向，實施“多品牌、單聚焦、全國化”發(fā)展戰(zhàn)略，目標上堅定2025年挑戰(zhàn)營收150億不動搖，加快邁入“雙百億時代”不動搖。

　　張正透露，西鳳酒將用五年時間，到2028年實現“十四五”規(guī)劃目標中的戰(zhàn)略新突破；再經過五年的接續(xù)奮斗，至2032年，建設成為產品卓越、品牌卓著的全國一流名酒企業(yè)。

　　要持續(xù)強化全國化市場布局的廣度和深度，加大資源投入、深化渠道布局，建設一批領先競品、輻射周邊、示范能力突出的“億級城市群”矩陣。同時，不斷增強綜合、電商、品牌“三大品系”的協(xié)同發(fā)展，實現更加強勁和可持續(xù)的市場突破。

　　正視，思考

　　如何尋求自我改變？

　　正確審視企業(yè)的站位、定位，全國品牌與區(qū)域品牌有較大區(qū)別。

　　全國性品牌一定是市場認可，久經考驗的名酒，消費市場也一定是本土區(qū)域為核心+重點省區(qū)域+布局全國，品質高口碑、形象美譽度、經銷商群體，成就全國性品牌的行業(yè)引領者角色。區(qū)域性品牌也是在消費者中有知名度，特別是在本土市場是絕對的強者，但是，品牌文化厚度、品質持續(xù)穩(wěn)定、經營戰(zhàn)略思想、企業(yè)家格局氣度，成為決定區(qū)域性品牌能否走向全國的關鍵。

　　西鳳，今世緣，綜合全方位角度看，并不算是真正的全國性品牌，至少是不成功、正在發(fā)力路上的區(qū)域性品牌，頂多可以說是為數不多的強勢區(qū)域性品牌。

　　西鳳、今世緣，要在林立的酒業(yè)名酒陣容中，在百億新臺階的道路上，新殺出一條血路來，需要敢打敢拼的團隊、創(chuàng)新應變的營銷策略、文化厚實力的持續(xù)輸出、企業(yè)家社會擔當的大格局、企業(yè)內外形象再造深化、品牌的全面?zhèn)鞑ネ茝V，要在當前酒業(yè)新周期階段，有新目標新作為，需要破釜沉舟的改變。都在提出新目標跨步，向150億、200億進發(fā)，不是只有一點點的難度。如果自我膨脹只能栽跟斗，數字也不是靠吹出來的！

　　更多中小酒企同樣面臨慘烈的市場競爭。品牌名酒下沉，特別是2023年很多一線名酒為尋求增量，已全面開啟布局區(qū)縣級鄉(xiāng)鎮(zhèn)級市場，地方小品牌如何不發(fā)揮自身區(qū)域人脈地緣關系優(yōu)勢，不做好深度體驗營銷，不與地方消費群眾建立零距離關系，不考慮價格變化優(yōu)惠調整，不主動調整發(fā)展方向，可能原有的市場還會削弱遭到打擊。

　　近兩年，仁懷醬酒產區(qū)、濃香產區(qū)等，有幾個整天叫嚷的酒企豪情沖天，不著邊際自我炒作蹭流量，如“什么得”“什么沙”還有“什么古酒”“什么花”的......無底線的吹過頭，吹什么3年5年、8年10年20年小目標100億、200億、300億的，如今也煙消云散無聲了，整天高唱天價酒的好像也不靈了。歲末年關，該真實照一下盤一盤亮一亮，銷售升了多少，又降了多少，靠忽悠吹過的牛是不是靠譜，離目標是不是越來越遠？

　　更多優(yōu)秀酒企站位高遠同時要切合實際，堅守堅持以打造極致品質、精致管理、精英團隊，有社會責任擔當，為中國酒業(yè)發(fā)展美美與共、共同進步，切不可像有點為達到目的采取嘩眾取寵、出奇出格、劍走偏鋒、失德公允、底線缺失、炒作高價、吹噓拍馬的被成為笑料，這樣的企業(yè)所為所圖可能獲得一時之利好，賺得眼球，但絕對走不長遠，也注定會長期成為共同的笑柄、笑話。

　　2024，不變中改變，不確定性中尋找確定性,。酒業(yè)向好，也一定會越來越好。

　　寬窄研究院，

　　寬窄思維，直面解構商戰(zhàn)成敗。