2024-02-19 09:10 瀏覽量:15606 來源:中國食品網(wǎng)
酒都長江首城宜賓,擁有4000多年釀酒史,是“長江首城·中國酒都”“中國五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)”,地處被聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織譽為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。宜賓聚焦最具優(yōu)勢的白酒產(chǎn)業(yè)和最具活力的白酒企業(yè),致力于鞏固提升“中國白酒之都”“中國五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)”美譽度和影響力,加快構建長江“零公里”最優(yōu)最美釀酒生態(tài)圈,加快建設世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群,推動宜賓白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。宜賓南溪區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢正在釋放更大價值。
南溪區(qū)五糧液原糧種植基地
南溪區(qū)萬里長江由西向東橫貫區(qū)境,自古有“萬里長江第一縣”的美譽,擁有1500多年的建城史和長江上游迄今保存最完整的古城墻、古城門。孕育了五糧液鼻祖鄧子均,革命先驅(qū)孫炳文,兵工泰斗、統(tǒng)戰(zhàn)功臣劉鼎,書法名家“字妖”包弼臣等歷史文化名人;開國元勛朱德元帥也曾在南溪生活七年之久。地處中國白酒金三角核心區(qū),是五糧液創(chuàng)始人鄧子均的故鄉(xiāng),南溪區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚。
當前,南溪正以高質(zhì)量建設“人產(chǎn)城”融合示范區(qū)為統(tǒng)攬,以“夯基提質(zhì)、穩(wěn)中求進”為總基調(diào),以“四化同步、城鄉(xiāng)融合、園區(qū)支撐”為總抓手,深入實施“項目立區(qū)、工業(yè)強區(qū)、開放活區(qū)、人才興區(qū)、生態(tài)優(yōu)區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略,城市發(fā)展能級不斷提升,產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢不斷聚積。
南溪采用“公司+基地、公司+農(nóng)戶”等模式,建設大量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),形成五糧液定制高粱基地2萬畝,輻射發(fā)展釀酒專用糧20萬畝。南溪坐擁全市唯一酒類食品園區(qū),是全市除五糧液外規(guī)模最大的濃香型白酒產(chǎn)區(qū)。南溪始終秉承“效率比笑臉更重要、解決比解釋更重要、兌現(xiàn)比承諾更重要”的服務理念,與海內(nèi)外各界朋友真誠合作、共謀發(fā)展,共同成就南溪白酒的美中之美,和美共美。南溪計劃2024年發(fā)展釀酒專用糧定制基地7萬畝左右,推動全區(qū)白酒生產(chǎn)企業(yè)釀酒專用糧本地化進程。
宜賓市南溪區(qū)白酒產(chǎn)區(qū)推介會
南溪有2000多年的釀造史,現(xiàn)有窖池1.5萬余口,其中30年以上老窖池1000余口,還有88口起源于清嘉慶年間。南溪已培育今釀造、南福、宜長興、金喜來、南溪酒等10余個白酒品牌,今良造、南溪酒業(yè)、金喜來、長興酒業(yè)被評為“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強”,“南溪白酒”獲國家地理標志保護產(chǎn)品認證。近年來,南溪區(qū)大力培育500億級酒類食品產(chǎn)業(yè)集群,已形成較為完善的白酒產(chǎn)業(yè)鏈條,產(chǎn)業(yè)聚集效益顯著,成功獲評“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”“四川省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)”。
勁牌濃香型原酒基地-南溪酒業(yè)
白云邊和勁牌兩家酒業(yè)知名企業(yè)布局南溪,在南溪分別投資建設今良造和南溪酒業(yè)的關鍵。柯埔透露,勁牌公司在南溪酒業(yè)已投入近40億元,年產(chǎn)原酒超2萬噸。南溪將大力推進“5532”產(chǎn)業(yè)培育計劃和“5510”企業(yè)培育工程,力爭將酒茶集團白酒中心培育成100億元級企業(yè),將南溪酒業(yè)培育成50億元級企業(yè),將今良造酒業(yè)、長興酒業(yè)、金喜來酒業(yè)、恒生福酒業(yè)等培育成20億元級企業(yè)。下一步,南溪將結(jié)合“中國國際酒業(yè)博覽會”“川酒全國行”“中國國際名酒博覽會”等活動,持續(xù)宣傳推廣南溪白酒、推介營銷南溪產(chǎn)區(qū)。
(國酒傳播)
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