四川金堂縣市場監管局堅持以食品安全“兩個責任”為抓手，通過“督促指導、監管執法、政企共治”等方式，進一步規范網絡餐飲經營行為，強化網絡餐飲食品安全，保障人民群眾飲食安全。

　　督促指導到位，發揮平臺優勢。進一步強化第三方（美團、餓了么、抖音）平臺和小眾平臺的監管指導，充分運用集中約談和線上線下檢查的手段，督促第三方平臺嚴格審查入網餐飲服務主體的資質證照并進行公示，完善并落實監測、抽查制度，及時發現違法違規行為并做好有效處置和主動報告。目前，已約談第三方平臺1次。

　　排查整治到位，規范經營行為。組織開展網絡餐飲服務食品安全專項行動，以網紅店、高評分、高銷量的網絡餐飲經營店為重點，“線上+線下”全方位排查網絡餐飲風險隱患，督促經營戶落實好“日管控、周排查、月調度”制度，助力網絡餐飲質量安全提升。及時核查處置省市推送網絡餐飲違規數據，指導督促經營戶完成整改。目前，已檢查入網餐飲經營戶450余家次，處置違規數據4條。

　　政企共治到位，消除風險隱患。充分發揮“以網管網”和黨員干部“吹哨人”的優勢，第一時間將發現的網絡餐飲食品安全問題隱患反饋至第三方平臺和基層監管所，及時下線問題商家，共同督促指導其完成整改后再上線。緊盯12315、12345等投訴舉報高頻問題的網絡餐飲經營戶，增加線下檢查頻次，及時反饋平臺加強管理，共同督促規范經營，做到線上線下同質同標。目前，已快速有效處置網絡餐飲相關投訴20余件，下達責令改正6起，下線商戶3家。（吳文鵬）