2024-04-12 09:51 瀏覽量:27377 來源:中國食品網
為確保《四川省食品小作坊管理辦法》落地落實,加快推進食品小作坊備案轉許可工作進度,規范食品小作坊生產經營行為,今年以來,四川金堂縣市場監督管理局多措并舉,緊抓節點,有序推進食品小作坊備案轉許可工作。
強化源頭清理,摸清主體底數。2024年是金堂縣食品小作坊集中換證高峰期,為進一步摸清小作坊底數,掌握全縣現有小作坊真實底數及經營狀況,實現動態管理,金堂縣市場監管局結合縣行政審批數據,實地摸排、電話巡訪結合,梳理出全縣現有食品小作坊具體底數、經營范圍、經營狀況,為下一步食品小作坊備案轉許可工作夯實基礎。
強化流程梳理,做好銜接服務。金堂縣市場監管局依據省局、市局文件要求,明確了食品小作坊許可證發放規范,小作坊生產許可證編號由食品生產室統一編制,各市場監管所負責小作坊生產許可證辦理。食品生產室制作規范文書模版19件,開展小作坊業務指導培訓3次,培訓監管人員人次60余人次,為規范許可證發放奠定堅實基礎。
強化監督管理,規范生產行為。自《四川省食品安全條例》和《四川省食品小作坊管理辦法》實施后,食品作坊由備案轉許可,針對食品小作坊數量多,分布散的特點,金堂縣市場監管局秉持“靠前服務,從嚴把關”的原則,室、所聯動,主動上門指導,提前規范,從嚴審核,抓好提升,夯實食品小作坊食品安全底線,目前已現場聯合核查小作坊12家。
下一步,金堂縣市場監管局將借力食品小作坊備案轉許可工作,為食品小作坊達標提供切實可行的解決方案,著力打造具有特色亮點的小作坊,助力小作坊提檔升級。(馬易成)
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