2024-07-16 09:05 瀏覽量:22211 來源:中國食品網
7月15日, 以《從名酒價格波動和消費稅改革,研討新周期下白酒價格戰略和策略的優化》為主題的風醞薈第一期主題智慧沙龍在成都舉行。
茅臺價格波動,名酒價格長期倒掛,是節氣之間的短期波動還是會長期持續下去?
白酒的價格和銷售渠道之間如何才能維系好最合理的供需關系?
崍州蒸餾廠整桶威士忌兩小時售罄的秘訣是什么?
從長城坦克到特斯拉和小米汽車,傳統汽車4S店的分銷系統是如何被顛覆的……
這些話題,專家們怎么看?
風醞薈主題智慧沙龍是由長江風醞商學院打造的中國酒業高端智慧思想的交流平臺,邀請營銷實戰方法培訓專家共聚一堂,以“研討真問題、輸出真方法、共創真價值”為價值主張,以“幫助企業價值增長”為使命,探討中國酒業最新最熱的話題,為酒企和酒商的發展提供新思路、新方法。
嘉賓觀點分享
四川省酒類流通協會執行會長、長江風醞商學院院長鐵犁
鐵犁表示,在當前環境下銷售困難會增加、銷售機會會轉移,對多數企業而言風險大于機會。但是對突破思想、開放精神、追求信念,以及具備整合資源能力的企業反而是機會更大。那么這些機會我們能抓住嗎?
從產品價格結構變動機會上,我總結為A+、A-、B-、C+四個明顯的價格劃分。在這個過程中,宏觀經濟帶動經濟結構變化,導致社會財富在不同階層之間的分配變化,最終會體現在白酒消費結構變化上。這就是我們面臨的機會。
鐵犁進一步分析到,對于市場機會是“仁者見仁,智者見智”,悲觀者看到的是壓力,樂觀者看到的是機會。比如說,年銷3000-1.5億之間的經銷商,全國至少6000-10000家,他們大概銷售了3000-4000億白酒,以賣名酒為主,但是基本上面臨價格倒掛。這是一個可以整合的機會。
四川省酒類流通協會咨詢專委會主任、成都大學川酒川茶品牌營銷研究中心高級研究員李學
李學指出,我國現行15個消費稅稅目中,已經在零售環節征收的包括2個稅目下的2個子稅目:貴重首飾及珠寶玉石稅目下的金銀首飾、鉑金首飾和鉆石及鉆石飾品子稅目,小汽車稅目下的超豪華小汽車子稅目。
李學認為,酒在消費稅的稅目中與煙同屬于“寓禁于征”的對象,所以,一方面對其課以較高的稅率,另一方面對其嚴格管理。當前,白酒產品物流追蹤和溯源比較完善,使得消費稅在流通環節的征收管控成為可能。
李學提醒白酒消費后移要重點關注三大問題:
首先,高檔白酒會否單獨定稅率?參照化妝品的消費稅發展過程,是從小眾人群消費的小品類,演變到大眾消費的大品類,消費稅稅目隨即更改為“高檔化妝品”,因此,高檔白酒有可能會單獨定稅率。
其次,價稅分列會不會對高端白酒產生不利影響?李學認為,對頭部品牌影響不大,對地產酒和非名高端酒影響大。
第三,對什么樣的商家影響大?因為高溢價酒開發商,需要自行承擔稅負,高溢價地產酒區域經銷商、名酒黃牛或者批發商要注意如何規避重復征收。
長江風醞商學院執行院長李春霖
李春霖認為,在經濟下行背景下,酒業進入弱周期,酒業市場的表象是競爭,內在是合作。要在博弈中把握好自己優勢,通過追求邊際收入=邊際成本,實現利潤。
成都大學川酒川茶品牌營銷研究中心高級研究員馮云飛:
馮云飛表示:“價格就是價值。”
并例舉聽花酒、光良酒兩大品牌做價格策略分享,認為企業需要有成本意識。“價格是整個營銷組合元素最能體現戰略的元素,在企業中排在一號位。但基本上執行層面對定價只能是參考。”
馮云飛提出了“價性比”的觀點。在當前全國市場陷入價格戰,最求性價比的客觀現實下,品牌企業要敢于定價,在價格戰中需要做到價格最優,做強“護城河”,并在那個價格帶里面做到最優。
四川酒玖匯酒業有限公司總經理朱海虹表示,酒不是賣得越多利潤越高,產品的利潤關乎價格變化、價值波動。當前價格變化對于品牌運營商是一個偽命題,品牌運營商產品定價更多參考品牌占位、酒企標品價格、品牌品質以及市場變化等因素。
(酒莊頭條綜合長江酒道)
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