2024-08-16 10:22 瀏覽量:30723 來源:中國食品網(wǎng)
2024年8月15日是第二個全國生態(tài)日。我國生態(tài)文明建設(shè)取得舉世矚目成就,綠水青山就是金山銀山理念深入人心。全國各地通過創(chuàng)新行動實踐,不同主體各司其職,形成生態(tài)環(huán)境治理共同體,共創(chuàng)建設(shè)美麗生態(tài)中國,共享良好的環(huán)境治理和綠色發(fā)展成果。
秀美赤水河
多彩貴州:生態(tài)文明建設(shè)先行區(qū)
作為首批國家生態(tài)文明建設(shè)試驗區(qū)的貴州,近年來,率先出臺一系列地方性法規(guī)、探索一系列創(chuàng)新性舉措,在法治軌道上譜寫新時代生態(tài)文明建設(shè)新篇章。有效推動社會各界參與到生態(tài)環(huán)境保護的行動中來,以高水平法治建設(shè)夯實高質(zhì)量發(fā)展綠色根基。
良好生態(tài)環(huán)境是貴州省最大的發(fā)展優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢,從出臺《貴州省赤水河流域保護條例》《貴州省赤水河流域水污染防治生態(tài)補償暫行辦法》扛起長江上游治理責(zé)任,到率先在全國出臺首部省級層面地方性法規(guī)《貴州省生態(tài)文明建設(shè)促進條例》,一系列具有貴州特色的法規(guī)規(guī)章,在貴州生態(tài)保護與治理領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵性基礎(chǔ)性作用。
發(fā)源于云南昭通市鎮(zhèn)雄縣赤水源鎮(zhèn)的赤水河,流經(jīng)貴州、四川等省,是長江流域唯一保持自然流態(tài)的一級支流,是長江上游眾多珍稀特有魚類的重要棲息地和繁殖場所,對構(gòu)建長江上游重要生態(tài)安全屏障具有重大意義。
為從流域整體性和生態(tài)完整性保護赤水河流域,2021年,貴州省人大常委會聯(lián)合云南、四川,以“決定+條例”立法模式,同步審議通過《關(guān)于加強赤水河流域共同保護的決定》,同時出臺各自赤水河流域地方保護條例,共護赤水“一江清水”。赤水河流域保護立法,不僅首開全國流域治理共同立法先河,還為全國流域保護共同立法提供了新思路、新經(jīng)驗。
協(xié)同推進“兩江”生態(tài)保護,貴州與重慶、四川、云南建立一批跨省、跨市(縣)司法協(xié)作機制,在信息共享、線索移送、調(diào)查取證等方面廣泛協(xié)作,形成生態(tài)環(huán)境保護“上下游同心、左右岸同行”的聯(lián)動格局。
2023年3月1日,《貴州省赤水河流域醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境保護條例》正式施行,明確對醬香型白酒生產(chǎn)環(huán)境的保護路徑,以法治思維和法治方式解決赤水河流域保護的治理難題,為赤水河流域醬香型白酒高質(zhì)量發(fā)展和生態(tài)環(huán)境高水平保護提供有力支撐。與之同步實施的《貴州省烏江保護條例》,開啟法治護航貴州生態(tài)文明建設(shè)嶄新篇章。
珍酒踐行,名企名酒的擔(dān)當(dāng)
全國生態(tài)日,《貴州日報》以“貴州珍酒綠色發(fā)展鑄就行業(yè)標(biāo)桿”為題,全面解讀珍酒在長期的綠色發(fā)展實踐和創(chuàng)新中的做法與取得的成就。
從打造綠色化原料種植基地,到推動包材綠色環(huán)?;?;從推動清潔能源改造,到借助數(shù)字化技術(shù)降低能耗;從推出環(huán)保極簡的高端光瓶酒系列產(chǎn)品,到發(fā)布ESG環(huán)保禮盒……
貴州珍酒釀酒有限公司深入踐行“兩山”理念,通過長期的綠色發(fā)展實踐和創(chuàng)新,實現(xiàn)自身綠色發(fā)展目標(biāo),于2023年獲評工信部“國家綠色工廠”稱號,成為白酒行業(yè)綠色發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)。
一瓶珍酒綠色旅程從原料種植開始。貴州珍酒在遵義下轄的12個區(qū)縣精心培育40萬畝高標(biāo)準(zhǔn)高粱種植基地,通過科學(xué)管理減少氮肥使用,有效降低了原糧種植過程中的溫室氣體排放。貴州珍酒釀造環(huán)節(jié),在全省開創(chuàng)性地將蒸餾系統(tǒng)由水冷改成風(fēng)冷,降低了能耗,為低碳發(fā)展貢獻了力量。
公司大力推廣清潔能源使用,以天然氣替代煤炭,特種設(shè)備實現(xiàn)‘油改電’,并積極推進光伏發(fā)電項目,持續(xù)完善ISO50001能源管理體系,實現(xiàn)了能源利用的一體化提升。建立了取水用水循環(huán)利用的一體化系統(tǒng),通過包裝洗瓶水循環(huán)和污水處理站中水再利用等10余項節(jié)水項目,不斷提升用水效率。
在污水處理方面,貴州珍酒通過工藝調(diào)整和設(shè)備升級,將排放的污染物濃度降至遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)的水平。例如,行業(yè)執(zhí)行的污水化學(xué)需氧量(COD)的國家排放標(biāo)準(zhǔn)為400毫克每升,而貴州珍酒已將其處理至50毫克每升以下,顯著提升了處理質(zhì)量。
貴州珍酒將酒糟轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)飼料或用于肥料生產(chǎn),最大化利用釀酒副產(chǎn)物。此外,還與環(huán)保公司合作,將釀酒產(chǎn)生的污泥進行無公害化處理,制成營養(yǎng)土,用于礦山修復(fù)和家庭園藝。
2023年,以珍酒為核心企業(yè)和旗艦品牌的珍酒李渡集團通過一系列節(jié)能減排舉措,綠電使用占比提升至10.6%,碳排放范圍1、2溫室氣體排放強度同比下降22.2%,年度取水強度同比下降24.5%,能耗強度同比下降30.6%。
公司實施“瓷改玻”項目,將主銷產(chǎn)品的陶瓷瓶包裝替換為可回收的玻璃瓶,僅2023年就替換11萬個。項目涉及的產(chǎn)品包括黑金珍十五、珍三十等多款珍酒產(chǎn)品,其中部分產(chǎn)品已獲得外觀專利。
“瓷改玻”不僅大幅縮短了生產(chǎn)周期和降低生產(chǎn)成本,更減少了碳足跡,強化了產(chǎn)品的可持續(xù)性。逐年推出真實年份等高端光瓶酒產(chǎn)品,均擯棄華麗包裝,采用可降解材料及可重復(fù)利用玻璃酒瓶作為包裝材料,以低碳環(huán)保,大道至簡、返璞歸真形態(tài),讓價值回歸產(chǎn)品本身。為行業(yè)樹立了綠色轉(zhuǎn)型的典范,獲得行業(yè)一致好評。截至2023年,貴州珍酒已經(jīng)實現(xiàn)95%以上的包裝材料綠色環(huán)?;?。
去年,貴州珍酒創(chuàng)新啟動了一項酒瓶回收計劃,截至2023年底,該公司已成功回收近1.2萬個酒瓶,并創(chuàng)造性地將這些回收的酒瓶設(shè)計改造成茶葉罐等文創(chuàng)產(chǎn)品,免費贈送給消費者,以此鼓勵和支持循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展,進一步彰顯了企業(yè)對環(huán)保事業(yè)的重視與擔(dān)當(dāng)。
2024年,珍酒計劃回收廢酒瓶4.2萬個,2025年增至5.4萬個,2026年達到6.6萬個。計劃將回收的酒瓶開發(fā)為燈具、香薰、茶杯等更多環(huán)保產(chǎn)品,持續(xù)為環(huán)保事業(yè)助力。
珠峰拾光者行動
貴州珍酒在發(fā)展道路上,堅持公益向社會不斷傳遞綠色價值。今年5月,貴州珍酒發(fā)起“珍酒世界行·珠峰拾光者”行動;去年10月,在世界動物日之際,貴州珍酒聯(lián)合貴州省野生動物保護協(xié)會舉辦“貴州珍酒保護珍稀”冰雕藝術(shù)公益活動;今年6月5日第53個世界環(huán)境日,貴州珍酒組織開展環(huán)保整治志愿服務(wù)活動;2023年,響應(yīng)貴州建設(shè)全國重要白酒生產(chǎn)基地的號召,貴州珍酒提出就產(chǎn)區(qū)聲譽保護制定負(fù)面清單,進一步加強產(chǎn)區(qū)建設(shè)與保護的倡議;貴州珍酒對所有供應(yīng)商進行ESG風(fēng)險調(diào)查,提出節(jié)能減排及ESG提升建議;降低了物流運輸?shù)奶寂欧?。珍酒總是在方方面面中體現(xiàn)出表率作用踐行生態(tài)綠色主張。
2022年,貴州珍酒入選2022年度貴州省綠色制造名單,獲評“綠色工廠”稱號;2023年,獲評工信部“國家綠色工廠”稱號,成為5家入選白酒企業(yè)之一;2023年12月,以珍酒為核心企業(yè)和旗艦品牌的珍酒李渡入選萬得“2023年度中國上市企業(yè)ESG最佳實踐100強”名單,成為榜單中唯一一家白酒企業(yè);2024年,在萬得最新公布的ESG評級中,珍酒李渡再次獲得行業(yè)唯一“AA”評級,評分位列飲料行業(yè)第一。
貴州白酒行業(yè)的綠色發(fā)展標(biāo)桿企業(yè),貴州珍酒對綠色的執(zhí)著追求,也讓其贏得了無數(shù)“生態(tài)桂冠”,這也是社會與民心對有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)恼渚平o予的無尚褒獎與肯定。
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