“明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬。稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。”這首南宋詞人辛棄疾的古詩生動地描述了一幅田園美景。紅色革命圣地湖北黃岡，正在把古詩里面描述的情景移植到人們面前。黃岡市農(nóng)業(yè)科學院今年試點立體種養(yǎng)新模式，近兩米高的巨型稻田里別有一番天地，蛙、稻花魚與巨型稻和諧生存，充分發(fā)揮生物之間的相互依存性，真是蛙聲一片、水稻豐收的開創(chuàng)之年。

　　糧食事關國運民生，但是人多地少水缺的國情制約著糧食生產(chǎn)潛力的挖掘，“種地一年不如打工一月”影響著農(nóng)民種糧積極性。同時，各類種養(yǎng)殖業(yè)廢棄物亂扔亂放、亂排亂放等問題突出，成為美麗鄉(xiāng)村建設的短板。

　　為了推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程減量化、再利用、資源化，提高農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用效率，減少農(nóng)業(yè)面源污染，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，黃岡市農(nóng)業(yè)科學院大力推廣巨型稻立體種養(yǎng)技術。該稻田立體生態(tài)高效種養(yǎng)技術體系以巨型稻高產(chǎn)、高桿為核心，套養(yǎng)青蛙、泥鰍和魚，結合無抗健康養(yǎng)殖分子配方，可以實現(xiàn)化肥、農(nóng)藥、抗生素、除草劑零施用，是一種高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全的生產(chǎn)新模式。

　　巨型稻立體種養(yǎng)通過創(chuàng)造稻田淺水環(huán)境，獲得稻蛙鰍魚的理想種養(yǎng)組合（巨型稻+青蛙+泥鰍+稻花魚），直接經(jīng)濟效益明顯：每畝產(chǎn)出生態(tài)稻米300公斤，青蛙1000公斤，泥鰍500公斤，稻花魚100公斤，純收入高達2.5萬余元。該模式帶來的高收益、高回報能夠充分調動農(nóng)民和農(nóng)企的積極性，同時也是當?shù)鼐珳拭撠氈赂坏挠辛κ侄危梢燥@著改變農(nóng)民、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村面貌；在保障糧食生產(chǎn)安全的同時，提供多種優(yōu)質蛋白質，滿足人們美好生活的需求和健康、安全、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標。

　　目前，黃岡市農(nóng)業(yè)科學院率先推廣100多畝示范面積，建立巨型稻、青蛙、泥鰍等種苗培育基地，逐步形成集產(chǎn)學研游于一體的混合型經(jīng)濟實體，為發(fā)展新型職業(yè)農(nóng)民，帶動農(nóng)民脫貧致富找到捷徑。（張麗娟）（中國食品網(wǎng)轉載發(fā)布）