2024-10-14 10:52 瀏覽量:27525 來源:中國食品報網
金秋時節,福建省三明市尤溪縣臺溪鄉書京村的“牛欄咖啡”在社交平臺上火了。這是一間開在山坳里的咖啡館,與古堡為伴、與文化共生。歲月悠久的夯土墻、精心打造的木制餐臺和竹編燈具,陳設精致而又不失田園風采。自8月試運營以來,眾多游客在體驗了“遠鄉奇構,高山瑰寶”之名的土堡群后,到這間咖啡館打卡歇腳,感受詩和遠方。
“牛欄咖啡是書京村活化利用古建筑、開創特色新潮業態的重要實踐成果,也是《書京計劃》正式啟動的第一個節點。”書京村黨支部書記邱大得介紹說。
鄉村振興離不開產業和人才的支撐。這些年,臺溪鄉堅持黨建引領,持續深化“人才回引”工程,通過“黨支部+人才+文創”模式,引進新知青藝社團隊入駐書京村,用“藝術點亮鄉村”的思路,助力傳統村落活化利用。
咖啡與鄉村本土元素的古建筑一經結合,便碰撞出了書京村當下文旅融合的全新場景。“這里原先是一個荒廢的牛棚,只留下幾面夯土墻,但它們與村子的起源卻有著千絲萬縷的聯系。書京村的先人正是從這個牛棚開始,不斷開拓這方天地,從而留下了特色土堡建筑群落及寶貴的歷史人文內涵,所以我們的‘1號計劃’也從這里開始。”咖啡館里,新知青藝社的負責人洪緯講述了設計理念,“整個裝修方案沒有拆除破壞任何墻體,而是在原有基礎上做加法,以更鮮活的方式,讓游客了解書京村的歷史人文故事。”
試營業階段,咖啡館平均每天客流量達上百人。除了深受本地群眾青睞外,更有許多外地粉絲前來。莆田游客魏衍志說,這是一場說走就走的旅程。“村里有文化底蘊。透過獨特的土堡建筑、房梁上百年前的雕畫、大廳里的老式擺設,能瞬間感受百年前這里人們生活的場景。”
有著670多年歷史的書京村,是中國第一批傳統村落、省級歷史文化名村,于2021年被評為國家AAA級景區,現有保存完好的土堡兩座及祖祠、書院和80余棟古民居。自然風光和歷史人文賦予了書京村得天獨厚的文旅資源優勢,如何將其傳承與創新成了當下村子發展文旅經濟的新考題。
以牛欄咖啡的開業為契機,與其一墻之隔的大樓書院和周邊閑置房屋也迎來新生。“2號計劃”樸青書屋、“3號計劃”書京71號民宿以及文創供銷社的建設正有條不紊地進行,用于開設包含特色音樂舞蹈、非遺手工體驗坊、文藝書店、文創直播等新興文創內容開發的文旅服務項目。
“牛欄咖啡打開了村子與年輕人的鏈接場景。村里正逐一修繕古建筑,再由新知青藝社統一打理,通過他們的志愿者體系服務書京村,讓年輕人走進書京、留在書京。”邱大得說,“當下的流量來之不易,我們要緊抓機遇,將閑置房屋、農田流轉活化利用,打造鄉村文創生活體驗新場景和更多新業態,形成文旅產業鏈,真正實現村集體經濟收入與村民雙增收。”
(莊嚴 羅姮 朱明藝)
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