2024-10-22 14:18 瀏覽量:16230 來源:中國食品報(bào)網(wǎng)
日前,中國奶業(yè)協(xié)會(huì)修訂并發(fā)布《學(xué)生飲用奶 中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志》《學(xué)生飲用奶 純牛奶》和《學(xué)生飲用奶 滅菌調(diào)制乳》3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
《學(xué)生飲用奶 中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志》主要修改了引言、范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、標(biāo)志圖案、印制要求。據(jù)介紹,為統(tǒng)一和規(guī)范中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志的印制使用,經(jīng)原國家學(xué)生飲用奶計(jì)劃部際協(xié)調(diào)小組審定,原農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《關(guān)于印發(fā)中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志使用暫行管理辦法及使用規(guī)范的通知》公布了中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志圖案、《中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志使用暫行管理辦法》《中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志使用規(guī)范》。中國奶業(yè)協(xié)會(huì)承接國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作后,以《國家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣管理辦法(試行)》附件形式發(fā)布了《中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志印制規(guī)范》,對(duì)中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志的印制使用重新進(jìn)行了規(guī)定。2017年,發(fā)布T/DAC 001-2017《學(xué)生飲用奶 中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步規(guī)范中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志的印制使用。此次是對(duì)T/DAC 001-2017《學(xué)生飲用奶 中國學(xué)生飲用奶標(biāo)志》的第一次修訂。
《學(xué)生飲用奶 純牛奶》新團(tuán)標(biāo)則代替T/DAC 004-2017《學(xué)生飲用奶 純牛奶》。修訂版要求產(chǎn)品僅以生牛乳為原料,采用超高溫瞬時(shí)滅菌工藝,經(jīng)無菌灌裝等工序制成。
《學(xué)生飲用奶 滅菌調(diào)制乳》新團(tuán)標(biāo)代替T/DAC 005-2017《學(xué)生飲用奶 滅菌調(diào)制乳》。修訂版要求產(chǎn)品以90%以上的生牛乳為主要原料,采用超高溫瞬時(shí)滅菌工藝,經(jīng)無菌灌裝等工序制成。
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