2018-09-20 14:53 瀏覽量:26043 來源:中國食品網
中國食品網訊 為保障消費者中秋佳節期間月餅消費安全,眉山市食品藥品監督管理局近期組織執法人員采用倒查制對部分重點銷售單位進行了專項檢查。
9月13日,吳甚儒副局長帶隊在四川永輝超市有限公司眉山仁壽縣分公司檢查預包裝月餅。
9月13日,吳甚儒副局長帶隊在四川永輝超市有限公司眉山仁壽縣分公司檢查現制月餅。
在此次專項檢查中,除按常規檢查預包裝月餅是否包裝規范,是否明確了食品名稱、凈含量、生產者名稱及地址、生產日期、保質期、產品標準代號、配料表等相關內容外,著重采用倒查制檢查經營單位是否嚴格執行進貨查驗記錄、索證索票情況,是否有產品質量檢驗合格證書,嚴把月餅質量安全關。截至目前,全市共檢查2000余戶銷售月餅的經營戶。在專項檢查中發現存在的主要問題一是部分散裝稱重月餅食品標簽不規范;二是現制月餅在攤涼時無防蠅防蚊措施;三是需特殊貯存條件的月餅未按要求貯存。為查驗月餅內在質量,執法人員在檢查中隨機抽檢了4個批次的月餅送檢驗機構檢測,目前檢查結果比較理想,還沒有收到不合格的報告。
根據整體工作部署,中秋節期間,全市食品藥品監督管理部門還將持續加強對月餅生產企業和銷售單位的重點監管,排查食品安全隱患,確保食品消費安全。(張紅)