2025-03-14 09:04 瀏覽量:29239 來源:中國食品網
國酒研究所團隊
星光璀璨,可與日月爭輝;
螢火勢起,亦能燎原漫天。
中國酒業宛若浩渺無垠的蒼穹,多變而精彩,顯現出獨美風景與磅礴偉力。在各品類頭部陣營以長虹貫日、皓月千里的氣勢一往無前的同時,不容忽視的是,中國酒業群星閃耀,他們光亮四射而熾熱。
也許,他們中有的聲音還沒在全國叫響,也許他們事業的體量也還不大,但是,他們打造實業付出的執著、匠心、堅韌、情懷,以及始終如一的商道精神,共同點亮中國酒業的絢爛星河。
酒業新周期下藏著危機與考驗,也醞釀著新的機遇與活力,也呈現出品類風格多元化、發展模式差異化、穩健韌性增長的新特征。掩映于山水之間、獨具地域特色和人文底蘊的各類酒莊,獨樹一幟、守正創新的企業品牌,凝聚匠心、個性鮮明的優質產品,在優秀帶頭人、釀酒傳承人的引領下,堅守釀好酒、揚文化的初心,持續開拓進取,共同助力中國酒業高質量發展。
源于此,酒莊頭條、國酒研究所推出“中國酒業星光榜”系列報道,在優秀的二線酒企、酒莊品牌及其掌門人身上,尋找匠心匠人匠品的榜樣力量,看見他們無畏挑戰、奮勇前行的魄力、膽識與智慧。
從星火燎原到熠熠星光,交相輝映間蘊含無限生機與希冀,這是關于中國酒醇香悠長、扣人心弦的人生精彩,這是屬于中國酒業百花齊放、美美與共的榮耀時代。
汪洪彬和他打造的君典
提起白酒行業的一位“白發釀酒大師”,汪洪彬的名號無人不曉。從業近四十年,獲得第十屆白酒國家評委、黔酒工匠、中國醬香酒釀酒大師、中國白酒首席品酒師等諸多榮譽稱號。
從百年汪家燒坊的家族傳承,到先后創辦金醬酒業、領醬國酒業及貴梁酒業等多家知名企業,汪洪彬以高超的釀酒技藝、創業創新膽識,以及平實的親和力,贏得行業尊敬和好評。
在極具風險的酒業“寒冬”面前,汪洪彬逆勢而為開啟新章。他認為,困難局勢之中也一定蘊藏著新的發展機遇,要著眼于長遠,人生就要敢于挑戰自我。2024年,他憑借深厚的行業積淀和敏銳的市場洞察力成立了君典酒業,被人稱為是,在知命之年踏上了創業的新征程。
搭建管理團隊、開啟銷售業務、項目奠基動工、設計新品、溝調酒樣、調研市場……在汪洪彬的帶領下,君典酒業秉承“匠心釀酒,君品典范”的理念,依托“兩廠一總部”,聚合產區、技術、品質、酒莊體驗等多重優勢,朝著“五年內做到茅臺鎮前十,十年做到前五”的目標進發。
“釀酒是時間的藝術,我要用一生來證明這杯美酒的價值,即匠心追求的價值。”正如“君典”之名的含義,“君子尚德,經典永恒”,展現出君典酒業深厚的文化內涵和崇高的價值追求,也彰顯汪洪彬作為醬酒傳承人的匠心情懷。
品質方面,始終恪守“天、地、糧、曲、人、法、器”七字要訣,堅持“老字號、老工藝、老醬香”,集聚產區優勢、工藝優勢、人才優勢打造品質優勢,延續歲月醇香,塑造現代醬香型白酒的典范。
產能方面,君典酒莊項目全部建成后,將完成“兩廠一總部”布局,實現年產能3000噸,儲能1.2萬噸。
規劃方面,以君典酒莊作為總部,項目規劃總面積達3.7萬平方米,以“人、境、藝、法、品”布局。隨著“兩廠一總部”的逐步打造,君典酒業將實現釀造生態化、產能規模化和酒旅一體化,為消費者帶來一流的沉浸式體驗。
在品牌方面,君典酒業立足“文化酒業”、“中華文化與精神的傳承者”的定位,通過在產品包裝、品牌宣傳、文化活動等多方面發力,從“賣酒”到“賣生活方式”,從“賣產品”到“體驗醬酒文化”,堅持用文化打動人心。
汪洪彬表示,2025年的重要工作是總部落成,同時主品市場政策完善開始布局市場,在重要的展會活動中持續亮相并逐步進行推廣,擴大合作伙伴群體。力爭五年內,君典酒業做到茅臺鎮前十名,銷售目標每年實現較大遞增。
“我們要打造的,是一個溫暖熱烈、朝氣蓬勃的企業,一個凝聚全體君典人心血與夢想的家園,一個受經銷商與合作伙伴衷心擁護、珍視有加的品牌。我們的產品,必以高性價比立足市場,為客戶創造超值價值,引領君典人踏上意義非凡的征程。”
“做一個紅紅火火的有溫度的企業、做一個君典人共同的企業,是經銷商和合作伙伴都喜歡的企業,做一個真真正正性價比高的企業和產品,一起做有更高價值和意義的事業。”這是汪洪彬成立君典酒業的初心與使命。
初心為帆,信念為錨。汪洪彬以匠人的堅守釀造品質好酒,以企業家的商道精神打造優秀企業,帶領團隊堅實走好每一步,在奮進開拓中實現君典酒業新傳奇。
我們期待著,汪洪彬向著自己的目標堅定前行,用智慧與釀酒人的匠心扎根釀酒產區,為行業添信心,為酒業樹經典。
2025春季成都糖酒會,君典酒業歡迎各位蒞臨,
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