在濃香型白酒中，尖莊以獨特的釀造技藝和非凡的品質，彰顯了糧食酒的至高榮耀。這不僅僅是一瓶酒，它是每一粒糧食在陽光雨露下修煉的結晶，是優質品質與時光沉淀的完美交融。尖莊的釀造，始于對糧食的無比尊崇。每一粒高粱、每一顆小麥，都是大自然精心培育的瑰寶，承載著天地的恩賜。可以說，糧食不僅是釀酒的原料，更是酒之靈魂的載體。釀酒師們以虔誠的態度，對待每一粒糧食，如同對待藝術的杰作。他們巧妙融合傳統工藝的深厚底蘊與現代科技的精準掌控，精心雕琢，讓糧食的精華在酒液中盡情綻放，化作滴滴醇香。

　　百余年歷史，品質有口皆碑

　　有人說：令人難忘的是故事里的酒，令人回味的是酒里的故事。尖莊從1911年發展至今，已有114年的歷史。從歷史方面看，早年在宜賓古城內共有酒坊十余所，所產酒皆稱“提莊大曲”，精通品酒的人由此組織各所酒坊進行評比。1911年，利川永酒坊所釀“提莊大曲”在宜賓各大酒坊參加的賽酒中拔得頭籌，遂得名“尖莊”（意即提莊中之最佳者）；從銷量方面看，巔峰時期的尖莊，年銷2.4億瓶，多達12余萬噸，按照90年代中期12億人口計算，平均每五個中國人就有一個喝過尖莊，所以才會家喻戶曉。

　　背靠五糧液 一路高歌猛進

　　尖莊之所以能夠流傳至今并且一路向好發展，一個重要的原因就是它背靠白酒行業的龍頭企業——五糧液公司。一直以來，尖莊依托五糧液公司百萬畝無公害綠色釀酒專用糧核心種植基地，以及年產20萬噸白酒的規模化優勢，最大程度的保證產品品質，打造優質口感。在技術層面，尖莊酒的釀造需要經過百余道釀制工序，一千六百八十個小時純糧發酵，并通過常年保持15°-25°的低溫倉儲技術，保障原料無異味不長蟲，從源頭上保證酒的品質。

　　產品更新迭代 口感經典流傳

　　在百年歷史長河中，尖莊一直采用純糧釀造，精選優質高粱、大米、糯米、小麥、玉米，采用傳統固態發酵工藝，匯聚五糧精華，釀制出口感豐富，綿甜醇厚，余味悠長的好酒。尖莊在沿襲釀造技術的基礎上，根據消費者的需求和口味的變化，不斷推動產品的更新迭代，尖莊榮光、尖莊大光、尖莊紅優、尖莊精盒等都是當下家喻戶曉的產品。

　　從明清窖池里升騰的霧氣，到國宴餐桌上流轉的微光，尖莊以純粹糧香詮釋著東方釀酒哲學。這杯承載著“中國酒業活化石”美譽的佳釀，是對“千年老窖萬年糟”傳統智慧的致敬，在純糧酒中架起文化自信的橋梁。當酒香浸潤時光，尖莊始終以最本真的姿態，講述著中國純糧釀造的永恒故事。