2025-05-19 09:26 瀏覽量:21008 來源:中國食品網(wǎng)
5月15日,貴常春酒業(yè)與茅臺學(xué)院聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室發(fā)布會暨戰(zhàn)略合作簽約儀式在貴州省仁懷市隆重舉行,雙方將在共建聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、菌種培養(yǎng)與發(fā)酵、醬香風(fēng)味工藝等方面開展深入合作。
貴常春酒業(yè)與茅臺學(xué)院成立的聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,將為貴常春提供技術(shù)支持,并圍繞醬酒的發(fā)酵工藝、菌種微生物、風(fēng)味形成等前沿技術(shù)和應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行深入探索,最終形成科研成果。
北京酒旅文化發(fā)展中心
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