時間：2025年7月4日 09:00-9:45

　　地點：蓬萊歐樂堡國際酒店·威尼斯廳

　　議程：從戰略藍圖到實踐樣本

　　一、主旨演講：《凝山海之韻 聚產業之力——丘山論酒的發展經驗與時代價值》中國酒業協會葡萄酒分會秘書長 火興三

　　? 立足蓬萊產區實踐，深度解析葡萄酒與旅游融合發展的躍遷之路

　　二、三大議題研討（沙發論壇）

　　1、本土實踐丘山山谷葡萄酒旅游發展路徑及經驗。

　　仙島酒莊·張立慧逃牛嶺酒莊·楊開鑫

　　2、全域賦能葡萄酒+旅游融合發展模式下，蓬萊產區如何打造一站式特色旅游體驗。

　　君頂酒莊·邵學東

　　3、全球視野全球葡萄酒產區可持續創新與文旅融合。

　　華盛頓塔科馬大學 · Cynthia Howson美國普吉特海灣大學 · Pierre Ly

　　本次大會亮點紛呈！

　　行業領袖云集，聚焦蓬萊成功模式的深度解剖，引入國際前沿視角，并在沉浸式沙發論壇中展開思想碰撞......無論您是政策制定者、酒莊經營者、文旅從業者、行業協會代表還是學術研究者，都能從中獲取關于酒旅融合國家級示范區建設、可復制的盈利模型、千萬級旅游城市資源嫁接以及全球可持續創新方向的重要啟示。正如全球葡萄酒旅游組織（GWTO）所倡導的：“葡萄酒旅游的終極目標不是讓游客記住一款酒，而是記住一種生活方式。”

　　這一理念將在更廣闊的舞臺綻放——作為“2025葡萄酒旅游大會”的核心板塊之一，本屆丘山論酒大會將與這場國際盛會（7月2-5日）深度聯動。 《煙臺宣言》發布、全球葡萄酒旅游展望、國際認證授予......大會將匯聚20余個成員國代表、國際組織負責人、業內專家學者、國際知名酒莊、國際旅游運營商等，共探全球葡萄酒文旅產業融合新范式。

　　讓我們期待在7月4日的蓬萊，以山海為幕，佳釀為媒，在丘山論酒的智慧碰撞中，感受中國產區與世界對話的澎湃力量！

　　附：2025葡萄酒旅游大會總體活動計劃

　　7月2日

　　全球葡萄酒旅游組織（GWTO）理事會會議；

　　7月3日

　　開幕式：設各級領導致辭、與會嘉賓致辭、頒發葡萄酒旅游目的地國際質量和責任證書等環節；圍繞葡萄酒旅游發展進行主旨演講；國際葡萄酒文化交流與合作活動：設嘉賓致辭、協議達成、葡萄酒營銷訪談交流等環節；負責任的葡萄酒旅游國際成功案例分享；市場與投資回報率主旨演講與對話交流；城市旅游形象觀摩。

　　7月4日

　　丘山論酒活動：圍繞海岸產區葡萄酒旅游融合發展等主題設置主旨演講和對話交流；圍繞葡萄酒會展活動推廣進行對話交流；圍繞葡萄酒智能溝通進行對話交流；負責任的葡萄酒旅游目的地成功案例分享；煙臺蓬萊丘山谷酒莊觀摩；張裕柳林河谷園區觀摩。

　　7月5日

　　負責任的葡萄酒旅游中國成功案例分享；圍繞統計數據與決策進行對話交流；國際負責任的葡萄酒旅游目的地——煙臺案例認證分析解讀活動；圍繞負責任的葡萄酒旅游培訓進行主旨演講；閉幕式：設大會總結、頒發證書、大會下屆舉辦城市交接等環節。

　　（中國食藥促進會釀酒發酵分會、酒莊頭條報道）