2025-08-21 11:21 瀏覽量:19962 來源:中國食品網(wǎng)
8月19日,古井貢酒·年份原漿在沈陽舉辦“古井輕度 行業(yè)首創(chuàng)——年份原漿·輕度古20上市發(fā)布會”。中國酒業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、中央廣播電視總臺等權(quán)威機構(gòu)專家和媒體代表,全國安徽商會嘉賓,古井貢酒、黃鶴樓酒、明光酒業(yè)全球經(jīng)銷商及員工代表參加會議。
圖丨會議現(xiàn)場
薦引輕度生活
年份原漿與年輕受眾悅享新潮
在新消費與健康理念普及的背景下,白酒行業(yè)正迎來新的變化。古井貢酒敏銳捕捉市場趨勢,首創(chuàng)“輕度”概念,以輕度古20回應(yīng)消費者飲酒體驗新需求。
著名演員陳建斌作為品牌創(chuàng)意大賽星推官,現(xiàn)場分享“古的idea”,詮釋“輕度古20”倡導(dǎo)的“愛人悅己,樂享美好”生活方式。
輕度、輕飲、輕生活。作為行業(yè)首個輕度概念產(chǎn)品,“輕度古20”不僅傳承了古井貢酒·年份原漿的傳統(tǒng)釀造技藝和風味,更通過科技創(chuàng)新實現(xiàn)了酒體風格的嬗變,契合了新時代消費者對自身高品質(zhì)、個性化生活態(tài)度的追求與表達的需求。
圖丨中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇(右三),著名演員陳建斌(左二),江南大學(xué)教授、博導(dǎo)、古井貢酒·年份原漿品質(zhì)研究院院長徐巖(右二),遼寧省安徽商會會長檀海平(左一),古井集團黨委書記、董事長梁金輝(右一)共同發(fā)布古井貢酒·年份原漿輕度古20
中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇用“輕飲無負擔,甘美易入口,情緒有出口,文化有故事”總結(jié)輕度古20的產(chǎn)品特點。他認為,中國酒業(yè)正在進入酒業(yè)消費的3.0時代,即品文化、品價值、品生活方式的新時代,需要超越產(chǎn)品思維,從態(tài)度共鳴、風味破界、美學(xué)革命、場景重生四個維度,重構(gòu)產(chǎn)業(yè)與時代的對話邏輯。年份原漿輕度古20融合了年份原漿品牌文化精髓與代際需求、個性表達的高品質(zhì),是傳統(tǒng)釀造與現(xiàn)代科技結(jié)合的成果。
圖丨古井貢酒·年份原漿輕度古20受到廣泛關(guān)注
26°的輕度古20,處于年輕消費的黃金醉感區(qū),是以“悅己、輕度、混飲”為特性,直接觸達Z時代的新白酒。375ml瓶型延續(xù)年份原漿玉璽瓶造型精髓,以幾何解構(gòu)游龍圖騰煥新演繹,搭配流光漸變玻璃工藝,呈現(xiàn)輕盈剔透的當代美學(xué),精準契合當代高端產(chǎn)品的視覺期待。
圖丨古井貢酒·年份原漿輕度古20
古井集團黨委書記、董事長梁金輝表示,古井貢酒首創(chuàng)“古井輕度”,以輕度古20回應(yīng)消費者飲酒體驗新需求。
何為輕度?就是消費者體感和心里的度數(shù)。從酒體設(shè)計之初,輕度古20便將“健康”“舒適”的理念融入生產(chǎn)工藝每一個環(huán)節(jié),既保留濃香型白酒傳統(tǒng)的色、香、味、格,又能體現(xiàn)出現(xiàn)代美酒“悅己悅?cè)恕⑿鲁毙嘛L、輕松愉悅”的新體驗,可謂“輕度古20,讓您無壓力,喝得更輕松”,這是年份原漿上市十六年之后的又一首創(chuàng)和提升。
正如著名白酒專家,江南大學(xué)教授、博導(dǎo),古井貢酒·年份原漿品質(zhì)研究院院長徐巖所說,“品質(zhì)特色”和“低度化優(yōu)勢”是古井貢酒·年份原漿釀造優(yōu)質(zhì)低度白酒的科學(xué)邏輯。優(yōu)質(zhì)低度才能更舒適、更愉悅——古井貢酒·年份原漿“生”得好,優(yōu)質(zhì)釀酒產(chǎn)區(qū)是釀造優(yōu)質(zhì)基酒的前提;“釀”得好,傳承千年的釀酒工藝是古井貢酒·年份原漿不可復(fù)制的釀造密碼;“存”得好,優(yōu)質(zhì)基酒的科學(xué)貯存成就優(yōu)質(zhì)老酒。
老名酒榮耀回歸
老瓷貢、老玻貢喚醒時代記憶
古井自古有名,貢酒應(yīng)貢人民。活動現(xiàn)場,古井貢酒老友品鑒官朱時茂傾情推薦了他心目中的主角——古井貢酒·老瓷貢與老玻貢(第八代)。
這兩款產(chǎn)品不僅承載著皇室貢酒基因、老八大名酒基因和暢銷全國的銷冠歷史,更具有獨特的精神屬性,“老名酒、老記憶、老朋友、老味道”,這對消費者而言,物美價不貴,極強質(zhì)價比,極具獲得感,能喚醒消費者對經(jīng)典味道的記憶與情感。
圖丨古井貢酒·老瓷貢與老玻貢(第八代)
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、古井貢酒·年份原漿糧食研究院院長韓北忠認為,古井貢酒“以糧質(zhì)為媒,鑄品牌強芯”,在原糧種植上“精育品種、精選產(chǎn)區(qū)、精耕細作、精管優(yōu)控、精研技藝”,以五“精”融合與優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的碰撞締造出古井美酒。
圖丨重慶市安徽商會會長梅鋒(左二),中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院原院長、古井貢酒·年份原漿糧食研究院院長韓北忠(右二),著名演員、古井貢酒老瓷貢、老玻貢星推官朱時茂(右一),古井集團黨委委員、古井貢酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理、古井銷售公司董事長閆立軍(左一)共同發(fā)布古井貢酒·老瓷貢與老玻貢(第八代)。
健康賽道拓展
構(gòu)建白酒+產(chǎn)品生態(tài)
古井貢酒依托亳州“世界藥都”優(yōu)勢和豐富的道地藥材資源,由國醫(yī)大師對癥開方,對號養(yǎng)生,一方一號,一號一養(yǎng),推出“古井神力酒”,打造“活力號”“力量號”“通透號”“忘憂號”四款功能型健康養(yǎng)生酒。
圖丨古井神力酒
露酒歷史悠久,文化底蘊深厚,是中華酒文化和中醫(yī)養(yǎng)生文化的結(jié)晶,深受消費者喜愛。北京工商大學(xué)釀酒工程系主任、中國白酒健康研究院教授孫金沅表示,健康酒含有更多對人體健康有益和更少的對人體健康有害的物質(zhì),適量飲用能更好地調(diào)節(jié)人體機能。古井貢酒四款功能型健康養(yǎng)生酒深入結(jié)合亳州華夏酒城和世界藥都的天然優(yōu)勢,傳承白酒傳統(tǒng)工藝精華,依托現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),是“地道的好酒+地道的中藥+地道的方子”的結(jié)合。
大會隆重推出了“中西共釀,古奇本香 世界首款草本威士忌古奇”。當中國亳州和法國干邑兩座世界酒城、古井貢酒和卡慕兩大烈酒名企相遇,這場跨越8000公里的美酒碰杯,讓這款具有鮮明中國氣韻的草本威士忌就此誕生。
圖丨古奇威士忌
此外,古井貢酒積極構(gòu)建中國白酒消費新生態(tài),打造的新消費場景——“古井輕養(yǎng)社”在會上推出。
從傳承到創(chuàng)新
定義白酒新時代
從“年份原漿”的厚重,到“輕度古20”的創(chuàng)新;從老名酒的經(jīng)典回歸,到“神力酒”激活養(yǎng)生場景;從草本威士忌跨界到輕養(yǎng)社新生態(tài)——古井貢酒正以多元創(chuàng)新,生態(tài)化建設(shè),重新定義中國白酒的“悅己時代”。
圖丨展廳
華糖云商酒類事業(yè)群總經(jīng)理、《酒說》總編輯汪社鋒認為,輕度古20代表了一種輕松悠閑、悅己悅?cè)说膽B(tài)度,應(yīng)該說充分體現(xiàn)了古井對消費趨勢的科學(xué)判斷,其中最核心的是在產(chǎn)品的基礎(chǔ)上又上升到了場景和生活方式的維度,尤其是輕養(yǎng)社的推出,走在了行業(yè)前頭。而且在技術(shù)上,古井對低度酒的質(zhì)量把控特別好,輕奢外觀包裝上也讓人印象深刻。
白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛認為,輕度古20通過輕場景、輕負擔、輕消費,把傳統(tǒng)的被動式飲酒變成了主動的“悅己式”消費,對于我們中國酒業(yè),特別是中國白酒的健康化和利口化的創(chuàng)新非常有價值。
行業(yè)自媒體達人老賈不喝醉認為,“古井貢酒此次發(fā)布的輕度古20產(chǎn)品是一次升維,它不去糾結(jié)度數(shù)的高低,而是去成為年輕人的好伙伴和新的生活方式。而且這款產(chǎn)品無論是外觀的設(shè)計、口感還是飲后的舒適度,都非常優(yōu)秀。”
廬江市場經(jīng)銷商吳江表示,“古井憑借深厚的文化底蘊、卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、強大的品牌勢能和各位伙伴的銳意進取,持續(xù)向好發(fā)展,古井的品牌聲音、品牌溫度與價值感深入人心,這為我們終端動銷提供了強大的信心。”
南京市場經(jīng)銷商張大偉表示,“年份原漿輕度古20讓我們經(jīng)銷商眼前一亮,古井貢酒以品質(zhì)筑基、新品助威,全國化有力推進,我們對古井未來的發(fā)展充滿信心。”
沈陽市場經(jīng)銷商楊健表示,“從第一次接觸古井的酒,品嘗到那股醇厚綿柔的口感,感受到背后傳承的釀造工藝時,我就認定了這份事業(yè)。這些年,我們跑遍了城市的大小商超、餐飲門店,一次次向消費者介紹古井貢酒的故事。未來,我們會繼續(xù)提升服務(wù)品質(zhì),讓更多人愛上古井貢酒。”
活動同期還舉辦了古井貢酒·年份原漿2025年上半年重點經(jīng)銷商大會。
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